Повидло из яблок

Да, раньше я варила повидло, варенье не просто так: для начинки пирогов, для шарлотки, для яблочных слоек. И компоты закрывала, и … А теперь нашла метод заготовки яблок на зиму: просто, быстро - и яблоки как свежие. Не нужно хлопотать долго, и это идеальная начинка для пирогов, шарлотки. И это экономия сахара: расход гораздо меньше, чем при приготовлении варенья, повидла. Не растекается, мякиш сдобы не влажный - лучше и не придумаешь. И, согласитесь, есть разница: свежие яблоки - или варенье для начинки пирогов...

Надеемся, яблок в этом году у вас много и есть возможность сделать из них ароматное и вкусное варенье. А с рецептами мы поможем😉 В подборке вы найдёте рецепты варенья, джемов, желе и других вкусностей из этого ароматного фрукта. Покажем вариант заготовки яблок для различной выпечки, а также способ заготовки яблочного пюре для деток. Надеемся, рецепты вам понравятся и вы будете по ним готовить, а зимой наслаждаться неповторимым ароматом и вкусом яблочного варенья. Силт из яблок ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 197 кКал Время приготовления: 35 мин...

Каждый год во время заготовок, стараюсь непременно сварить ароматное повидло именно из антоновки. По моему оно получается особенно ароматное и густое. Яблоки содержат много натурального пектина, благодаря которому повидло приобретает густую консистенцию. Очищать от кожуры яблоки не нужно, так как в ней содержится много пектина. Яблоки хорошо вымыть. К каждого яблока удалить сердцевину. Нарезать яблоки кусочками. Берем 1 килограмм яблок без сердцевины. Выложить нарезанные яблоки в толстостенную кастрюлю...

Яблочное повидло – это прекрасное лакомство, которое можно приготовить из разных сортов яблок. Оно подходит для приготовления пирогов, тортов, печенья, а также для употребления в качестве десерта. Для приготовления яблочного повидла лучше всего использовать кисло-сладкие и терпкие сорта яблок, такие как Антоновка, Гренни Смит, Симиренко, Ред Делишес и другие. Эти яблоки содержат много пектина, который помогает загустить повидло и придать ему нужную консистенцию. Ингредиенты: выход 2 банки объёмом 0,5 л Рецепт: 1...

Куда пристроить урожай яблок? Если вы задались этим вопросом, то вот у нас есть много рецептов заготовок яблок впрок. Все рецепты были опубликованы ранее и чтобы не повторяться и не словить бан от Дзена, просто оставим ссылочки на все ниже...

Наверняка многие помнят песочное пирожное с повидлом, которое раньше продавали в магазине в виде полосок - нежное, рассыпчатое и такое вкусное! Мы решили сделать не пирожное, а целый торт! С домашним яблочным повидлом получается особенно чудесно. По сладости получается не приторно и собирается тортик на раз-два. Очень рекомендуем! Полный список ингредиентов - в конце⤵ В миску разбиваем 2 яйца С1, всыпаем 150 г сахара и венчиком или миксером взбиваем до растворения кристаллов. Масса должна стать светлее, без пены, просто однородной...

Привет, друзья! 👋 Мечтаете о мягкой, воздушной выпечке, которая готовится просто и быстро? Тогда эти пирожки из творожного теста с яблочным повидлом — ваш идеальный выбор! Творожное тесто получается невероятно нежным, с лёгкой сливочной ноткой, а начинка из ароматного яблочного повидла делает каждый пирожок сочным и насыщенным. Хрустящая золотистая корочка снаружи и мягкая, воздушная серединка — это то, что заставит вас возвращаться к рецепту снова и снова! 😋 Почему стоит приготовить: ✅ Быстро — всего 40–50 минут от начала до подачи...

🍎 НОЯБРЬ: ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ И ПОВИДЛО ИЗ ПОЗДНИХ СОРТОВ К ноябрю поздние яблоки — особенно антоновка и её «родственники» — доходят в погребе, становятся мягче, ароматнее и идеально подходят для густого, насыщенного повидла или нежного пюре. 🛠️ Что делаем: 1. Перебираем яблоки: убираем всё с плесенью и гнилью, небольшие дефекты просто срезаем. 2. Нарезаем дольками, удаляем сердцевину. Складываем в кастрюлю с толстым дном, наливаем немного воды — только чтобы не пригорело. 3. Тушим под крышкой до мягкости...

Здравствуйте ! Обещала рассказать, как варила. Повидло- мне так захотелось. Но ненадолго отвлекусь и напишу СВОЕ мнение ко всем вашим последним комментариям. Вот читаю их и понимаю, что многие из вас действительно за меня переживают.. что я очень много здесь работаю. 😀 Спасибо большое вам за душевность! Но честно… — не настолько я здесь упахалась, как может показаться. Вот во вчерашней статье написала, что листья сгребла да с улицы три тачки сухой травы перевезла. Народ в шоке что я так много работаю...

Что может быть уютнее, чем аромат яблочного повидла, разносящийся по дому в дождливый осенний день? Эта ностальгия знакома каждому — ведь подобный запах ассоциируется с детством, с бабушкиными пирогами и домашними зимними заготовками. Многие считают, что для идеального домашнего повидла нужны редкие сорта яблок или сложные технологии, но всё, что действительно важно — свежие фрукты, чуточка терпения и добрые воспоминания о простых семейных рецептах. А если облегчить процесс и доверить работу духовке,...

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю заготовку на зиму - повидло из яблок. Понадобится: 3,5 кг. яблок, у меня они кисло - сладкие и 2,5 кг. сахара. Яблоки моем, очищаем от кожуры и удаляем сердцевину, складываем на противень. В противень наливаем немного воды и ставим яблоки в духовой шкаф, запекать до мягкости при температуре 170° примерно 20 минут. Яблоки запеклись, они стали мягкими, даём им остыть. Мягкость яблок зависит от сорта, если они ещё твёрдые в течении 20 минут, то время нужно увеличить...