Овощи в кляре

Не могу сказать про себя, что неразборчива в еде, но индийская кухня, как и многие другие, мне тоже пришлась по душе, возможно, благодаря специям, к которым я весьма неравнодушна. Поэтому меня просто распирает от желания поделиться еще одной замечательной индийской закуской. Это пакора, или попросту овощи, обжаренные в кляре. Время приготовления — 25-30 минут, расход продуктов на 3-4 порции (в зависимости от аппетита трапезничающих). Овощи моем, чистим и нарезаем. Лук и кабачок — кольцами толщиной 3-4 мм, шампиньоны режем пополам, перец — кусочками...

баклажан, пиво. Чек на 3 человека 1620 руб. Кайф 👍

Я запекла баклажаны в яичном кляре и панировочных сухарях, добавив в начинку свежие помидоры и огурцы. Закуска получилась аппетитной и сытной. В рецепте был салат, но я решила использовать огурцы в виде полосок. Хотя можно было бы добавить и салат. В период сбора урожая я стараюсь готовить как можно больше разнообразных блюд и закусок из овощей, используя различные рецепты. В овощах содержится много полезных веществ и витаминов. Я приготовила баклажаны в яичном кляре и панировочных сухарях, добавив в начинку помидоры и огурцы...

И снова здравствуйте! Сегодня 11 марта, девятый день Великого поста, и мои новые тарелочки. Много пришлось готовить, что-то готовила и ела в первый в жизни раз В последнюю неделю завтраки все чаще случаются еще до девяти часов утра. Просыпаемся рано: нужно для рассады шторы открыть, а на стеллаже нужно включать подсветку. Завтра провожу мужа на работу, переделаю запланированную домашнюю работу, а уже потом сделаю несколько снимков моего домашнего огорода. В вечерней статье поделюсь промежуточным результатом...

Для приготовления хрустящего кляра вам понадобятся следующие ингредиенты: Выложите готовые блюда на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте хрустящие креветки, кальмары и овощи горячими с соусом по вкусу — соевым, чесночным или острым. Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей, который украсит ваш стол...

Я сразу хотела бы предупредить – это не совсем те блюда, которые берегут фигуру. Да, овощи. Хотя в кляре. А давайте немного нарушим! Не всё ж нам с вами облизываться, глядя на то, как наминают домашние все вкусненькое. Тем более что я предлагаю интересные рецепты. Думаю, меня все поймут. Потому что в мире кулинарии есть множество способов превратить обычные овощи в настоящий праздник для вкусовых рецепторов. И одним из самых увлекательных способов приготовления овощей является именно жарка в кляре!...