Овсяный кекс

Благодаря сочетанию творога и измельченных овсяных хлопьев, они получаются мягкими, воздушными и сочными внутри, с тонкой аппетитной корочкой, слегка хрустящей на зубах, как у овсяного печенья. Такая выпечка покоряет своим легким вкусом и текстурой, вызывая желание попробовать ее снова. Удивите себя и своих близких — этот рецепт станет вашим новым фаворитом! В миске смешайте творог и размягченное сливочное масло . Разотрите вручную или взбейте миксером до однородности. Добавьте сахар и ваниль . Взбивайте смесь 4–5 минут, пока сахар полностью не растворится...

✔ 180 г творога 1-5 %; ✔ 2 яйца; ✔ 100 мл молока (любое); ✔ 90 г овсяной муки; ✔ 30 г кокосовой муки; ✔ 10 г растопленного кокосового масла (можно сливочное); ✔ 5 г разрыхлителя; ✔ Соль – щепотка; ✔ Сахарозаменитель – по вкусу (у меня фитпарад 7 - 3 г). Творог, яйца, молоко, масло взбить блендером. Добавить сухие ингредиенты. Вымесить тесто, разложить по формочкам. Выпекать до полной готовности при 190 градусах (20-30 минут)...

На завтрак - диетические кексики в чашке всего за 3 минуты. Минимум продуктов и вкусные кексики на вашем столе! ✓ 4-6 ст.л. овсяных хлопьев ✓ 1 ст.л. какао-порошка ✓ 40 мл молока или жидкого натурального йогурта ✓ 1 яйцо ✓ 1-2 пакетика сахзама ✓ 1 ч.л. растительного масла. Всё смешать, разложить в две чашки (я взяла два высоких бокала, так как тесто хорошо поднимается). Отправить в микроволновку на 3 минуты (700-1000 Вт, я делала на 700)...

У меня закончилась моя неоднозначная нутовая мука, на замену ей я купила кокосовую. Они, конечно, очень разные как по вкусу, так и в "работе". Надо сказать, что я редко пеку сладости. Только когда есть настроение и время. Да и раньше не была фанатом пирожных и печенек. Кстати, магазинные торты не могла есть всегда - для меня было слишком сладко и приторно. Домой такое пальмовое яство никогда не покупали, но на работе или в гостях небольшой кусочек могла отведать, запив большой чашкой чая. На канале уже был рецепт овсяных яблочно-морковных кексов, они у меня получаются вкусные и воздушные...

Если ты ищешь что-то вкусное и полезное, овсяные кексы — это то, что тебе нужно! Они идеально подойдут для завтрака или перекуса. Вдохновляйся и готовь! 😋 1. Овсяный кекс со сливами💜 Ингредиенты: 🌱0,5 стакана овсяных хлопьев от Сташевское 🤍1 стакан овсяной муки 🧈200 гр сливочного масла 🍬3/4 стакана сахара 🥚4 яйца 🍦1 пачка разрыхлителя ванилин 💜6-7 штук слив Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром; 2. Добавить по одному яйцу, продолжая взбивать; 3. Просеять овсяную муку с разрыхлителем...

✔ Хлопья овсяные – 1 стакан; ✔ Яблоки – 2-3 шт.; ✔ Вода – 70 мл; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Разрыхлитель – 1 ч. л.; ✔ Корица – 1 ч. л.; ✔ Ванилин - 1 пакетик (1,5 г); ✔ Соль – щепотка; ✔ Вишня замороженная, клюква сушеная –75 г; ✔ Кокосовая стружка – 1 ст. л. Стакан овсяных хлопьев долгой варки измельчила в блендере, но не до муки. Два яблока также взбила в блендере с 70 мл воды. Овсянку, яблочное пюре, яйца, разрыхлитель, корицу, ванилин, соль, вишню, клюкву, немного яблок кубиками смешала хорошенько...