Овощи тушеные

Всем привет! У нас снова небольшой летний практикум. Далеко не каждый организм переносит овощи в свежем виде. И ничего страшного! Любая растительность имеет свои плюсы и минусы как в сыром, так и в приготовленном виде, поэтому я обычно и предлагаю делать комбинации приблизительно 50/50. Что-то потушили/запекли, что-то – просто нарезали. Компромиссный вариант – ту же зелень или капусту измельчить вместе с тестом овсяноблина и выпекать на сухой сковороде. Термическая обработка получается очень короткой – и удобоваримость повышается, и все волокна на месте...

Это яркое и сочное блюдо называется на сербском "Лесковачка мучкалица". Свинина с овощами получается просто великолепная и если вы любите подобные мясные блюда, хоть один раз его нужно приготовить. Тушеная свинина порадует вас не только своим ярким видном, но и вкусом. Мясо нежное, душистое, болгарские красные перцы добавляю легкую сладость. Это блюдо можно подать как самостоятельное, а можно добавить любимый гарнир. Попробуйте! Ингредиенты: Свинина с жирком - 700 г. Перцы красные болгарские - 5 шт...

Сегодня приготовим ароматные свиные ребрышки, тушеные с овощами — аппетитное блюдо с нежным мясом, картофелем и яркими овощными нотками. Ингредиенты: Способ приготовления: Ребра тщательно промываем под холодной водой и обсушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на удобные порционные кусочки. Лук и морковь шинкуем четверть-кольцами. В глубокой жаровне или казане разогреваем растительное масло и обжариваем очищенный картофель до золотистой корочки, после чего вынимаем его и откладываем в сторону...

Всем привет! Небольшой практикум - пример замечательного системного обеда, разнообразного, яркого, насыщенного клетчаткой и ценными микроэлементами. На 2-м фото - раскладка по БЖУ и вес в граммах. Валентине...

Ароматное, сочное и густое рагу из нежного филе птицы, болгарского перца и томатов. Это блюдо богато белком и овощами, идеально для полноценного обеда. Время приготовления: 45 минут Калорийность (ориентировочная): ≈300−350 Ккал на порцию Шаг 1: Подготовка мяса...

Мясо бобра очень полезно и содержит в себе массу питательных веществ, по вкусу оно уникально. Перед приготовлением его следует вымачивать не менее 12 часов. Ингредиенты: Способ приготовления: __________________ Купить бобра с доставкой можно в нашем интернет-магазине dikoed...

Привет, мои дорогие читательницы! 💝 Сегодня хочу поделиться с вами особенной историей и рецептом, который стал для меня не просто блюдом, а настоящим символом семейного уюта и теплых встреч с близкими. Знаете, некоторые рецепты становятся для нас особенными не из-за сложности приготовления или экзотических ингредиентов, а благодаря тем тёплым воспоминаниям, которые с ними связаны. Я работала и училась на очно-заочном отделении в универе, и часто возвращалась домой очень поздно – около 23:00. Уставшая, голодная, иногда даже немного расстроенная после сложного дня...

Кабачки, тушеные с овощами в мультиварке, — это простое и полезное блюдо, которое прекрасно подходит для легкого обеда или ужина. Кабачки богаты витаминами и минералами, а приготовление в мультиварке сохраняет их полезные свойства и облегчает процесс готовки. Овощи, тушеные в собственном соку, получаются сочными и ароматными. Время приготовления: 1 час Сложность: легкая Тушеные овощи — это одно из самых старых блюд, известных человечеству. В разных культурах мира есть множество рецептов, включающих различные комбинации овощей и специй...

Ингредиенты: Мясо (говядина, телятина, баранина) - 1-1,5 кг. Беби-картофель - 10 штук Морковь - 1 шт. Перец сладкий красный - 1 шт. Перец зеленый острый - 1 шт. Лук репчатый - 4-5 шт. средних головок Сливочное масло - 50 грамм Тимьян - по вкусу Корица - 1 щепотка Хмели-сунели - по вкусу. Соль и перец по вкусу Газированная вода - 1 стакан Чеснок и кинза - по вкусу Для этого блюда подойдет говядина, телятина или баранина. У нас было замариновано приличное количество баранины для шашлыка, часть пожарили, а другая часть осталась в маринаде...

Блюдо из разряда - что приготовить из фарша без особых хлопот. Для приготовления подойдут любые овощи, которые предпочитают в вашей семье. Количество овощей условное, всегда можно добавить больше тех овощей, которые вам хочется на данный момент. Фарш можно использовать любой: свиной, говяжий, баранина, смешанный. Если под рукой нет готового бульона, можно вполне обойтись водой, будет тоже вкусно. Блюдо получается яркое, сытное, вкусное и ароматное. Чтобы блюдо было ярче, используйте болгарские перцы разных цветов...

Котлеты были из «заготовки», замороженные. Но можно и свежеприготовленные. Фарш: говядина, куриная грудка без кожи, творог, соль, перец, чеснок. Все по вкусу, у меня - 200 г говядины, 400 г кургрудки, 200 г 5% творога, большая луковица, зубчик чеснока, соль, перец. Перебиваем в блендере/мясорубке. Формируем котлетки мокрыми руками. Овощи: лук, морковь (убрать, кто не ест), перец болгарский, цветная капуста, помидорки черри. На сковороду выкладываем овощи, столовую ложку масла растительного, чуть подсолить и 100 мл воды...