Курица в духовке с сыром

Оба филе куриной грудки аккуратно разрежьте горизонтально пополам, чтобы у вас получилось 4 стейка. Положите каждый стейк на доску, накройте пищевой пленкой и отбейте молотком для мяса. Очистите и пропустите через пресс зубчики чеснока. В глубокой тарелке смешайте раздавленный чеснок с майонезом. Переложите в чесночный соус куриные филе и обмажьте их со всех сторон. Подготовьте противень или просторную форму для запекания. Разместите в форме пласты куриного филе, обмазанные майонезом. Посыпьте их сверху солью, перцем и кориандром...

Если вы никогда не пробовали подобное сочетание - рекомендую. Сразу не определишь, что сверху и внутри. Да, сыр присутствует, но его меньше, чем другой составляющей. Именно мягкий творог здесь вызвал у меня удивление, а потом восторг. Рулетики получаются очень сочные внутри, а сверху с румяной корочкой, но не жёсткой. Аппетитное красивое блюдо для семейного и праздничного стола. 3 крупных или средних куриных филе (одно филе весит 350 - 400 г - всего получится около 1 - 1,2 кг) 200 г мягкого пастообразного...

Курица, запеченная с помидорами и сыром, — это очень популярное, простое и вкусное блюдо, которое часто называют “Курица по-французски” или “Курица под шапкой”. Мясо получается сочным благодаря соку от помидоров, а сыр создает аппетитную золотистую корочку. Куриное Филе, Запеченное с Помидорами и Сыром Для этого рецепта лучше всего подходит куриное филе (грудка), но можно использовать и бедра без кожи. Ингредиенты Куриное филе: 4 шт. (около 600–700 г) Помидоры: 3–4 шт. (средних) Сыр (Моцарелла, Гауда или другой хорошо плавящийся): 150–200 г Майонез или Сметана: 3–4 ст. л. (для смазывания) Чеснок: 1–2 зубчика (измельчить) Соль, черный перец, сушеный базилик или орегано: по вкусу...

Курица с ананасами под сыром — это популярное, сочное и ароматное блюдо, сочетающее сладость ананаса, нежность курицы и пикантную сырную корочку. Часто его называют “Курица по-гавайски”. Ингредиенты Куриное филе (грудки) — 4 шт. (или 600–800 г) Ананасы консервированные (кольца или кусочки) — 1 банка (около 300 г чистого веса) Сыр твердый (Гауда, Эдам, Российский) — 150 г Майонез или сметана — 3–4 ст. ложки (для смазывания и связки) Соль, черный перец — по вкусу Специи для курицы (по желанию): Паприка, карри, сушеный чеснок. Этап 1: Подготовка Ингредиентов Курица: Филе промойте, обсушите. Слегка...

Вступить в *Мои рабочие рецепты* или *КРЕМОВЫЕ торты* НАПИСАТЬ МНЕ https://t.me/Iratort444 Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1 VK сообщество: https://vk.com/club225549357 ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/ Приготовление отбивных из куриного филе с сыром в духовке – это простой и быстрый способ приготовить вкусное и сочное блюдо для всей семьи! Сначала подготовьте куриное филе: 400 грамм куриного филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте каждое филе вдоль на две тонкие пластины...

Если хочется чего-то домашнего, ароматного и сытного — это блюдо то, что нужно. Картофель, куриное филе, лук и сыр — классическое сочетание, которое никогда не подводит. А верхний слой из томатов, сыра и чеснока придаёт блюду насыщенный вкус и красивую румяную корочку. Минимум усилий, максимум удовольствия! 1. Подготовка основы Лук нарезаю полукольцами и выкладываю в форму для запекания. Добавляю чёрный перец и сванскую соль. Аккуратно перемешиваю, распределяя по дну формы. 2. Картофельный слой Картофель очищаю и нарезаю тонкими пластинками (удобно использовать тёрку-мандолину)...