Напитки

Я уверена что один из трех рецептов вам точно понравится. Белый горячий шоколад является более кремовым по текстуре нежели его предшественник из обычного темного шоколада. Этот напиток состоит из молока, и сливок 20% жирности, а так же белый шоколад, ванильным экстрактом и щепоткой соли, чтобы сделать гладкое, декадентское и уютное лакомство, к которому так и просится зефир или маршмеллоу. Самое интересное, что от начала до конца это занимает 15 минут или меньше. Это идеальный безалкогольный и праздничный напиток для подачи во время праздников...

Ещё несколько лет назад кофе воспринимали как сомнительное удовольствие: бодрит, но «садит сердце», «повышает давление», «мешает спать» и вообще — «вредная привычка». Но за последние пару лет отношение к кофе резко поменялось. И дело не только в моде или кофейной культуре — дело в науке. На днях The Times выпустил материал с громким заголовком «Coffee — the new wellness drink», где кофе называют новым напитком здоровья. И что важно — это не маркетинг, а выводы на основе нескольких крупных исследований, включая свежую работу JAMA о снижении риска аритмии...

Накрыли стол на 7 персон и удивились сумме: А мы точно в Москве? Как нам удалось отметить День рождения в столице на 5 с плюсом — поведаю я вам ;) Берите на заметку, место замечательное и в Москве невероятно популярное! Друзья позвали на День рождения в Москву. И это стало главной причиной нашей поездки в столицу. Почему Москва? Красиво и относительно недалеко. Захотелось новых впечатлений и гастрономических приключений :)) Застолье — само собой, но помимо этого у нас была богатая культурная программа: Кремль, Воробьевы горы, Москва-Сити, Арбат...

Очень часто я начинаю свое утро со стакана кефира и недавно задумалась, а откуда взялся кефир? Сначала интересно стало узнать историю напитка, а потом подумала правильно ли я его пью – вспомнила, что как-то подруга меня убеждала, что кефир на ночь пить нельзя. Ещё недавно муж мне показал смешной ролик, о том, что кефир стал невероятно популярен в США. Мы вот с вами кефир пьем постоянно и готовим на нем уйму разных блюд, а там это экзотика! Несмотря на то что в России кефир продукт привычный и...

Давно у меня не было барных репортажей. Между тем барная жизнь в столице продолжает кипеть. Открываются новые заведения, в старых проходят интересные мероприятия (так называемые "гесты"). Если вы не интересуетесь барами, то не торопитесь закрывать статью: тут будет и еда. Сейчас почти все бары открываются в формате "гастробар", то есть с кухней. Меню с едой есть и в баре "Парфюм", расположившемся по легендарному адресу Покровка, 16. Было бы странно, если бы тут не было еды, ведь рядом кухня ресторана "Я тебя люля", внутри которого и находится бар...

Случалось ли тебе оказываться за столом, где алкоголь есть, компания вроде бы душевная, а вот закуска, ну совсем ни к чёрту? Банальные чипсы, печенье из пакета или пицца. И вроде бы весело, а потом наутро понимаешь: зря ты туда сел. Всё потому, что к крепким напиткам закуска нужна не просто для «перекуса», а для правильного сопровождения. Это не приложенный аксессуар, а обязательная часть застолья. Культура пития — вещь капризная. С вином всё давно понятно: красное к мясу, белое к рыбе, шампанское к икре...