Куриные голени запеченные

В последнее время у меня однообразные завтраки - яйца или овсяноблин. Вот и сегодня была овсянка, но уже в виде каши. Сварила ее на кокосовом молоке, добавив при варке мелко нарезанное яблоко, вяленую клюкву и семена чиа. Дополнением к каше были вареное яйцо и сыр. В обед доела гороховый суп на варено-копченых свиных ребрышках. Суп варила из бобовой смеси, не требующей замачивания. Сначала варила бобовую смесь ~ 40-50 минут. Затем добавила ребрышки и нарезанный картофель. Варила еще минут 15. В это время обжарила лук и морковь и отправила их в кастрюлю...

Тяжело возвращаться после перерыва, хоть и небольшого. Но и забрасывать канал тоже не хочется, поэтому пока буду выкладывать статьи по мере возможности. На завтрак приготовила свой любимый овсяноблин (2 яйца, 30г овсяных хлопьев, щепотка соли). Ела его с паштетом из куриной печени. Рецепт паштета в этой статье: В обед был бефстроганов с рисом и капустным салатом (капуста б/к, морковь, лук). Рецепт бефстроганова здесь: На десерт был медовик...

Приготовила на завтрак поленту (у меня Bravolli) . Варила по инструкции на упаковке. К каше обжарила репчатый лук с чесноком и шампиньонами и сварила яйцо-пашот. На обед запекла куриные голени в луково-горчичном маринаде. Лук мелко нарезала, добавила дижонскую горчицу, столовый хрен, соль. Смазала ножки этим маринадом и оставила на пару часов. Запекала в "рукаве" при 190 С минут 50. На 8 голеней взяла по 1 ч...

Куриные голени на овощной подушке в духовке получаются ароматными, сочными и очень вкусными. Это подходящее блюдо для тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Ранее "Профиль" рассказывал, как приготовить диетическую запеканку с брокколи, курицей и сыром...

Это блюдо порадует ваших родных - его вполне можно приготовить на обед или ужин, а можно поставить и на праздничный стол. Я люблю все запекать в одной форме, это очень удобно - собрала, поставила в духовку, установила таймер и можно заняться другими делами. Если это основное блюдо и больше ничего не предполагается, то получается 3 порции, а если у вас званый обед или ужин с другими закусками, то можно разделить на 6 порций. Ингредиенты: Приготовление: Куриные голени надо обмыть, проверить нет...

— куриные голени или бедра – 1 кг., — мед жидкий – 60 гр., — горчица – 60 гр., — оливковое или другое растительное масло – 60 мл., — розмарин – 4-5 веток, — соль и черный молотый перец – по вкусу. 1. Куриные голени промыть и обсушить бумажными полотенцами. 2. В небольшую емкость влить растительное масло, добавить горчицу и мед. Перемешать. 3. Добавить соль, черный молотый перец и другие специи по желанию...