Найти в Дзене

Рулеты из индейки

179 топ-авторов
6789 интересуются
293 читали · 2 года назад
Не просто жарьте индейку, а приготовьте из неё рулет
Запихивать целую индейку в сковороду для запекания — занятие не для всех. Возможно, пришло время отказаться от целой птицы и приготовить праздничный рулет из индейки. Он всё ещё обладает ароматом и вкусом домашней запечённой индейки, но более сочный, готовится быстрее, чем целая птица, и позволяет избежать большинства мрачных деталей, связанных с разделкой. Идея заключается в том, чтобы свернуть большой, цельный кусок индейки вокруг сочной начинки, придав ему форму «полена», и запечь. Когда вы нарежете отдельные порции для своей семьи и друзей, получится красивый «вихрь» из мяса и начинки...
706 читали · 1 год назад
Рулеты из индейки и лосося. Немного французского шика на праздничный стол. Изысканно и небанально 😋
Вкуснейший рулет из индейки с начинкой из ветчины, сыра и куриной печенки. Рулет из брокколи и сыра с начинкой из копченого лосося. Готовьте с удовольствием и радуйте вкусной едой своих друзей и родных. И себя не забывайте. Французская кухня вам в этом поможет. Праздничные закуски с сырами😋👍 Аппетитный, сочный рулет с изысканной начинкой из ветчины, сыра и куриной печенки. Выглядит гламурно и празднично. И что не менее важно, не прибавит вам лишних килограммов. Особую изысканность блюду придает соус из лесных грибов...
104 читали · 2 года назад
Рулетики из индейки с черносливом на Новый год
🎄🎅 Плотная сладкая мякоть чернослива как нельзя лучше сочетается с нежным мясом индейки.  А чтобы рулетики не получились сухими, пригодится бекон.  Только не берите слишком жирный – тоненьких прослоек жира будет вполне достаточно. ИНГРЕДИЕНТЫ: + 1 малое филе грудки индейки (500 г) + 12 длинных тонких ломтиков...
Рулетики из салата айсберг с индейкой и острыми огурцами
Рулетики из салата айсберг с индейкой и острыми огурцами — это легкий и вкусный перекус, который отлично подойдет для здорового обеда или как закуска на вечеринке. Сочетание хрустящего салата, нежной индейки и пикантных огурцов обеспечивает разнообразие текстур и вкусов. Время приготовления: около 20 минут Сложность: легкая Ингредиенты: Приготовление: Эти рулетики прекрасно сочетают в себе нежность индейки, хрустящую свежесть айсберга и остроту маринованных огурцов, образуя легкое и одновременно насыщенное блюдо...
Рулет из филе индейки «Мозаика» на завтрак
Есть довольно популярный рецепт рулета из курицы, который называют «Мраморный». Этот рулет из филе индейки похож на него. Он тоже запекается в духовке в рукаве или пакете для запекания. А мы называем его «Мозаика» из-за его внешнего вида. Готовлю я такой рулет обычно на завтрак. Что вам потребуется Когда рулет остынет, он будет держать форму, и его можно будет нарезать на кусочки...
203 читали · 2 года назад
Обед. Рулет из индейки с грибами и морковь по-корейски
КБЖУ: 343.47.11.14. ХЕ – 1,2. Масса – 300 г. Рулеты: Грудку индейки режем на стейки и хорошо отбиваем каждый стейк. Натираем солью и перцем по вкусу. Отставляем в сторону. Грибы (у меня вешенки) нарезаем произвольно, лук нарезаем кубиками, и тушим на медленном огне с добавлением 1 чайной ложки масла растительного, 1 столовой ложки воды, щепотки соли до полного выпаривания воды (минут 10). На каждый стейк выкладываем грибы и закручиваем в рулетики. Выкладываем в форму, сверху смазываем горчицей и острым соусом, присыпаем кунжутом...
1 год назад
Рулетики из индейки в беконе
Рулетики из индейки в беконе – твист на популярное итальянское блюдо сальтимбокка («прыгни в рот») из нежирной свинины, телятины или индейки с прошутто и шалфеем. Кстати, и в этом рецепте листик шалфея в середине рулетиков не будет лишним. Такие рулетики можно запечь в духовке, как в нашем рецепте, или обжарить на сковороде. Это блюдо выглядит очень нарядно, ему подойдет и роль горячего на праздничном столе, и главная партия среди закусок в фуршетном формате. Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления...
153 читали · 2 года назад
Рулетики из индейки с ветчиной
Рецептов мясных рулетов много. Особенность этого — в пикантном соусе и гарнире. индейка грудка - 500г горчица дижонская - 5ч. л. петрушка зелень - 1пучок ветчина - 5кусок пармезан - 50г оливковое масло - 2ст. л. лук белый - 1шт. вино белое сухое - 125мл бульон - 200мл картофельный крахмал - 1ч. л. лук красный - 200г фасоль зеленая стручковая - 100г бальзамический уксус - 2ст. л. тимьян сушеный - 1по вкусу соль - 1по вкусу Шаг: 1 Мякоть индейки нарежьте на стейки. Посолите, поперчите и одну сторону каждого кусочка смажьте 1 ч...
Рулет из индейки с сухофруктами
Ингредиенты: ✓ Филе бедра индейки - 1 шт. ✓ Курага, чернослив - по 5-6 шт. ✓ Соль, перец - по вкусу. Филе разрезал как книжку: один надрез посредине, затем два горизонтальных надреза вправо и влево. Отбил кухонным молотком через пищевую плёнку. Соль, перец. Сухофрукты предварительно замочил в кипятке...
Рулет из филе индейки и баклажана с брынзой
✔ Филе индейки – 1 кг; ✔ Баклажан средней величины – 1 шт.; ✔ Брынза – 100 г; ✔ Бекон – 250 г; ✔ Масло оливковое – 2-3 ст. л.; ✔ Чеснок, зелень, соль и специи - по вкусу. Мясо разделывается на тонкие ровные полоски. Полоски посыпаем мелко нарезанным чесноком, перцем, солим и даём настояться. Чистим баклажан, делаем четыре продольных надреза, солим. Через несколько минут сливаем жидкость и начиняем брынзой. Заворачиваем баклажан в мясные полоски до образования плотного рулета, крепим при помощи зубочисток...
111 читали · 9 месяцев назад
Пригласим гостей да поедим от души, но сначала запечем в беконе рулет из фарша индейки начиненный картофельным пюре с жареными шампиньонами!
Нет числа вкуснейшим рулетам из... мда... из чего же только их уже не готовят, но каждый раз кто-нибудь придумает что-нибудь. А мы, собственно говоря, и рады! А сейчас возьмем себя в руки, стряхнем лень и пойдем на кухню готовить потрясающий рулет из фарша индейки с начинкой из картофельного пюре и жареных шампиньонов! Ну, ну, не спешите в недоумении плечиками пожимать, мы этот рулет еще и в беконе запечем! Красота да и только! Я человек нежадный, но тут поневоле подумаю: "а стоит ли гостей приглашать"? Может достаточно поделиться рецептом? Или давайте лучше готовить одновременно...