Найти в Дзене

Медовая коврижка

5255 читали · 2 года назад
Постная медовая коврижка от шефа Александра Селезнева
Хотите насладиться нежным и ароматным десертом, не нарушая свой пост? Тогда обязательно попробуйте постную медовую коврижку от шефа Александра Селезнева! Плюс изделий из постного теста – они дольше хранятся, их консервирует растительное масло. Ну а сделать из такого теста можно практически все то же самое, что и из теста традиционного, ведь постный аналог есть, пожалуй, у любого вида выпечки. Скорее приступайте к приготовлению этой нежной коврижки, которая точно станет любимой закуской на вашем столе во время поста...
7401 читали · 1 год назад
Коврижка медовая из ржаной муки с грецкими орехами
Встретился очень удачный рецепт простой, но невероятно ароматной и вкусной выпечки. Эта коврижка готовится без добавления куриных яиц, поэтому такой рецепт будет актуален для вегетарианцев и постящихся или если вы по какой-то причине не употребляете яйца. Коврижка готовится очень легко, все смешал и выпекай. Из данного количества ингредиентов получается достаточно крупный пирог, на большую компанию. Если у вас небольшая семья, смело делите ингредиенты на два. Коврижка получается очень мягкая, душистая, в меру сладкая, пышная, она долго остается мягкой...
1112 читали · 1 год назад
Постная медовая коврижка
Медовая коврижка — это невероятно ароматное и мягкое постное лакомство, которое идеально подходит для тех, кто соблюдает пост или предпочитает рецепты без животных продуктов. Благодаря меду и специям коврижка приобретает глубокий вкус, а структура получается пористой и воздушной. Этот простой, но эффектный рецепт подойдёт для семейных чаепитий или праздников. Время приготовления: 60 минут Сложность: легкая Постная медовая коврижка — это невероятно простой и вкусный десерт, который понравится всем членам семьи...
740 читали · 2 года назад
Ржаная имбирная коврижка с медом и солодом
Вот если и есть исконный русский десерт, то это точно коврижка. Удивительно, что рецепт дошёл до наших дней практически в неизменном виде. Представьте, но этим лакомством на Руси баловали домашних начиная с IX века. Благодаря мёду десерт долго не черствеет. Впрочем, до этого дело точно не дойдёт. Ржаная имбирная коврижка с мёдом и солодом по нашему рецепту получается настолько вкусной и ароматной, что улетает просто на «ура». Разогреваем духовку? Ингредиенты: Мука ржаная хлебопекарная обдирная С...
2878 читали · 1 год назад
Пряная, ароматная медовая коврижка на чайной заварке
Привет всем! Мира и добра! Напомню, что контролируя калорийность своей еды и придерживаясь небольшого дефицита калорий можно похудеть без голода, срывов и вкусно питаясь. В домашних условиях контролировать калорийность еды легко с помощью подсчета калорий: Контролируя калорийность питания, можно позволить себе любые блюда - одно правило: вся еда должна быть в пределах вашей индивидуальной нормы калорий. Хочу поделиться с вами рецептом потрясающей коврижки. Количество ингредиентов - в конце статьи...
200 читали · 2 года назад
Рассказываем, что посмотреть и попробовать на выходных в городе Сергиев Посад: пробуем медовую коврижку, ландринки и желудевый кофе
Раньше паломники шли в Троице Сергиеву Лавру пешком. В наше время можно добраться до города Сергиев Посад на электричке, автобусе и машине. Дойти до центра пешком и замереть от одного взгляда на величественный ансамбль монастыря.  Монастырская коврижка как гастрономический символ Через Святые ворота Лавры ежедневно проходят тысячи паломников и туристов, и все они ищут пищи духовной. Стремятся помолиться, кланяясь мощам Сергия Радонежского. Заглядывают и в трапезные, чтобы достичь гармонии не только духа, но и живота...
Медовая коврижка или, как я искала во всём хорошее
Всем здравствуйте! Я вообще в субботу собиралась пойти на выставку, симпатичную очень, судя по анонсу. Они у нас в Художественной галерее обычно всегда такие. Ну и вот иду я, радуюсь солнышку, в лёгких ботиночках весенние ручейки огибаю...
2 месяца назад
Бабушкина ароматная и пышная медовая коврижка: вкуснее магазинной в сто раз
Медовая коврижка — это вкус детства, аромат уютного дома и тепло бабушкиных рук. Пышная, душистая, с медовым ароматом и хрустящими орехами внутри, такую выпечку раньше пекли не только к большим праздникам, но и к обычным семейным чаепитиям. Секрет идеальной коврижки в правильных пропорциях мёда и специй, плюс одна маленькая хитрость, которой поделюсь. Получается влажная, ароматная выпечка, которая не черствеет неделю. 🍯 Полный список и количество всех нужных продуктов сразу после пошагового рецепта...
2 месяца назад
Десерт на Рождество за пару минут! Монастырская коврижка с медом и орехами
Этот постный, но невероятно богатый по вкусу десерт часто готовили в монастырях к празднику. Коврижка получается темной, пряной и очень долго остается свежей. Смешайте в миске 1 стакан сахара, 1 стакан воды и полстакана подсолнечного масла. Добавьте 2 столовые ложки меда и слегка подогрейте, чтобы все растворилось. Всыпьте 2 стакана муки, перемешанной с 1 чайной ложкой соды, щепоткой корицы и молотой гвоздики. Добавьте в тесто полстакана измельченных орехов и столовую ложку какао...
7 месяцев назад
Как приготовить ту самую постную коврижку с хрустящей корочкой к Медовому Спасу
Накануне Медового Спаса, 14 августа, хозяйки продумывают праздничное меню: в этот день на столе обязательно должны быть блюда с медом, маком и свежими дарами лета. Но главный символ праздника — душистая выпечка, которая наполняет дом уютом и теплом. Наталья Дьячкова из подмосковного Сергиева Посада уже много лет печет особую медовую коврижку — ту самую, с хрустящей корочкой, пряным ароматом корицы и нежной сердцевиной. В праздник это угощение становится главным украшением стола. Рецепт коврижки,...
9 месяцев назад
Монастырская медовая коврижка с грецкими орехами — рецепт из маминой тетрадки: сладость к чаю, которую любит вся наша семья
Этот старинный рецепт носит красивое название — монастырская медовая коврижка. Как пишет автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей», хотя его происхождение неизвестно, вкус говорит сам за себя: выпечка получается нежной, в меру влажной и ничуть не уступает десертам на яйцах или молочных продуктах. Идеально подходит для постного стола, но так хороша, что её готовят в любое время. Шоколадный вариант с какао особенно ароматный, но можно сделать и классическую светлую версию. Сладость легко регулировать, уменьшая количество сахара...