Найти в Дзене

Куриные стрипсы

173 читали · 2 года назад
Куриные стрипсы
Такие стрипсы можно поджарить во фритюре, и тогда они получатся "лохматыми" как в некоторых заведениях,а можно на сковородке, тогда панировка будет гладкой. Но в любом случае будет вкусно. Такая панировка не отваливается, остается хрустящей и не ожиривается. Нам понадобится следующий набор продуктов. Но, муки и масла может уйти больше, у меня например всего два слоя панировки, у вас может быть один. Соответственно масла будет меньше. Калорийность как понимаем существенная около 270-300 кка/100 г,в зависимости от количества панировки...
3694 читали · 1 год назад
Стрипсы из куриного филе в духовке
Любите полакомиться курочкой из KFC, но следите за фигурой? Тогда этот рецепт точно придется вам по душе! Хрустящие стрипсы в духовке с минимальным количеством масла. 1. В глубокой ёмкости смешаем соевый соус, майонез, черный перец и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. По желанию можно добавить любые специи, например копчёная паприка придаст аромат дымка. 2. Куриное филе нарезать ломтиками не толще 1 см. 3. Смешать филе и маринад, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 20 минут. 4....
Куриные стрипсы в духовке (фото пошагово + видеорецепт)
Запекание в духовке исключает использование большого количества масла, снижая калорийность блюда. Также такие стрипсы получаются без канцерогенов, которые образуются при кипении масла. Поэтому такие стрипсы можно смело давать детям. Куриное филе – 600 гр. Специи для курицы – 1 ч. л. Соль – ½ ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Мука – 100 гр. Яйца – 2 шт. Панировочные сухари – 150 гр. 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Добавить соль, специи для курицы, растительное масло. Перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут...
114 читали · 2 месяца назад
Куриные стрипсы с йогуртовым соусом
Хрустящие куриные стрипсы в панировке, запечённые или обжаренные до золотистой корочки. Подаются с лёгким йогуртовым соусом с чесноком и зеленью. куриное филе - 500г яйца куриные - 1шт. мука пшеничная - 4ст. л. сухари панировочные - 6ст. л. соль - 1ч. л. паприка сладкая - 1ч. л...