Пафос

Кому калимера [Kαλημέρα], а кому и калиспера [Καλησπέρα]! :) То есть приветствую вас, друзья мои, по-гречески! А мы с Натальей и Илюшей "Едим НЕ дома" отправляемся в греческий ресторан "Пафос", расположенный по адресу: гор. Москва, Тверской бул., дом 27, стр. 1. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.4. Да-да, снова без Димасика, потому что он не жалует греческую кухню, считая её скучной и однообразной :) "Пафос" — очередной и, кажется, на данный момент самый последний проект Alba Group. Ничего не могу с собой поделать, полюбила их рестораны...

Пафос — родина греческой богини любви Афродиты и самый необычный город Кипра. В нём есть понемногу от всех курортов острова: респектабельность и исторические достопримечательности, чистое море и развлечения. Пафос — самый привлекательный на Кипре курорт для состоятельных туристов. Здесь мало игровых площадок и детских аниматоров, зато много уютных бухт и уединённых пляжей, первоклассных ресторанов и ночных клубов. Сюда едут, чтобы окунуться в мифы и легенды, прокатиться по живописному горному серпантину Троодос и искупаться у камня Афродиты, попробовать клефтико и привезти с собой халлуми...

Согласно легенде, Пафос был заложен в XII веке до н. э. одним из участников Троянской войны, предводителем аркадцев Агапенором. В IX веке до н. э. город колонизировали греки и жители ушли в Новый Пафос. В Старом же Пафосе остались жрецы Афродиты, пока землетрясение всё не разрушило. О древней столице острова и храме Афродиты есть упоминания в книгах философа Сенеки и в Одиссее Гомера. Здесь жил великий оратор Цицерон и проповедовал апостол Павел. Пафос — живописное место, пейзаж которого формируют плавная береговая линия и крутые горные склоны, покрытые густыми лесами и виноградниками...

Ресторан Пафос принадлежит Alba Group. Ресторанная группа, в которую входят 18 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге, Казани и Самаре. Наиболее известные заведения в Москве: Хорошая девочка, Юг 22 Lou Lou. Местонахождение. Центр Москвы, Тверской бульвар, 27, стр. 1. Найти очень легко, видно издалека. Интерьер. Пафос от Alba Group греческий, а не кипрский. В интерьере ресторана много греческих названий, бутафорских книжек с достопримечательностями страны. Сочетание бежевого и коричневого цветов создают теплый и природный интерьер...

Большинство прилетает на остров Кипр чтобы искупаться в Средиземном море, подышать чистым воздухом и попробовать национальные блюда. Но наш интерес заключался в другом. Сможем ли мы пересечь границу, охраняемую ООН, на арендованном автомобиле и оказаться в другой стране, не покидая острова. История одной поездки, одной семьи, которая очень любит путешествовать. Отель мы выбрали в городе Пафос, на юго-западе острова, под названием «Вероника». Три звезды. Напротив него находится Университет «Неаполис» Пафос (NUP)...

#обед Другие места для ужинов  «Пафос» — двухэтажный ресторан греческой кухни от холдинга Alba Group на Тверском бульваре. На первом этаже, по задумке, расположилась брассери, на втором — ресторанная зона в стилистике фамильной виллы. Команда пыталась передать атмосферу греческих курортов, получилось слишком броско. Для меня это концентрат Греции, где заигрываний с отсылками и географией слишком много, так что становится неуютно. В меню — похожая история. Включили блюда от периода античности до наших дней, но слишком буквально, не заметил авторских адаптаций или попыток сделать иначе...