Минтай тушеный

Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики Тушеный минтай на луковой подложке - это блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и простотой приготовления. Сочный минтай тушится вместе с ароматным луком, что придает ему особую пикантность. Подается это блюдо с нежным картофельным пюре, которое идеально дополняет вкусовые нотки рыбы. Приготовьте это блюдо в домашних условиях, и порадуйте своих близких вкусным и полезным ужином...

Захотелось мне сегодня приготовить на завтрак омлет, да не простой, а в пакете. На 1 порцию: а также: В кастрюлю налила воду и довела до кипения. Яйца взбила с остальными ингредиентами вилкой. Пакет для запекания завязала с одной стороны. Влила в него яичную смесь. Завязала с другой стороны. Опустила пакет в кипящую воду и варила на среднем огне до готовности минут 15-20. Омлет дополнила паштетом из куриной печени и свежим огурцом. Рецепт паштета можно посмотреть в этой статье, только в этот раз у меня без апельсинового масла...

И снова здравствуйте! Сегодня 18 декабря, и мои новые тарелочки и дела. Зима опять отступила, пришло тепло, а с ним слякоть и дожди. Если дела не идут к тебе, то ты сама идешь к делам. Это про меня. Дел сейчас не особо много. Домашняя рутина вся делается на автомате: утром проснулась, потянулась, умылась, оделась, нацепила фартук и встала к плите. В перерывах между готовкой у меня посещение магазинов (продуктовых и хозяйственных), маркетплейсов (покупаю семена и подарки к Новому году - о подарках чуть ниже и более подробно), походы в поликлинику...

Минтай — это нежирная, бюджетная и достаточно нейтральная на вкус белая рыба. Тушение с луком и морковью в томатной заливке (или без нее) — один из лучших способов приготовить минтай, так как он становится мягким, сочным и пропитывается ароматами овощей. Тушеный Минтай с Луком и Морковью Этот рецепт ближе к традиционному “рыбному дню” и не включает томатную пасту, чтобы подчеркнуть нежный вкус минтая. Ингредиенты Филе минтая (замороженное или свежее) — 600 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1–2 шт. Мука — 3–4 ст. ложки (для панировки) Растительное масло — для жарки Вода или бульон — 150–200 мл Соль, черный перец, лавровый лист — по вкусу...

Минтай под маринадом — идеальное блюдо для тех, кто любит рыбу. Время приготовления: 50 минут. Тушки минтая разрезаем на равные части и отправляем вариться примерно на 12 минут. Параллельно с этим трем морковь на крупной терке и нарезаем лук. К этому времени отваренный минтай отправляем остужаться, чтобы...

— минтай – 2 шт., — лук репчатый – 2 шт., — морковь (крупная) – 1 шт., — молоко – 2 стакана, — соль и черный молотый перец – по вкусу, — мука – 2 ст.л., — подсолнечное масло – для жарки. 1. Рыбу промыть, убрать внутренности, срезать плавники и нарезать порционными кусками. 2. Каждый кусок рыбы посолить, поперчить и обвалять в муке. 3. Обжарить рыбу на сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон...