Куриные голубцы

Ленивые голубцы из куриного фарша могут стать идеальным вариантом для сытного, но легкого ужина, который не навредит фигуре. Это блюдо сочетает в себе невысокую калорийность, простоту приготовления и насыщенный домашний вкус, что особенно актуально для тех, кто следит за питанием, но не любит долгих кулинарных процессов. В отличие от классических голубцов, «ленивая» версия не требует заворачивания начинки в капустные листья. Основу составляют куриный фарш (800 г), рис (100 г), яйцо, мелко нашинкованная капуста, лук, морковь и чеснок. Рис предварительно отваривают до полуготовности, а капусту проваривают около 10 минут для мягкости...

И снова здравствуйте! Сегодня 12 февраля, и мои новые тарелочки. Проводила мужа на работу и хотела было еще полежать (до завтрака-то еще почти два часа). Но хотеть не вредно! Пришлось убрать свои хотелки куда подальше и подстраиваться под хотелки нового члена семьи. Этот новый член семьи выспался и разместился на моей голове, вгрызаясь в сережки в моих ушах. Уже успел поскидывать все мужнины тюбики с кремами и мазями с журнального стола, отметиться у своей миски и у миски Василисы. У нас появилась новая Даша...

Это блюдо сочетает нежное куриное мясо, earthy-вкус грибов и рассыпчатую гречку. Они идеально подходят для семейного ужина или meal prep на несколько дней. Время приготовления: ~ 1 час 40 минут Количество:...

12 ноября 2025 года Здравствуйте, друзья! Пока на Дзен идут "технические работы" расскажу я вам, как не надо готовить. Даже если кто-то из моих читателей эту статью не увидит, много не потеряет. Потому что так готовить не надо! Голубцы я люблю, но готовлю редко. Вся эта возня с листьями капустными как-то не вдохновляет. Зато часто готовлю фаршированные перцы, это и проще, и ещё вкуснее. Но в ноябре перцы становятся уже менее доступны по цене. А капуста у меня была в виде примерно 1/3 кочана. И попался мне где-то на просторах рецепт голубцов ленивых...

Голубцы — любимое традиционное блюдо русской кухни, которое отлично подойдёт как для семейного ужина, так и праздничного стола. Представляю вам простой рецепт нежнейших голубцов с добавлением пикантных ноток благодаря сочетанию куриного фарша, овощей и пряностей. Для этого рецепта потребуется: - Белокочанная капуста — 1 средний вилок (около 10 больших листов); - Куриная грудка — 400 граммов; - Круглый рис — 100 граммов; - Луковицы среднего размера — 2 штуки; - Морковь средняя — 1 штука (можно заменить...

Ингредиенты: 400 г куриного фарша 800 г пекинской капусты 0,5 стакана риса 2-3 помидора 2 болгарских перца 1 луковица зелень петрушки соль, сахар, перец специи по вкусу Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen...