Найти в Дзене

Простые блины

485 топ-авторов
35,4 тыс интересуются
13,7 тыс читали · 11 месяцев назад
Очень просто приготовить и запомнить " ТРИ СТАКАНА" и блины готовы, первый блин не комом! Печём блины, а начинка по вкусу!
Всем привет! Сегодня будем печь блины! Блины - это не просто вкусное блюдо, но и символ русской кухни который имеет глубокие корни в культуре и традициях. История блинов насчитывает несколько веков и они занимают особое место в русских праздниках и семейных застольях. Сегодня делюсь очень простым и рабочим рецептом блинов. От души поделюсь простыми моментами приготовления блинов , когда каждый блинчик отлетает от сковороды каким бы он не был, первым или последним. Для рецепта нам понадобится : стакан объёмом 250 мл...
178 читали · 2 года назад
Самые простые блины
Самые простые блины готовятся на молоке средней жирности. Они замешиваются на пшеничной муке высшего сорта, получаются очень пышными и нежными. Блинчики считаются универсальным блюдом, которое отлично подходит для завтрака, обеда и ужина. Мы рассмотрим самый простой рецепт. По нему можно приготовить простые блинчики, варианты с начинкой или для использования в качестве слоев торта. Количество сахара будем добавлять минимальное. Если на вкус блинчики покажутся несладкими, то их всегда можно дополнить всевозможными сиропами...
7738 читали · 2 года назад
Тонкие блины на молоке и воде - самый простой и всегда удачный рецепт
Эти блинчики можно готовить даже без весов, просто используя 250 г стакан. Такие блины ещё называют «Блины 3 стакана». По этому рецепту блины получаются всегда нежными, эластичными, тонкими, идеально подходят к соленой или сладкой начинке. Ингредиенты 🔸Яйцо - 2 шт 🔸Мука пшеничная 160-170 гр 🔸Вода - 250 мл 🔸Молоко - 250 мл 🔸Соль - ½ ч.л 🔸Сахар - 1 ст.л 🔸Масло растительное - 10 мл Как приготовить тонкие блины на молоке и воде Соединяем в миске яйца, соль и сахар. Взбалтываем вилкой. В отдельную...
3338 читали · 11 месяцев назад
Как выбрать сковороду для блинов? Полный разбор от кулинарного канала «Это просто»
Когда мы говорим «домашние блинчики», сразу становится как-то тепло и уютно. Каждая хозяйка мечтает об идеальных блинах с ажурными краями и нежным вкусом. Как же достичь совершенства в их приготовлении? Я, как опытный блинопёк, могу сказать: 50% успеха зависит от рецепта, а остальные 50% – от сковороды для блинов. Да... от её качества зависит равномерность прожарки, лёгкость переворачивания и, конечно, внешний вид готовых блинов. В этой статье я расскажу, как выбрать идеальную сковороду, какие...
2906 читали · 2 года назад
Дрожжевые блины на молоке и воде "Всё по одной" (очень простая пропорция продуктов)
Такие блины замешиваю за считанные минуты. Даю очень простую пропорцию продуктов Всё по одной (кружке, ложке, щепотке). Используя эту пропорцию, вы будете очень легко и просто готовить дрожжевые тонкие блины на молоке, воде или с добавлением кефира. Для приготовления дрожжевых блинов надо время, но большая часть его — это пассивное время. Вкус у таких блинов замечательный, а какой у них аромат! Порции 17 шт. Время подготовки 2 часа Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Муку и жидкие продукты замеряю обычной кружкой для чая (ее объем 325 мл)...
1008 читали · 11 месяцев назад
Самый простой рецепт блинов: тонкие и вкусные
Блины — это одно из самых универсальных блюд русской кухни, которое можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. Простота рецепта и доступность ингредиентов делают блины отличным выбором для быстрого и вкусного угощения. Этот рецепт является идеальным вариантом для тех, кто хочет приготовить нежные и тонкие блины без лишних усилий и заморочек. Время приготовления блинов — около 30-40 мин Сложность приготовления: 2/10 В глубокой посуде взбейте яйцо с сахаром до легкой пены. Посолите. Добавьте молоко и хорошо размешайте...