Найти в Дзене

Курица в соусе

45,5 тыс читали · 2 месяца назад
Соус, который подходит ко всему: курице, мясу и лапше
Есть момент, который знаком каждому: открываешь холодильник, смотришь на курицу, мясо или лапшу и понимаешь - без соуса это будет просто еда. Сытная, нормальная… но без эмоций. А ведь иногда хочется не просто поесть, а чтобы было вкусно...
16,6 тыс читали · 9 месяцев назад
Шкмерули — курица в чесночном соусе (по-грузински в аутентичном варианте). Пошаговый рецепт
Шкмерули — это традиционное грузинское блюдо из курицы, запечённой в чесночном соусе. Родом из села Шкмери, оно покорило много сердец и стало настолько популярным во многих уголках мира, что в итоге получило свою собственную «европейскую» версию. Мы предпочитаем аутентичный рецепт – только топленое масло и чесночная вода (ниорцкхали), и данный рецепт именно такой. Впрочем, по какой бы версии вы не готовили шкмерули, курица в ней всегда сочетает в себе хрустящую корочку, нежное мясо и ароматную пряность чеснока...
1 месяц назад
Куриная печень в ореховом соусе: история, вариации и грузинский городской рецепт
Этот рецепт моя мама часто готовила. Вообще в то время сельские продукты были дешевле и как минимум в моей семье доступнее. А зачем тогда деревня? Мы из города стройматериалы, бытовую технику в подарок а деревня нам овощи и фрукты, сыр и мясо. А еще у нас в магазине у Верийского базара (кто знает. что такое Верийский базар - поймет), работала подруга моей мамы и почти родственница. Поэтому насчет "курей", индюшек, уток и прочей дичи проблем не было. Точно так же как и у всех жителей Тбилиси. Что было, то было...
48,5 тыс читали · 2 года назад
В последнее время покупаю куриные голени пачками: показываю, как готовлю их на сковороде (в медовом соусе)
Куриные ножки в медово-соевом соусе. Влюбилась в них с первого раза и теперь часто готовлю на ужин! Это быстро и очень вкусно! Привет, друзья! Меня зовут Юля и я рада видеть вас в моем гастроблоге 💙 Смотрите, какую красоту мы сегодня приготовим: Я люблю курицу и довольно часто ее готовлю. Вообще, она мне нравится больше, чем мясо. Хотя хороший стейк я тоже не против на ужин съесть 😄 Как готовить ✅ Смешиваем в миске соевый соус, мёд, сухой чеснок и паприку) ✅Натираем этой смесью курицу и даем...
103,9 тыс читали · 2 года назад
Мой фирменный рецепт шаурмы с курицей (очень сочная и вкусная, плюс отличный соус)
Покажу, как легко и просто приготовить очень сочную и вкусную шаурму с курицей. Это мой фирменный рецепт. По такому принципу шаурму готовлю с разным мясом, блюдо получается с другим вкусом. Будет рецепт сочной курицы, вкуснейшего соуса и остренькой хрустящей моркови. Сверху шаурма хрустящая, а внутри сочная. Это очень вкусная шаурма. Порции 4 Время подготовки 1 час 30 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления берем филе куриных бедер. Дополняем филе солью, смесью перцев (1 ч...
5473 читали · 1 год назад
Курица в чесночно-сливочном соусе
Курица в чесночно-сливочном соусе — это великолепное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе и насыщенность сливочного соуса с ярким чесночным ароматом. Это универсальный рецепт, который идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Блюдо легко готовится, а его вкус покоряет с первого кусочка. Время приготовления: 15 минут на подготовку, 25–30 минут на готовку Сложность: легкая Курица в чесночно-сливочном соусе — это быстрое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе сочность куриного филе и насыщенный сливочный соус с чесночными нотками...