Пончики на молоке

Всем доброго дня! Вариант вкусных домашних пончиков на кислом молоке. Попробуйте! Ингредиенты: 375 мл кислого молока 1-2 ст. л. сахара 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли ванилин по вкусу 600-650 г муки 1 крупное яйцо Приготовление: Смешайте кислое молоко, яйцо, сахар, ванилин и соль. Добавьте муку с содой (если молоко не очень кислое, вместе с содой добавьте немного лимонной кислоты, примерно 1/3 или 1/2 ч...

Ингредиенты: - 4 яйца - 250 г сгущенного молока - 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом - 2-3 стакана пшеничной муки - сахарная пудра (для посыпки) - растительное масло (для жарки) Приготовление: Взбейте яйца, после добавьте сгущенное молоко и гашеную соду. Затем введите муку и замесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам, оставаясь мягким и упругим...

Сегодня 29 августа все православные верующие отмечают важный праздник -Спас Нерукотворный, Хлебный Спас или же его также называю Ореховым Спасом. Праздник завершает двухнедельный пост и цикл "урожайных" Спасов. В этот день издревле пекли хлеб, пироги и любую другую выпечку. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт пончиков, особенность в том, что они творожные! Ингредиенты: Приготовление 1. Смешайте муку с солью и разрыхлителем. 2. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте творог, продолжая взбивание...

Пончики на молоке готовятся без дрожжей, поэтому назвать рецепт классическим нельзя. Но наше тесто без привычной микрокультуры все равно получается пышным, мягким, пористым, воздушным. Хороши золотистые пончики тем, что приготовить огромную миску для большой компании за короткий срок не составит труда. Формат пышки без дырочки также упрощает процесс: скатали руками шарики размером с грецкий орех и отправили в сотейник с разогретым маслом. Кстати, любопытный факт, связанный с формой и ее названием, которое выпечка получила от польского слова pączek – бутон, почка...

Пончики на молоке - это классический европейский завтрак, который радует мягкостью и воздушностью теста. Пончики на молоке

Люблю пончики! Раньше делала даже на продажу, но сейчас только для семьи готовлю. Рецепт простой, но требует времени. Вот классический рецепт пончиков с сахарной глазурью: Ингредиенты Для теста: - Молоко – 250 мл - Сухие дрожжи – 7 г (или свежие – 20 г) - Сахар – 50 г - Соль – щепотка - Яйца – 2 шт. - Мука – 500 г - Масло сливочное – 100 г - Ванильный экстракт – 1 ч.л. - Растительное масло для жарки Для глазури: - Сахарная пудра – 200 г - Вода или молоко – 4 ст.л. - Экстракт ванили – 1/2 ч.л. (по желанию) 1...