КВАС ИЗ ЦИКОРИЯ С ИЗЮМОМ
Ингредиенты:
- Вода - 3л
- Цикорий - 1ст.л
- Сухие дрожжи - 5гр
- Изюм - 15шт
- Сахар - 1 стакан
- Лимон - 1шт
- Мята свежая - 5 веточек Готовить квас из цикория с изюмом просто! В большую кастрюлю насыпьте цикорий и сахар в указанном в рецепте количестве. Налейте к ним 3 литра чистой воды, все перемешайте, закипятите и оставьте на 1 час для остывания. Если есть возможность, то возьмите воду родниковую. Тщательно щеточкой помойте лимон и нарежьте его на кусочки. Лимон положите в марлевую салфетку...