Медовая коврижка

Готовим медовую коврижку (постный рецепт). Когда я снимала видео рецепт совсем не думала, что коврижка станет такой популярной! Спасибо за все отзывы и фото которые вы мне прислали. А сейчас текстовый вариант, для вашего удобства. Хочу напомнить, что все рецепты собраны в подборки по категориям. Все подборки на главной странице моего канала, сверху. Теперь там есть подборка - Постные рецепты (https://dzen.ru/suite/67e96938-eb88-4eca-a6d5-f7c749efbc2e). Тесто: Духовку включаю разогреваться до 180°С...

Хотите насладиться нежным и ароматным десертом, не нарушая свой пост? Тогда обязательно попробуйте постную медовую коврижку от шефа Александра Селезнева! Плюс изделий из постного теста – они дольше хранятся, их консервирует растительное масло. Ну а сделать из такого теста можно практически все то же самое, что и из теста традиционного, ведь постный аналог есть, пожалуй, у любого вида выпечки. Скорее приступайте к приготовлению этой нежной коврижки, которая точно станет любимой закуской на вашем столе во время поста...

Встретился очень удачный рецепт простой, но невероятно ароматной и вкусной выпечки. Эта коврижка готовится без добавления куриных яиц, поэтому такой рецепт будет актуален для вегетарианцев и постящихся или если вы по какой-то причине не употребляете яйца. Коврижка готовится очень легко, все смешал и выпекай. Из данного количества ингредиентов получается достаточно крупный пирог, на большую компанию. Если у вас небольшая семья, смело делите ингредиенты на два. Коврижка получается очень мягкая, душистая, в меру сладкая, пышная, она долго остается мягкой...

Здравствуйте, мои дорогие! Продолжаю тему постных рецептов. На этот раз - выпечка в мультиварке, но можно и в духовке сделать при желании. Медовая коврижка ароматная такая получается, к тому же мягкая и довольно пышная. К чаю, к кофе хорошо будет. Для измерения ингредиентов не нужны весы, берем стакан, а лучше два одинаковых. Всё измеряем объемом. Начать приготовление надо с мёда. Если он засахаренный, то придется немного подогреть, нам нужен жидкий. К меду надо добавить теплую воду и сахар по...

Вот если и есть исконный русский десерт, то это точно коврижка. Удивительно, что рецепт дошёл до наших дней практически в неизменном виде. Представьте, но этим лакомством на Руси баловали домашних начиная с IX века. Благодаря мёду десерт долго не черствеет. Впрочем, до этого дело точно не дойдёт. Ржаная имбирная коврижка с мёдом и солодом по нашему рецепту получается настолько вкусной и ароматной, что улетает просто на «ура». Разогреваем духовку? Ингредиенты: Мука ржаная хлебопекарная обдирная С...

Привет всем! Мира и добра! Напомню, что контролируя калорийность своей еды и придерживаясь небольшого дефицита калорий можно похудеть без голода, срывов и вкусно питаясь. В домашних условиях контролировать калорийность еды легко с помощью подсчета калорий: Контролируя калорийность питания, можно позволить себе любые блюда - одно правило: вся еда должна быть в пределах вашей индивидуальной нормы калорий. Хочу поделиться с вами рецептом потрясающей коврижки. Количество ингредиентов - в конце статьи...

Раньше паломники шли в Троице Сергиеву Лавру пешком. В наше время можно добраться до города Сергиев Посад на электричке, автобусе и машине. Дойти до центра пешком и замереть от одного взгляда на величественный ансамбль монастыря.  Монастырская коврижка как гастрономический символ Через Святые ворота Лавры ежедневно проходят тысячи паломников и туристов, и все они ищут пищи духовной. Стремятся помолиться, кланяясь мощам Сергия Радонежского. Заглядывают и в трапезные, чтобы достичь гармонии не только духа, но и живота...

Монастырская коврижка может быть маленькой или большой, круглой, овальной, квадратной или прямоугольной. Главное, что она постная — в ней нет ни молочных продуктов, ни яиц. Поэтому можете ее приготовить даже во время поста, если захочется сладкой выпечки. А если вы хотите полностью исключить продукты животного происхождения, то замените мед на сироп топинамбура или агавы. Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте...

Накануне Медового Спаса, 14 августа, хозяйки продумывают праздничное меню: в этот день на столе обязательно должны быть блюда с медом, маком и свежими дарами лета. Но главный символ праздника — душистая выпечка, которая наполняет дом уютом и теплом. Наталья Дьячкова из подмосковного Сергиева Посада уже много лет печет особую медовую коврижку — ту самую, с хрустящей корочкой, пряным ароматом корицы и нежной сердцевиной. В праздник это угощение становится главным украшением стола. Рецепт коврижки,...

Этот старинный рецепт носит красивое название — монастырская медовая коврижка. Как пишет автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей», хотя его происхождение неизвестно, вкус говорит сам за себя: выпечка получается нежной, в меру влажной и ничуть не уступает десертам на яйцах или молочных продуктах. Идеально подходит для постного стола, но так хороша, что её готовят в любое время. Шоколадный вариант с какао особенно ароматный, но можно сделать и классическую светлую версию. Сладость легко регулировать, уменьшая количество сахара...

Приветствую всех, кто зашёл посмотреть и познакомиться с рецептом постной медовой коврижки! Именно о ней сегодня пойдёт речь. Великий Пост подходит к своему завершению, впереди Страстная Седмица, но чаепитие никто не отменял:)) А там, где чаепитие во время поста – там и наша коврижка:)) Своё внимание я остановил на коврижке по нескольким причинам. Во первых это отличное угощение и себя и своих близких. Во вторых это угощение постное, подходит для Поста. Ну и третье, это то, что коврижка относится к нашей традиционной русской выпечке...