Праздничные рецепты

Утром 2 мая 1942 года в землянках Троснянского партизанского отряда было тихо, двадцать шесть человек спали тяжёлым хмельным сном после вчерашнего праздничного обеда. Часовой, если и был выставлен, бдительностью не отличался. А по лесным тропам к лагерю уже подбирались каратели, точно знавшие, куда идти и кого искать, потому что накануне за партизанским столом сидел человек, которого здесь считали своим. Сформировали Троснянский отряд 20 августа сорок первого из районного партактива. Пятьдесят шесть человек ушли в лес...

Если вы устали от оливье на новогоднем столе, предлагаем интересную альтернативу. Расскажу о нескольких зимних национальных блюдах, которые подают на праздничный стол у разных народов России. А ещё — куда отправиться, чтобы попробовать неочевидную новогоднюю еду. Татарская кухня впитала в себя традиции всех соседских: русской, чувашской, башкирской, марийской. Благодаря активной торговле татары традиционно использовали много специй. Готовят его чаще всего из бездрожжевого теста со сладким наполнением...

Холодец из свиной рульки готовлю по проверенному классическому рецепту. Без желатина и долгой готовки. Да, на варку и застывание холодца потребуется время. Но в это время вам не придется активно участвовать в процессе. Еще будет вариант с дополнительными ингредиентами, который получается очень вкусным, эффектным и отлично подходит для праздничного стола. Его можно назвать: закуска или заливное из свинины Нашла информацию о том, что в традиционной русской кухне это блюдо — холодец, называлось студень...

Надоели привычные бутерброды с колбасой или шпротами, а на икру и красную рыбу бюджет на растянуть? А вы попробуйте приготовить что-то из закусок ниже. Они недорогие, но красивые, вкусные и самое главное необычные. Такие вы точно к праздникам еще не готовили. 8 яиц 1 средняя свекла 1 красная луковица среднего размера 4 столовые ложки майонеза 1 ч. л. столового хрена перец по вкусу Яйца и свеклу отварить. Остудить и почистить. Разрезать яйца вдоль, убрать желтки. Растереть желтки с хреном и майонезом...

Решил однажды приготовить что-нибудь сытно-закусочное, чисто по-мужски. Вышло шедеврально. До чего же классная штука у меня получилась, это нечто особенное. Никогда не ел более вкусного мясного салата. Ну простот вещь! С тех пор готовлю этот салат на все большие и малые застолья. Однозначно сделаю на ближайший праздничный стол. Новый год не за горами. Уже пора готовиться, составлять меню и затариваться продуктами. Мы уже начали. А вы? Пишите в комментариях. Сегодня выдам вам свой фирменный салатик...

Сегодня делюсь обзором праздничного стола в честь дня рождения внука, нашего любимого маленького именинника! 😊 Стол был накрыт для большой семьи: бабушки, дедушки, прабабушки, прадедушки, все в сборе...