Простые первые блюда

Супы — это универсальное блюдо, которое можно приготовить из самых различных продуктов. Я считаю такие блюда готовят в каждой семье. Вот несколько простых рецептов, которые согреют вас в холодную погоду и порадуют своим вкусом. Рецепты больше подходят начинающим кулинарам, а может подойдут и опытным, если я им напомню об этих рецептах. Рецепт на 2-х литровую кастрюлю: Морковь Лук Печёнка куриная 200-300 г Масло сливочное 10 г Масло растительное Картофель 2 шт. Рис 50 г Зелень Соль Вода 1,3 л Для приготовления супа с куриной печенью начните с подготовки овощей...

Простой и вкусный рецепт гренок. Не забудьте поделиться с друзьями и поставить лайк. А также жду в комментариях легкие рецепты сладостей к чаю, которые готовите именно вы. Многие думают, что я умела готовить всегда. Но нет, этому делу научилась только на 1 курсе магистратуры, когда жила отдельно в Москве, и мама уж точно не могла бы мне телепортировать вкусный обед.  Жареные гренки - самый просто и легкий рецепт к чаю. Ингредиенты найдутся у каждого в холодильнике: молоко, яйцо, сахар. А еще...

Почему первый пикник — особенный? Первый пикник сезона обладает своей магией. После долгих месяцев зимней кухни, тяжёлых супов и горячих запеканок хочется лёгкости — и в настроении, и на тарелке. Психологи давно подметили: еда, съеденная на природе, воспринимается острее и ярче. Свежий воздух усиливает обоняние, а смена привычной обстановки делает даже простой бутерброд нечто большим — воспоминанием, которое хочется повторить. Но как удивить гостей, не превратив подготовку в многочасовую кухонную...

На майских хочется не просто привычного шашлыка, а чего-то вкусного и немного необычного, чтобы стол получился по-настоящему уютным. Я собрала несколько любимых рецептов, которые отлично подходят для отдыха...

🔥 Открывает рубрику - Постный борщ от шеф-кондитера Таисии Каменской. Наваристый, ароматный и главное - быстрый. Время приготовления до 1 часа. ✔️ Как готовим: 📍 В насадке комбайн на терке шинковке нарезаем лук (1 шт.), кладем его сразу в чашу. 📍 Дальше на этой же шинковке режем капусту (1/3 кочана). Её откладываем пока. 📍 Меняем в комбайне шинковку на крупную терку и натираем морковь (1 шт.), а также свеклу (1 шт. крупную или 2 шт. мелкие). 📍 Морковь и свеклу кладем в чашу к луку. 📍 В комбайне на кубикорезке режем картошку (5-6 шт. средне-крупного размера). И тоже откладываем пока. ✔️ Продолжаем: 📍 Далее чашу ставим на нагрев 140 градусов (там у нас лук, морковь и свекла)...

Великий пост, это время духовного очищения. Но кто сказал, что нужно отказывать себе в приготовлении любимых блюд, особенно если они полезны? И неслучайно сейчас многие задумываются над тем, какие сытные первые блюда можно готовить. Да так, чтобы это была одновременно питательная еда и соответствующая посту. Ведь это важно, чтобы обед стал полноценным, согревал и радовал вкусом. Тут мне на помощь приходят мои проверенные годами рецепты. В моей копилке много те, что адаптированы под постный стол. Одним из таких блюд заслуженно становится постная солянка...