Лаваш

Этот рецепт – моя палочка-выручалочка, когда надо взять что-то с собой на перекус, но времени долго готовить нет. Идеально для дачи, пикников, шашлычков или просто в дорогу. Здесь не нужно замешивать тесто, ждать пока подойдёт, раскатывать, подпылять стол мукой – вообще ничего из этого! Я впервые сделала эти пирожки как раз в такой авралный день, года 2-3 назад. Мы собирались с друзьями на дачу, а про еду никто заранее не подумал... (Вот так не проконтролируешь лично – будешь голодным!) У меня дома нашёлся лаваш, банка тунца, кусочек сыра и одинокая луковица...

Стоит только жителю столицы приехать на Московский вокзал в Санкт-Петербурге и подойти к первой попавшейся палатке с вертелом, как воздух вокруг мгновенно электризуется. Достаточно произнести привычное слово «шаурма», чтобы повар с полотенцем на плече на секунду замер с длинным ножом в руке, а стоящие сзади петербуржцы одарили вас сочувственным или строгим взглядом. Вам непременно ответят с легкой улыбкой: у нас продается исключительно шаверма. Годами этот филологический поединок считался просто городской шуткой, поводом для дружеских подколок и веселых картинок в сети...

Иногда хочется вкусной домашней выпечки, но заморачиваться с готовкой нет ни сил, ни времени. Тогда на выручку приходит этот рецепт: нужно всего пять ингредиентов и пять минут активной готовки! Нам понадобится: Сливочное масло берите исходя из личных предпочтений или ограничений, если таковые имеются. Можно взять символическое количество, можно сдобрить пирог от души. Способ приготовления: Этот рецепт не предполагает сахара, поэтому блюдо получается не сладким, но сытным и нежным...

5 разных вариантов. Как же это вкусно и просто готовить! А еще и быстро. Дополняю лаваш простыми продуктами, а в итоге получаются разнообразные вкусные блюда. Прекрасно на завтрак и для перекуса. 1. Гренки из лаваша с начинкой. Начинка из того, что есть в холодильнике. Ничего заворачивать не надо. Лаваш беру черствый или свежий. У меня круглые лаваши (6 шт., диаметр 22-23 см). Разрезаем их на четыре части. Получаются клинья. Один большой лаваш можно разрезать на прямоугольники или квадраты. В миску разбиваем яйца (2 шт...

В последние месяцы я плотно подсела на лаваш с разными начинками на завтрак. Поэтому поделюсь вариантами начинок, которые постоянно использую. Путем проб нашла идеальный для себя лаваш Армянский именно в квадратном виде. Чем он мне нравится: Калорийность такого лаваша - 277 ккал на 100 граммов. На завтрак у меня уходят 50 граммов, то есть 135 ккал. С учетом начинки мой завтрак получается 280-350 ккал. Обжариваю лаваши с начинкой в мини-гриле. На деле это вафельница, в наборе которой были насадки для гриля...

Знакомы ли вы с ощущением, когда хочется чего-то необычного, но на долгое стояние у плиты совсем нет времени? Бывают вечера, когда традиционные рецепты блинов с мясом или классической выпечки кажутся слишком скучными и трудоёмкими. Тут и приходит мысль: а что, если вдохновиться восточной кухней и попробовать что-то столь же сытное, но гораздо проще в исполнении? Восточная люлюмша — вот самый подходящий ответ для таких случаев! В новом формате лаваш заменяет привычное тесто, позволяя создавать ароматные рулеты, где нежный фарш и специи раскрываются с настоящей шелковой пряностью...