Найти тему
Статьи
119 читали · 2 дня назад
Три простых Новогодних напитка для всей семьи.
Я уверена что один из трех рецептов вам точно понравится. Белый горячий шоколад является более кремовым по текстуре нежели его предшественник из обычного темного шоколада. Этот напиток состоит из молока, и сливок 20% жирности, а так же белый шоколад, ванильным экстрактом и щепоткой соли, чтобы сделать гладкое, декадентское и уютное лакомство, к которому так и просится зефир или маршмеллоу. Самое интересное, что от начала до конца это занимает 15 минут или меньше. Это идеальный безалкогольный и праздничный напиток для подачи во время праздников...
10 часов назад
Как быстро остудить горячие блюда или напитки — хитрости с металлом и солью
Иногда возникает необходимость быстро остудить горячие блюда или напитки, особенно, если время ограничено. Существует несколько простых и эффективных способов, которые помогут справиться с этой задачей за считаные минуты. Ледяная баня Один из самых быстрых методов — это опустить посуду с горячим блюдом или напитком в миску с ледяной водой. Добавьте в воду несколько кубиков льда и щепотку соли — соль ускоряет охлаждение, замедляя таяние льда. Периодически помешивайте содержимое, чтобы процесс шел быстрее...
Можно ли смешивать алкогольные напитки с разным градусом: комментарий токсиколога
Новый год начинают встречать со второй половины декабря, когда начинается череда корпоративов. Такие мероприятия, как правило, не обходятся без алкоголя. О культуре пития напомнил токсиколог Михаил Поцхверия. Есть множество «народных» правил употребления спиртных напитков. Так, одно из из них гласит, что нельзя смешивать напитки с разным градусом. Токсиколог подтвердил, что смешивать разный алкоголь нельзя. Например, если сочетать газированное шампанское с другими напитками, то всасывание этанола в кровь усилится...
19 часов назад
Мёд и приправа ацтеков: бариста рассекретила рецепт напитка из фильма «Шоколад»
Бариста рассказала, как повторить напиток Вивьен Роше из фильма «Шоколад». Роман Джоанн Харрис «Шоколад» буквально пропитан ароматами какао-бобов. Хозяйка шоколадницы, роль которой на экране в одноимённом фильме сыграла Жюльетт Бинош, предлагает гостям различные десерты — от трюфелей с ромом и абрикосами, ракушек с пралине, «Сосков Венеры» и апельсиновых цукат в шоколаде до печенья и тортов. Ну и разумеется, угощает их шоколадом по рецепту ацтеков и майя. При этом ни у кого не возникает сомнения, что выпив такой напиток, обязательно прикоснёшься к древней магии...
23 часа назад
Как красиво подать шампанское и другие напитки на Новый год — 3 блестящих идеи
Мы нашли три отличных идеи, как красиво подать алкогольные или безалкогольные напитки к новогоднему столу. Их легко повторить! Блогер Келли Шварц предложила отличную идею, как красиво оформить шампанское на Новый год. Игристое можно подать в бокалах с кубиками льда с розмарином и клюквой. Получается очень интересно, посмотрите: Повторить такую идею проще простого. Вам понадобится: Способ приготовления: А вот идея от блогера Кейтлин Иола, которая отлично подойдет для оформления праздничных коктейлей на новогодний стол...
1 день назад
Национальный день сангрии: душевная история согревающего напитка
20 декабря мы отмечаем Национальный день сангрии – напитка, покорившего сердца любителей хорошего вина по всему миру. В декабрьский холод особенно приятно согреться бокалом ароматной подогретой сангрии с пряностями и фруктами. Название "сангрия" происходит от испанского "sangre" - кровь. Существует несколько версий происхождения: от простого сходства цвета напитка с кровью до легенд о римских завоевателях, которые смешивали местное вино с травами для безопасности. В средневековье, когда питьевая вода часто была загрязнена, люди добавляли в нее вино для обеззараживания...
4881 читали · 1 день назад
7 естественных способов поддержать организм во время простуды и сделать его устойчивым к вирусам: действия, продукты и напитки
Всем привет! Почему простуда называется простудой? В народе считается, что причина временного выхода из строя – это переохлаждение. Но правда заключается в том, что заболеть без проникновения какого-нибудь зловредного вируса физически невозможно. Заражение всегда передается от человека к человеку – иных вариантов нет. Переохлаждение – это просто триггер. И необязательно как следует замерзать или набирать в ботинки воды, чтобы процесс запустился. Сами же знаете, что можно подхватить ОРВИ и в уютном теплом офисе, а можно - и дома...
1 день назад
Сахаросодержащие напитки увеличили риск заболевания почек
Исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition, показало, что регулярное потребление искусственно подслащенных и сахаросодержащих напитков связано с повышенным риском развития хронической болезни почек (ХБП). Это выводы, основанные на анализе данных 191,956 участников UK Biobank, которым наблюдали в среднем 10,6 лет. Ученые из Китая проанализировали связь между потреблением сладких напитков и риском ХБП. Согласно результатам, ежедневное потребление более одного напитка, будь то сахаросодержащий (ССН) или искусственно подслащенный (ИПН), увеличивает риск заболевания почек...
Мастерство создания уникальных коктейлей и напитков в ресторане
Искусство, которое сочетает в себе кулинарные навыки, креативность и знания о различных ингредиентах и техниках И это не просто смешивание алкоголя с соками или лимонадом, это индивидуальный подход к каждому напитку, который создает особую атмосферу и восприятие у вашего клиента.Итак, подробнее. Основные компоненты коктейля — это спиртовые базы, такие как водка, джин, ром, текила и виски, которые могут быть дополнены смесью соков, сиропов, биттеров и даже молочных продуктов.Мастера миксологии часто...
2 дня назад
Диетолог назвал самый вредный и самый безопасный новогодние напитки
У россиян принято под бой курантов пить шампанское и загадывать желание. Однако злоупотреблять игристым вином в новогоднюю ночь не стоит, предупреждает диетолог Алексей Кабанов. Он отметил, что из-за большого количества сахара этот напиток является очень вредным. Если выпить бутылку шампанского в одиночку, то можно в два раза превысить суточную норму сахара, пишет «Лента.ру". Регулярное употребление игристого вина чревато диабетом, ожирением и развитием проблем с сердцем, подчеркнул специалист...
Видео
Ролики