Лепешки творожные с сыром и ветчиной
Лепешки очень простые по базовому составу, можно обыграть разные добавки в тесто. У меня оставался маленький кусочек домашней ветчины, грамм 70, подошел в эти лепешки как нельзя кстати. Можно добавить разные остатки сыра, порезанный кусочек шашлыка, остатки копченой курицы и т.п. Подходят для низкоуглеводного питания. На 2 шт: ✔ Сыр (у меня смесь из сулугуни, пармезана и чеддера) - 50 г; ✔ Творог гладкий - 200 г; ✔ Яйцо - 1 шт.; ✔ Зелень мелкорезаная - 1 ст. л.; ✔ Мука миндальная - 25 г; ✔ Соль, приправы по вкусу; ✔ Кунжут для посыпки – 1 ч...