Кыргызстан

С блюдом с необычным названием ашлям-фу (всегда, когда его слышу, хочется ответить "Будь здоров!"😂) я впервые познакомилась в Кыргызстане, на южном берегу Иссык-куля. Носит оно сезонный характер, готовится только летом, поэтому, когда я приехала в эту красивую страну в мае, еще раз попробовать ашлям-фу мне не удалось. Но очень хотелось. Ашлям-фу – национальное блюдо дунган (китайцев-мусульман), визитная гастрономическая карточка города Каракол (куда дунгане бежали в конце 19 века).По своей сути, ашлям-фу – это одновременно и закуска, и суп...

Бесплатно покаталась на лошадях и побывала в Сказке — буквально. Меня зовут Мари, и за последнее время мне удалось исколесить Южную Корею, побывать в Узбекистане, Грузии и Казахстане. А ещё объехать по кругу Иссык-Куль — крупнейший кыргызстанский водоём, который входит в семёрку самых глубоких озёр мира. В этой статье расскажу про своё путешествие в марте 2025 года и поделюсь получившимся маршрутом — в надежде, что вы тоже загоритесь идеей туда поехать. Во-первых, мне просто очень хотелось своими глазами увидеть озеро, которое по своим размерам сопоставимо с морем...

Если бы вы спросили меня, стоит ли ехать в Кыргызстан, — я бы задумалась. Потому что с одной стороны… это настоящая природная сказка.🥰 А с другой- вы рискуете вписаться в квест, где каждое обещание - загадка, а каждый ресторан -рулетка. Я хотела показать своей семье Кыргызстан - увидеть страну, в которой родилась, свозить детей, познакомить мужа с красотой Иссык-Куля, провести время с родными. И мечта сбылась. Но вместе с ней пришли и неожиданные приключения, которые оказались незабываемыми) 📍...

«Серый, унылый, пыльный и неаккуратный», «малоинтересный», «застрял в 90-х и не собирается оттуда вылезать» - я ехала в столицу Кыргызстана, начитавшись подобных отзывов в интернете. Мои ожидания были сильно занижены - я готовилась ко встрече со скучным, шумным, грязным, по-азиатски суматошным городом. Но увидела город теплый, солнечный и по-домашнему уютный. Говорят, что Бишкек - город без достопримечательностей. И с этим трудно поспорить. Их здесь, действительно, совсем немного. Большая часть мест, которые обычно показывают туристам в Бишкеке, сосредоточена вокруг проспекта Чуй...

В интернете полно откровенно не правдивых отзывов об этих странах. От хвалебных заказух, до незаслуженной демонизации. Часто такие отзывы пишут люди, никогда в этих странах не бывавшие. Мы с этим сами столкнулись, когда впервые собрались в Узбекистан и начитались много небылиц, которые с удивлением развенчали личным опытом. В этой статье хочу поделиться максимально честным личным опытом, без хейта и прикрас На самом деле считаю очень важным писать правду, без перекосов в любую сторону, потому что...

Подготовил для вас небольшой обзор цен в Бишкеке на продукты питания, стоимость блюд в кафе Отдельно хочу рассказать про стоимость туров, где лучше их покупать. Мы с супругой взяли готовый тур, будучи ещё в России, и, как мне кажется, мы переплатили. Об этом по порядку. Индивидуальный трёхдневный тур на двоих по окрестностям Иссык-Куля включал услуги личного водителя на собственном просторном минивэне (вышел 47 000 рублей за двоих, с ночёвкой в гостевом доме и завтраками). Это дало нам больше свободы в передвижении...