Ореховый торт

Основа у этого торта – плотная, с орехами, какао и кокосом, чуть похрустывает. Средний слой – сливочный, мягкий, по текстуре напоминает застывшее масло с ванилью (естественно, не настолько жирное). Сверху – тонкая корочка настоящего шоколада, хрустит при надкусывании и красиво трескается при резке. Такой торт стоит собирать, когда хочется запастись сладким впрок: спокойно лежит в морозилке, а на вкус – будто только что приготовили. Подходит для тех, кто не хочет возиться с тестом, но любит, чтобы было жирненько, сочненько и сладенько😋...

Торт для любителей шоколада, кофе и орехов. Влажный, не приторный, с соленовато-кофейным кремом и хрустящей начинкой. Прописывая очередной рецепт десерта я стараюсь не повторяться. Хочется поделиться каким-то новым рецептом бисквита, поэкспериментировать с кремом и начинкой, попробовать новые сочетания. Ничего сверхъестественного не придумываю, так как глубоко уверена, что всё уже давно придумано и изобретено. Нам остаётся только брать и немного дорабатывать под себя. Не всегда мои эксперименты бывают удачными (к моему сожалению), но тем, что, на мой вкус, очень даже ничего, делюсь с вами...

4 яйца 150 гр. сахара 80 гр. ядер грецкого ореха (измельчить блендером или кофемолкой) 1 ч. л. ванильного сахара молотый мускатный орех на кончике ножа 150 гр. муки 2 ч. л. какао-порошка для выпечки 1 ч. л. растворимого кофе (растворить в 1 ст. л. горячей воды) 1 ч. л. разрыхлителя теста щепотка соли Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с сахаром, ванилином, мускатным орехом и какао. Добавить кофе в жидком виде и орехи в виде очень мелкой крошки. Белки взбить с щепоткой соли до плотных устойчивых пиков...

Недавно мне попалась книга с австрийскими десертами и выпечкой, этот ореховый торт как раз из неё. Там столько соблазнительных десертов, глаза разбегаются, хочется приготовить всё:-) Называется торт "Грильяж". Он состоит из орехового бисквита, масляного крема и шоколадной глазури. Ничего лишнего и очень вкусно. Крем и глазурь знакомы многим, в них нет ничего особенного. А вот бисквит "Грильяж" я взяла на заметку. Влажный, с ореховой крошкой. Буду готовить с ним и другие десерты. Если интересно,...

Сегодня вас ждёт самый лучший рецепт морковного торта. Пробовали подобные торты? Морковный тортик никого не оставит равнодушным, стоит только раз попробовать этот удивительный десерт и вы влюбитесь в его пряный, нежный, ароматный вкус. Готовить такой торт совсем не сложно, все делается быстро и просто, справиться каждый. Так как торт морковный, я настоятельно рекомендую приобрести сочную и ароматную морковь.😊 Это этого зависит вкус бисквита. Заинтриговала? Тогда читайте рецепт, запасайтесь продуктами и скорее на кухню, печь превосходный десерт...

Этот рецепт из интернета, но с моими небольшими изменениями, которые в первую очередь относятся к технологии приготовления. Мне очень нравится, что этот рецепт быстрый, легкий, простой, а в результате получается очень вкусный торт. Он очень нежный, очень такой деликатный, можно даже сказать изысканный, который не стыдно поставить и на праздничный стол. Им можно угостить дорогих друзей и просто приготовить к домашнему чаепитию. Что касается вкуса торта, то нам с мужем он по вкусу напомнил такую большую конфету, очень нежную шоколадно-ореховую конфету...

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Начинка — это душа торта! Она придаёт десерту сочность, контраст текстур и яркий вкус. Но какую выбрать? Разберём все популярные варианты, их особенности и сочетания. Плюсы: Натуральный вкус, лёгкость, свежесть. Минусы: Быстро пускают сок, могут испортить крем. Важно: Используйте только в тортах, которые будут съедены в течение 24 часов. Храните в холодильнике! С чем сочетать: Ванильный бисквит, заварной крем, чизкейк. Готовится из: пюре + сахар + желатин...

Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу рассказать вам о легендарном торте "Полет". Этот десерт – настоящая находка для любителей сладостей. Легкий бисквит из меренги с орехами и нежный крем создают идеальное сочетание вкусов. Приготовим? Ингредиенты для бисквита: - 6 яичных белков - 300 г сахара - 150 г грецких орехов или арахиса, измельченных - Щепотка соли - 1 чайная ложка ванильного экстракта Ингредиенты для крема: - 200 г сливочного масла - 200 г сгущенного молока - 1 чайная ложка ванильного экстракта Способ приготовления: 1...

Пробовали представленный тортик? Я нет, и до этого момента никогда не слышала об этом шедевре. Как оказалось этот чудесный торт с интересным названием, является разновидностью моего любимого Киевского торта, а все потому, что в составе есть безе и орехи. Этот факт меня порадовал, и мне захотелось попробовать это лакомство. Внутри идеально сочетаются сочные шоколадные бисквиты, хрустящее песочное тесто с прослойкой из ореховой меренги и два вида крема: сливочно-творожный и масляный. Сказать что торт вкусный, ничего не сказать! Торт потрясающий...

Приятный и уютный тортик для домашнего чаепития. Бананы играют главную роль в этом торте. Они придают основной вкус и аромат. Шоколадный корж хорошо сочетается со вкусом бананов. Ореховый крем не слишком заметен на фоне яркого бананового вкуса. Поэтому я советую часть орехов не размалывать, а оставить маленькими кусочками, тогда они будут ощущаться при еде. Хочу отметить, что мёд в крем кладётся только ради аромата. Если мёда нет или у мёда слишком слабый аромат, вместо него можно положить такое же количество сахарной пудры...

Тортик получается довольно миниатюрным, диаметр формы всего 15 см, но готовить я его люблю и всегда довольна результатом. КБЖУ на 100 гр (без верхней посыпки из шоколада и орехов): 145.3/7.2/5.4/17.1 Ингредиенты: Для крема: 1. Морковь надо натереть на мелкой терке. А изюи минут на пять залить горячей водой, чтобы стал мягким. Затем выложить на салфетку, чтобы подсушить. Изюм и орехи пробить блендером 2. Отделить у яиц белки и желтки. Соединить морковь, два желтка, изюм с орехами, разрыхлитель и муку...