Домашнее печенье а-ля кукурузные палочки от шеф-повара Улыбиной-Бай: "Вкус и форма знакомые"
Это кулинарный восторг. Не все продукты промышленного приготовления можно повторить дома, и кукурузные палочки относятся как раз к такому типу блюд. Они требуют особых технологических мощностей, благодаря которым достигается их воздушная и хрустящая текстура. Впрочем, эксперт "Едим дома", шеф-повар Элина Улыбина-Бай отмечает, что домашний аналог сделать можно. Он будет одновременно и похож на покупные палочки по вкусу, и нет...