Лепешки на кефире

Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт...

Быстрые лепешки на сковороде без дрожжей — с пышным тестом, ароматной зеленью и расплавленным сыром внутри. Готовятся просто, съедаются мгновенно. Для приготовления теста: мука - 300г кефир - 200мл сода - 0,5ч. л. растительное масло - 1ст. л. соль - 0,5ч. л. Для начинки: сыр твердый - 150г укроп, зеленый лук, петрушка - 1по вкусу чеснок - 1шт. В миске смешайте кефир, соль, соду и растительное масло. Перемешайте — сода начнет реагировать. Постепенно добавляйте просеянную муку и замешивайте тесто...

Отличный перекус, который можно легко приготовить утром или в любое удобное время. Рецепт из категории - быстро, легко и вкусно. А ещё удобно. Такие сырные лепёшки будут отличной заменой хлебу, если вы на даче и магазин далеко, также их можно взять на природу или поесть не работе. В общем рецепт стоящий и выручит во многих ситуациях. Сырные лепешки на кефире на сковороде - рецепт быстрый и самый простой Понадобится: Как быстро приготовить сырные лепёшки на сковороде Кефир желательно чуть подогреть...

Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт...

Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Для начинки №1: Для начинки №2: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину ч. л. соли, перемешиваем венчиком, чтобы разбить структуру яйца...

Мягкие и нежные лепешки с сыром без лишнего жира, потому что запекаются в духовке за считанные минуты. Очень вкусные и сделать их не составит особого труда в любое время. Приготовление настолько простое, что не займет много места) Ингредиенты для лепешек: Начинка: Кстати можно сделать настоящие мини-пиццы из таких лепешек. Для этого понадобится только добавить к начинке из сыра любой колбасы или сосисок и помидоры. Сразу быстро замешиваем тесто. Для этого наливаем в глубокую миску кефир желательно комнатной температуры, но можно и холодный...

Такие лепешки похожи на толстые блины, они тоже мягкие, вкусные, пышненькие, золотистые. В тесто можно добавить мелко нарезанный зеленый лук, любимую душистую зелень, больше сыра, несколько видов сыра, это по настроению. Готовить такие лепешки очень просто и быстро, за полчаса управитесь. Жарить лепешки можно на сухой сковороде, а можно на масле, каждый выберет свой вариант. Лепешки вкусные как горячие, так и холодные. Кефир - 200 мл. Молоко - 200 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 0...

Ингредиенты: ▫️кефир 3,2% — 100 мл ▫️мука — 240 г ▫️соль — ½ ч. л. ▫️оливковое масло — 1 ст. л. ▫️разрыхлитель — ½ ч. л. ▫️помидоры — 1 шт. ▫️авокадо — 1 шт. ▫️сыр сливочный — 100 г ▫️перец черный молотый — ½ ч. л. ▫️лук зеленый — 20 г Способ приготовления: 1. Соединить сыпучие ингредиенты, влить кефир и масло и замешать тесто...

Для основы понадобится всего 5 ингредиентов: мука, кефир, яйцо, сода и соль. Тесто получится пластичным, а сами лепешки — пышными. Можно приготовить их без начинки или наполнить картофелем или репчатым луком — как в моём рецепте. Чтобы смягчить остроту лука, обжарьте его на растительном масле. Для теста: Для начинки: Заранее достаньте кефир и яйцо из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Нарежьте лук на маленькие кубики. Разогрейте 2 ст.л. растительного масла в сковороде на среднем огне, добавьте лук...

Приготовление лепешки на основе кефирного теста — это всегда замечательный выбор. Она получается не только сытной, но и воздушной, что делает её отличной альтернативой более сложным в приготовлении пирожкам или пицце. Для этого блюда вам понадобятся простые ингредиенты, которые можно найти в любом холодильнике. Просто смешайте все компоненты и обжарьте на сковороде — и у вас на столе будет замечательная закуска к чаю! Ингредиенты: яйцо — 2 шт.; сахар — 1 ст.л.; соль — 0,5 ч.л.; кефир —...

Хочется горячей, тягучей выпечки, но возиться с дрожжевым тестом нет ни сил, ни времени? Есть рецепт, который выручает всегда. Сырные лепешки на кефире готовятся на скорую руку, а расходятся на ура быстрее, чем вы успеете накрыть на стол. Всё, что нужно: кефир, сыр, мука и немного соды. Никаких яиц, никакого масла в тесто. Соду гасит кисломолочная среда. Ингредиенты: В миске смешайте кефир, соль и соду. Сразу начнётся реакция — появятся пузырьки. Добавьте муку частями, замешивая мягкое, чуть липковатое тесто...