Найти в Дзене

Лепешки на кефире

31,2 тыс читали · 2 года назад
В последнее время кефир покупаю часто: готовлю вкусные аварские лепешки на кефире с начинкой. Делюсь рецептом
Недавно на моем канале выходил рецепт лепешек чуду с творогом. Сегодня хочу показать рецепт лепешек с картофелем, луком и зеленью, но на другом тесте. Если в том была только мука и вода, то здесь нам понадобиться кефир и сода. Лепешки получаются нежными и вкусными, их можно подавать вместо хлеба или как легкий перекус к чаю. Если вы никогда их не пробовали, настоятельно рекомендую! В комментариях буду ждать ваши отзывы. С пошаговым рецептом готовить одно удовольствие: Сначала приготовим начинку, чтобы она успела остыть...
13,6 тыс читали · 1 год назад
Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста.
Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт...
17 тыс читали · 2 года назад
🌿🧀 Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром! Бездрожжевые лепешки на сковороде!
Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня готовим быстрые бездрожжевые лепешки на кефире с зеленью и сыром. Это прекрасная идея для завтраков, перекусов, их можно взять с собой на работу, в школу, на природу. Готовятся легко и быстро, а главное, из самых простых продуктов. Пошаговый рецепт: В миску для замеса теста выливаем 300 г кефира комнатной температуры или чуть теплее. Добавляем 1 яйцо, по 1/2 ч.л. соли и сахара, все размешиваем. Вместо кефира можно взять любой...
16,2 тыс читали · 2 года назад
За 15 минут жарю на сковороде нежные сырные лепешки на кефире - можно вместо хлеба
Отличный перекус, который можно легко приготовить утром или в любое удобное время. Рецепт из категории - быстро, легко и вкусно. А ещё удобно. Такие сырные лепёшки будут отличной заменой хлебу, если вы на даче и магазин далеко, также их можно взять на природу или поесть не работе. В общем рецепт стоящий и выручит во многих ситуациях. Сырные лепешки на кефире на сковороде - рецепт быстрый и самый простой Понадобится: Как быстро приготовить сырные лепёшки на сковороде Кефир желательно чуть подогреть...
7079 читали · 11 месяцев назад
Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста: я их называю хачапури по-сибирски.
Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Для начинки №1: Для начинки №2: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину ч. л. соли, перемешиваем венчиком, чтобы разбить структуру яйца...
11 тыс читали · 1 год назад
Сырные лепешки в духовке на скорую руку из кефирного теста. За считанные минуты смешать и за 10 минут испечь
Мягкие и нежные лепешки с сыром без лишнего жира, потому что запекаются в духовке за считанные минуты. Очень вкусные и сделать их не составит особого труда в любое время. Приготовление настолько простое, что не займет много места) Ингредиенты для лепешек: Начинка: Кстати можно сделать настоящие мини-пиццы из таких лепешек. Для этого понадобится только добавить к начинке из сыра любой колбасы или сосисок и помидоры. Сразу быстро замешиваем тесто. Для этого наливаем в глубокую миску кефир желательно комнатной температуры, но можно и холодный...
5978 читали · 2 года назад
Сырные лепешки к завтраку. Тесто на кефире, готовлю на сковороде: просто и сытно
Лепешки по этому рецепту получаются ароматными, румяными и нежными. Они вкусные как в горячем, в теплом так и в холодном виде. Как приготовить сырные лепешки на кефире на сковороде Кефир слегка подогреваем любым удобным способом - на плите или в микроволновке. В теплый кефир добавляем соль, соду и перемешиваем. Добавляем яйцо и еще раз хорошо перемешиваем. В несколько приемов добавляем просеянную муку и перемешиваем тесто до однородной консистенции без комочков. В тесто добавляем 2 вида сыра, натертого на крупной терке...
782 читали · 2 года назад
Лепешки на кефире с сыром и укропом
Готовим румяные и ароматные тонкие лепешки на кефире с сыром и укропом. Лепешки по этому рецепту готовятся просто и легко, идеально подойдут на перекус с чаем или молоком. Ингредиенты 🔸Кефир - 250 мл 🔸Масло растительное - 20 мл 🔸Сахар - 1 ч.л 🔸Соль - ½ ч.л 🔸Сода - ½ ч.л 🔸Чеснок сушеный - 1 ч.л 🔸Сыр Российский - 100 гр 🔸Укроп свежий - 1 пучок 🔸Мука пшеничная - 100 гр 🔸Масло сливочное 20-30 гр для смазывания лепешек Как приготовить лепешки на кефире с сыром и укропом Кефир подогреваем до теплого состояния, добавляем сахар, соль и перемешиваем...
2144 читали · 2 года назад
Лепешки на кефире с творогом - нежное, вкусное тесто и много сочной начинки
Эти лепешки идеально подойдут для сытного завтрака или дневного перекуса. Лепешки на кефире с творогом очень просто готовятся. Для начинки хорошо подходит жирный творог, а уж деревенский творог — просто идеальный вариант. Конечно, можно использовать и творожный сыр, но вкус будет отличаться. При приготовлении можно использовать любую сезонную зелень, а также добавить 1-2 зубчика чеснока для дополнительного аромата. Из указанных ингредиентов получается 6 вкусных лепешек диаметром 20 см. Ингредиенты Тесто 🔸Кефир - 400 мл 🔸Сода - 1 ч...
345 читали · 1 год назад
Лепешки на кефире и молоке с сыром
Такие лепешки похожи на толстые блины, они тоже мягкие, вкусные, пышненькие, золотистые. В тесто можно добавить мелко нарезанный зеленый лук, любимую душистую зелень, больше сыра, несколько видов сыра, это по настроению. Готовить такие лепешки очень просто и быстро, за полчаса управитесь. Жарить лепешки можно на сухой сковороде, а можно на масле, каждый выберет свой вариант. Лепешки вкусные как горячие, так и холодные. Кефир - 200 мл. Молоко - 200 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 0...
1662 читали · 1 месяц назад
Сырные лепешки на кефире. По вкусу напоминают хачапури и расходятся на ура...
Лепешки с сыром за 20 минут: хрустящие снаружи, тянущиеся внутри... Иногда хочется порадовать себя чем-то вкусным и сытным, но тратить полдня на готовку нет ни времени, ни желания. Именно для таких моментов есть этот рецепт. Эти лепешки готовятся быстро, из простых продуктов, а результат радует — золотистые, с хрустящей корочкой и обильной сырной начинкой. Они отлично подходят к завтраку, как перекус в дорогу или вместо хлеба к супу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем 200 мл кефира, вливаем 1 ст...