Найти в Дзене

Простые ватрушки

106 топ-авторов
38,8 тыс интересуются
24,2 тыс читали · 2 года назад
Ленивые ватрушки из баранок (покажу простой прием, при котором даже жидкая начинка не вытечет наружу)
Такие ватрушки готовить одно удовольствие. С тестом возиться не надо, собираются они просто и легко. Покажу один простой прием с баранками, за счет него даже жидкая начинка никогда не вытечет наружу. Основа из баранок максимально приближает эти втрушки к классическим изделиям и по виду, и по вкусу. А еще у них очень сочная и нежная творожная начинка. Это просто в приготовлении и вкусно! Порции 8 шт. Время подготовки 25 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления берем 8 баранок и 8 тонких ломтиков батона...
36 тыс читали · 2 года назад
Ленивые ватрушки с творогом (просто готовить и очень вкусно)
Когда нет времени или не хочется возиться с тестом, готовлю эти ватрушки. Называю их ленивыми. Люблю их за быстроту и простоту в приготовлении, замечательный вкус (он максимально приближен к классическим ватрушкам) и разнообразие. В творог можно добавлять разные фрукты и ягоды. У ватрушек чуть хрустящая основа и нежная, очень сочная начинка. Это очень вкусно. Порции 10 Время подготовки 20 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Творог дополняем сахаром (3 ст. л.), манкой, сметаной и одним куриным яйцом...
3224 читали · 2 года назад
Вкуснейшие ватрушки с ягодами: как всегда, простой рецепт и у вас не возникнет с ним трудностей
Сегодня мы с вами приготовим красивые, аппетитные и вкусные ватрушки. Нежнейшие, пуховые, с заварным кремом, ягодами и хрустящей штрейзельной крошкой. Рецепт, как всегда, простой и у вас не возникнет с ним трудностей. Начинаем! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску или чашу миксера выливаем 220 мл тёплого молока, добавляем 7 г сухих дрожжей и 1 ст.л. сахара (берём его из общего количества) и перемешиваем. Далее добавляем несколько ложек заранее просеянной муки (её также берём из общего, указанного в рецепте количества) и снова перемешиваем...
Королевская ватрушка 👑 Быстро, просто, очень вкусно!!!
Привет, друзья! Для тех, кто очень любит творог, есть отличный рецепт ватрушки. Готовить действительно просто и быстро, результат вас порадует! Итак, нам потребуется: Приступим к приготовлению теста. В чаше смешать сахар, размягченное сливочное масло и муку до состояния крошки. Разделить тесто на 2 части (3/4 и 1/4 части). В форму , предварительно смазанную сливочным маслом, выложить 3/4 части теста, утрамбовать, формируя бортики...
2 года назад
Ватрушки с творогом: простой рецепт домашней выпечки
Ватрушки пекли еще на Руси. Правда в то время чаще всего готовили одну большую ватрушку, которую потом разрезали на кусочки как пирог и ели всей семьей. В качестве начинки использовались ягоды, грибы, капуста, картофель и, конечно же, творог. Современные ватрушки чаще всего порционные, преимущественно начиняются творогом. Они готовятся из дрожжевого, слоеного, пресного или песочного теста. В сегодняшнем рецепте классические ватрушки на дрожжевом тесте. Чтобы тесто быстрее и лучше подошло, готовят опару...
2933 читали · 1 год назад
Королевская ватрушка быстро и просто
8 июля в День семьи, любви и верности предлагаю устроить семейное чаепитие с королевской ватрушкой. Несмотря на название, готовится она быстро и просто, но домашние запомнят ее изумительный вкус надолго 🥰 Тесто: Начинка: 1. В чашу блендера отправляем все ингредиенты для теста: муку, сахар, соль, разрыхлитель, щепотку ванилина и сливочное масло. 2. Делаем "вжик" и масса превращается в крошку. То же самое можно сделать руками или вилкой, просто на это уйдет чуть больше времени. 3. Примерно 2/3 части крошки высыпаем в форму для выпечки, утрамбовываем дно, делаем небольшие бортики...