Простая коврижка

Тесто замешивается на раз-два. 14 августа православные отметят Медовый Спас — это народное название церковного праздника Происхождение честных древ Животворящего Креста Господня. В этот же день начинается Успенский пост, поэтому для праздничного стола подойдут простые постные блюда. Одним из таких угощений может стать медовая коврижка, передаёт «Вечерняя Москва». Для неё понадобятся 150 мл мёда, 250 г муки, 100 г сахара, 70 мл воды, чайная ложка чёрного чая, по чайной ложке растительного масла и соды, половина чайной ложки корицы и три бутона гвоздики...

Сегодня, 14 августа, отмечается Медовый Спас – и это отличный повод порадовать близких ароматной домашней выпечкой. Предлагаю приготовить классическую медовую коврижку с прослойкой из густого джема. Она получается мягкой, пряной и очень нежной. Для теста: яйца – 2 шт.; сахар – 100 г; мёд (качественный, натуральный) – 4 ст. л.; сливочное масло – 125 г; сода (не гасить) – 1 ч. л.; корица молотая – 0,5 ч. л.; мускатный орех молотый – 0,25 ч. л.; мука пшеничная – 430-450 г. Для начинки и глазировки: густое варенье или джем (абрикосовый или яблочный) – 5 ст...

Широко известная в Зарайске и за его пределами «Коврижечная» представила лимитированную серию десерта с символичным названием «Заря, я Кедр» на открытии московского музея «Спутник». Название отсылает к историческому позывному Гагарина и добавляет угощению особый космический шарм. Как рассказала PR-директор сети Анастасия Умрихина, идея родилась неслучайно. Коврижки уже давно завоевали любовь на орбите: пять лет назад одна тыс. зарайских лакомств отправилась в Звездный городок на празднование 60-летия полета Юрия Гагарина...

Иногда самые вкусные десерты рождаются из самых простых и доступных ингредиентов. Представьте себе ароматное, рассыпчатое печенье с нежной начинкой, которое выглядит по-настоящему празднично, а готовится буквально за полчаса. Сегодня расскажу, как приготовить песочные коврижки, которые станут любимым угощением для всей семьи и гостей. Песочное тесто — основа множества домашних сладостей, известных ещё с XIX века. В старину коврижки считались праздничным лакомством, их готовили к ярмаркам, свадьбам и семейным торжествам...

Коврижка стала любимым лакомством русского человека еще несколько веков назад. Ее большое значение для народа можно легко понять, вспомнив фразу: "ни за какие коврижки". Этот десерт представляет собой медовый пряник с прослойкой из повидла или варенья. Для приготовления коврижки необходимо сделать заваренное тесто...

Коврижка - это одно из самых популярных и вкусных блюд в русской кухне. Это нежное изделие, приготовленное из слоеного теста с начинкой. Существует множество различных способов готовки коврижки, но один из самых простых и вкусных - это приготовление ее в духовке с использованием сметаны. Для приготовления коврижки на сметане в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто, картофель, лук, сметана, яйцо, специи и соль. Тесто можно приобрести готовое или приготовить самостоятельно, в зависимости от предпочтений...