Матча-латте — суперфуд или экзотический коктейль? Польза и классический рецепт напитка
Его подают в сетевых кофейнях, чаще всего с гладкой молочной пенкой и красивым латте-артом на ней. Блоги пестрят фотографиями нефритового напитка. Он всё чаще появляется на полках чайных магазинов. В мире здорового питания он считается суперфудом — продуктом с большой концентрацией полезных веществ. Он бодрит не хуже красного чая и кофе и содержит рекордное количество антиоксидантов. Не все оценят с первого глотка его необычный вкус умами, поэтому порошок часто пьют не в чистом виде, а смешивают с молоком...