Баклажаны веером, запеченные в духовке с помидорами
Баклажан — овощ немалых кулинарных возможностей. Баклажаны жарят, запекают, консервируют на зиму вместе с другими овощами, делают салаты, даже супы варят. Дополнительный плюс, что готовить их можно не только вкусно, но и красиво. Одно из простых и эффектных блюд, которое не стыдно подать и гостям, – баклажаны веером, запеченные в духовке. Минимум составляющих и нехитрые манипуляции — вот и все, что надо для приготовления симпатичного праздничного блюда. Поначалу, взглянув на ингредиенты и прочитав рецепт, не совсем понимаешь, что здесь может удивить...