Найти в Дзене

Мясо в фольге

96 топ-авторов
14,6 тыс интересуются
2087 читали · 2 года назад
Что приготовить из мяса в фольге, 11 блюд на любой вкус
Стоит ли готовить мясо в фольге? Конечно! Ведь на сегодняшний день запекание в духовке с использованием фольги — это один из самых простых и беспроигрышных способов приготовить даже не самой дорогой отруб. Тут скорее наоборот — вырезка от фольги совсем не выигрывает, а вот рулька, ребра и свиная шея получаются отлично. Все дело в том, что фольга создает вокруг мяса непроницаемую оболочку, в результате чего мясной сок не может испариться и продукт готовится в собственном соку. Остальные рецепты можете...
601 читали · 2 года назад
Мясо бобра, запеченное в фольге
Мясо бобра, хотя оно не так широко распространено в сравнении с другими видами дичи, такими как олень или куница, может быть интересным и вкусным ингредиентом для приготовления различных кулинарных блюд. Приготовьте восхитительное блюдо - мясо бобра, запеченное в фольге, по нашему уникальному рецепту. Ингредиенты: Способ приготовления: После окончания приготовления выньте мясо из духовки и дайте постоять ему при комнатной температуре 20 минут...
2783 читали · 1 неделю назад
Свиная рулька на кости запеченная в фольге в духовке - рецепт нежнейшего мяса
Недорогую свиную рульку можно очень вкусно приготовить. Запеченная в духовке, она получается невероятно нежной, сочной и ароматной. Не стану долго нахваливать рецепт рульки), а сразу перейду к описанию приготовления. Все делается очень просто и сегодня я запекала такую рульку. Поели с удовольствием. Рецепт свиной рульки в духовке в фольге Понадобится: Рулька (брала переднюю часть) - 1-1.2 кг.; Маринад: Соевый соус - 2 ст.л.; Мед - 2 ст.л.; Горчица - 1.5-2 ст.л.; Душистый перец; Соль по вкусу, но солить много не надо...
1 неделю назад
Мясо в фольге с грибами и помидорами🥩🥩🥩
Очень похоже на мясо "по-французски", но есть отличия в приготовлении этих блюд! Ингредиенты: Свинина - 4 куска (можно шейку, она всё же посочнее будет) Лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Шампиньоны Сыр твёрдый - 200 г Соль, перец, специи - по вкусу Майонез, горчица, кетчуп - по 1 ст.л. (для маринада) Фольга для запекания Приготовление: С вечера накануне маринуем кусочки мяса. Для этого смешиваем майонез, горчицу, кетчуп, соль, перец, специи для мяса (по желанию). Натираем приготовленным маринадом кусочки мяса со всех сторон и убираем на ночь в холодильник...
Сочное мясо в фольге с овощами и сыром: просто и вкусно!
🌟 Сочное мясо в фольге с овощами и сыром: просто и вкусно! 🌟 Мечтаете о сочном, ароматном мясе, которое буквально тает во рту? Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит простоту и насыщенный вкус. Всего час с небольшим — и на вашем столе будет аппетитное блюдо, достойное праздничного ужина! 🍖 Почему стоит попробовать: Для маринада (на 4 куска мяса): Шаг 1. Маринуем мясо Заранее (лучше на ночь) поместите куски мяса в маринад из соли, специй, майонеза, горчицы и кетчупа. Оставьте в холодильнике — так мясо станет особенно нежным и ароматным...
2712 читали · 5 месяцев назад
Как я готовлю мясо вместо колбасы на бутерброды без духовки: не нужна фольга и рукав для запекания.
Отличный способ приготовления вкусного мяса вместо колбасы на бутерброды. Расскажу как можно приготовить бутербродную куриную грудку всего за 12 минут без фольги и рукава для запекания (или по-другому, Пастрома из куриной грудки). Нравится такой способ не только за быстроту приготовления, уже через 12 минут грудка готова, а конечно же за пикантный необычный вкус. Если хотите приготовить бутербродное мясо не из куриной грудки, а например из свинины смотрите подробный рецепт здесь: Буженину готовлю в микроволновке: не нужна фольга и рукав для запекания трачу 40 минут и вкусно очень...
6 месяцев назад
Буженина в фольге в духовке — сочное мясо с ароматом специй и чеснока, приготовленное дома
👋 Привет, друзья! Рада снова видеть вас на канале «Рецепты от Дарики», где я делюсь любимыми, проверенными и по-настоящему домашними блюдами, которые легко приготовить на собственной кухне. Сегодня у нас в центре внимания — буженина в фольге в духовке. Это сочный, ароматный, невероятно вкусный кусок запечённого мяса, который легко подойдёт и для уютного семейного ужина, и для праздничного стола. Я покажу вам, как замариновать мясо так, чтобы оно получилось нежным, с ярким вкусом, а фольга помогла сохранить весь сок внутри...
7 месяцев назад
Свиная рулька в фольге на ужин и праздник: нежное мясо с румяной корочкой
Ароматная и румяная рулька — не просто блюдо, а настоящее украшение стола. Мясо маринуется и запекается в фольге, становится мягким, буквально тающим во рту, с аппетитной корочкой и насыщенным вкусом специй. Попробуйте повторить наш рецепт! Тщательно вымойте мясо, дайте ему высохнуть и оботрите бумажным полотенцем. Потом сделайте надрезы по коже. Приготовьте маринад. Для этого соедините специи — перец, паприку, горчицу, посолите, добавьте мед, масло и соевый соус. Положите в маринад чеснок, пропущенный через чеснокодавку...
10 месяцев назад
Ужин за 50 минут: сочное мясо в фольге с картофелем и сыром – готовится без особых усилий!
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого, но невероятно вкусного ужина для всей семьи. Это блюдо не только сытное и ароматное, но и абсолютно не требует сложных навыков приготовления. Все ингредиенты собираются в "мешочке" из фольги и отправляются в духовку – так просто! Готовится это чудо всего 50 минут , а результат превосходит все ожидания. Мясо получается мягким и сочным, картофель – хрустящим, а сыр создает идеальную кремовую корочку. Давайте разберемся, как это сделать! Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты...
Мясо в фольге запечется равномерно и сочно: секреты процесса для идеального результата
Запекание мяса в фольге - это техника приготовления, которая позволяет создать сочное и ароматное блюдо с минимальными усилиями. Этот метод особенно ценится за способность сохранять естественные соки мяса, обеспечивая равномерное приготовление и насыщенный вкус. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, существуют определенные нюансы, которые могут значительно повлиять на конечный результат. В этой статье мы рассмотрим пошаговый процесс запекания мяса в фольге, раскрывая секреты, которые помогут вам достичь идеального результата каждый раз...
304 читали · 1 год назад
Сочное мясо с румяной корочкой - стейк из свинины на кости в духовке в фольге
Для любителей мяса и остренького, этот домашний рецепт может очень даже пригодиться. Сделать румяный сочный стейк в духовке совсем несложно и хочу поделиться именно таким рецептом. Количество стейков на ваш аппетит) У меня было три штуки. Ингредиенты: Купленное сырое мясо желательно немного отбить молоточком. Я заворачиваю его в пакет, чтобы не было брызг и слегка обстукиваю с двух сторон. Выложить стейки в глубокую мисочку, посолите, поперчите по вкусу. В этом случае лучше посыпать чуть душистым перцем...