Пирожки с джемом

Для бисквита: ✔ Кефир — 200 г; ✔ Йогурт натуральный — 100 г; ✔ Яйца— 3 шт.; ✔ Смесь муки — 140 г (например: соевая — 30 г, из семян подсолнуха — 50 г, абрикосовая — 30 г, кокосовая — 30 г); ✔ Разрыхлитель теста —2 ч. л.; ✔ Сахарозаменитель (стевия, эритрит) — по вкусу; ✔ Соль — щепотка. Для крема: ✔ Творожный сыр (типа «Альметте») — 150 г; ✔ Творожок мягкий— 250 г; ✔ Йогурт натуральный — 150 г; ✔ Какао-порошок — 20 г; ✔ Паста арахисовая (без сахара) — 20 г. Для тыквенного джема: ✔ Тыква (очищенная, мякоть) — 250 г; ✔ Сахарозаменитель - по вкусу; ✔ Агар-агар — 5 г (1 ч...

Компоты, джемы, пирожки, булочки, варенье, сушка и... Пастила🔥❤️ Пастила из слив. Нам понадобится: На 1 кг слив 100 г сахара Сливы промыть, обсушить удалить косточки. Сложить в кастрюлю и проварить до мягкости. Проблендерить погружным блендером. Далее опять довести до кипения и добавить сахар. Зависит от самих слив и ваших вкусовых предпочтений. Варить 15 минут. Остудить и выложить на поддоны для пастилы равномерно толщиной 5-7 мм, предварительно смазав их немного растительным маслом. Если таких поддонов нет, то застелить сетчатые поддоны пергаментной бумагой и тоже смазать маслом...

Ставим тесто, оно может быть более сладким, чем для пирога с щукой, с луком и яйцом. Вместо 2-3 ложек сахара, положите в тесто 3-4 ложки (без горки). Ещё раз повторяю, на вкус, если не хотите слишком сладкие, положите 2,5 ложки сахара. С курагой сахар не помешает, курага имеет кислинку, слива тоже с кислинкой. Сахар добавьте по вашему вкусу. Тесто через 2 часа увеличится в 3 раза. Месить тесто не нужно, пока вытаскиваете и делите на части (у меня на 4 части) оно опадет. Готовое тесто к рукам не липнет, муки и масла я больше не добавляю...

Добрый день дорогие! За окном осень, пахнет грустью, кофе и под ногами валяется золото, которое шуршит и с каждым дуновением ветра все больше опадает на землю оставляя ветви деревьев пустыми. Вчера я испекла на выходные к чаю вкусные пирожки. Вот реакция нашей семьи. Я: — Вкусное, необычное тесто. Отведала пирожок горячим. Потом съела еще один (благо они маленькие), когда пирожки полежали несколько часов и совершенно остыли. Да, эти пирожки надо есть именно остывшими. Распробовала и сохраняю себе рецепт в книгу записей, чтобы и в будущем готовить по нему...

Готовить просто, получается вкусно. Использовала цветной ванильный сахар известного бренда. Основные мука - 330г джем - 200г сливочное масло - 180г сахарная пудра - 100г яйца куриные - 1шт. сахар ванильный - 1пакет разрыхлитель - 7г Смешать муку с разрыхлителем. В большой миске мягкое сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар и яйцо взбиваем с помощью миксера до однородного воздушного состояния. Добавить муку и быстро замесить мягкое песочное тесто. Делим тесто на две равные части. В одну часть добавляем розовый ванильный сахар (1 ч...

Пирожные мягкие и рассыпчатые, с аппетитной кислинкой и вкусной шоколадной глазурью. Я ещё сверху посыпала измельченными орехами, пирожные моим близким понравились. У меня вышло 14 пирожных. Ингредиенты Для песочного теста: Для шоколадной глазури: Приготовление песочных пирожных с джемом в шоколадной глазури Песочные пирожные с джемом в шоколадной глазури приготовила к чаю. Пирожные мягкие и рассыпчатые, с аппетитной кислинкой и вкусной шоколадной глазурью. Я ещё сверху посыпала измельченными орехами, пирожные моим близким понравились...