Найти в Дзене

Мясо по-французски в духовке

89 топ-авторов
15 тыс интересуются
Мясо по-французски в духовке
Мясо по-французски – простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдёт для каждодневного меню в качестве ужина. Оно будет уместным и на праздничном столе! Для мяса по-французски можно использовать филе куриной грудки. РЕЦЕПТ: куриное филе – 2 шт. соль – 1/2 ч. л. перец – по вкусу картошка – 4 средних клубня лук – 1/2 шт. помидоры – 2-3 шт. сметана – 1 ст. л. домашний майонез – 1 ст. л. сыр – 30-50 г зелень – 1 ст. л. Включить духовку прогреваться на 200°. Филе помыть и обсушить бумажным полотенцем...
129 читали · 2 года назад
Мясо по-французски из курицы в духовке
🎄🎅 Коронное блюдо каждой уважающей себя хозяйки.  Повар, который придумал его, уроженец Франции. Но служил он на кухне у российского князя Орлова. Отсюда и название.  В те времени блюдо представляло собой запеченную слоями телятину, грибы и картофель под соусом бешамель с румяной сырной корочкой. Постепенно телятину вытеснила более дешевая свинина или курица, а вместо соуса бешамель стали использовать обычный майонез. Блюдо от этого немало не потеряло, а стало более доступным...
3 месяца назад
Мясо по-французски в духовке: пошаговый рецепт и история блюда
Мясо по-французски — это одно из самых любимых и популярных блюд в российских семьях. Его часто готовят на праздники, семейные ужины или просто в выходной день, когда хочется побаловать близких чем-то сытным и вкусным. Несмотря на "французское" название, это блюдо имеет скорее российское происхождение, и с настоящей французской кухней у него мало общего. Тем не менее, сочное мясо, покрытое румяной сырной корочкой, завоевало заслуженную популярность благодаря своей простоте и универсальности. Существует несколько версий происхождения мяса по-французски...
Мясо по-французски из свинины с картофелем в духовке. Подробный рецепт приготовления
Мясо по-французски — одно из тех блюд, чье название вызывает ассоциации с изысканной французской кухней, однако на самом деле оно является творением российских поваров XIX века. Название «мясо по-французски» обманчиво и связано скорее с русской фантазией, нежели с реальной историей Франции. Блюдо появилось в России в конце XIX века и было создано отечественными кулинарами. Приветствую всех на своем кулинарном канале! 😊 Сегодня расскажу, о блюде Мясо по-французски, откуда взялось и как готовить...
2482 читали · 5 месяцев назад
Мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке – изысканное блюдо для ужина
Ищете вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо? Мясо по-французски – идеальный вариант! Нежное мясо под золотистой сырной корочкой, сочные помидоры и ароматный майонезный соус покорят даже самых взыскательных гурманов. В этой статье – пошаговый рецепт с фото, советы по выбору ингредиентов и секреты, как сделать блюдо еще вкуснее. ✔ Простота – готовится быстро, не требует сложных навыков. ✔ Бюджетно – ингредиенты доступны в любом магазине. ✔ Универсальность – подходит для семейного ужина и праздничного стола...
5 месяцев назад
Как у мамы дома — мясо по-французски с картофелем в духовке
Не знаете, что приготовить на ужин? Делимся простым пошаговым рецептом, который порадует всю семью! Подайте к столу мясо по-французски с картофелем в духовке. Это блюдо знакомо каждому из нас с детства. Мамы готовили этот вкусный ужин, чтобы порадовать близких. Попробуйте повторить эту милую традицию. Куриное филе — 500 г Сметана — 200 г Картошка — 6 штук Тертый сыр — 150 г Масло — 30 мл Лук — 1 штука Соль, перец — по вкусу Чеснок — 2 дольки Также предлагаем приготовить пельмени на сковороде...