Курица в духовке с овощами

Курица с рисом и овощами в рукаве в духовке – это очень практичный рецепт приготовления полноценного ужина на всю семью, для которого вам понадобится только духовка. Используя этот рецепт, вы одновременно приготовите курицу и очень вкусный гарнир из риса и овощей к ней. По времени приготовления вам потребуется около 2 часов, при том, что реально что-то делать вы будите минут 20, не больше. Остальное время курица с рисом и овощами будет запекаться в духовке. Этот рецепт великолепно подойдёт для несложного ежедневного ужина...

Это очень вкусное блюдо из курицы и овощей, которое, можно сказать, готовится само. А «изюминкой» этого рецепта будет заливка, которую я делаю для овощей и курицы. Итак готовим.  У меня сегодня куриное филе, но подойдут любые другие части курицы, которые мы режем на порционные кусочки. Баклажаны и кабачки также режем на порционные кусочки. Цветную капусту разбираем на соцветия и режем на кусочки. Небольшие помидоры режем на 4 части. Зелень мелко режем. Теперь сделаем соус-заливку. В чаше смешиваем плавленый сыр, сливки, измельченный чеснок, соль, молотый перец и уцхо-сунели...

Курица с овощами в духовке – отличный вариант блюда выходного дня. Её можно приготовить и для праздничного стола. Подойдёт куриная тушка весом в среднем 1,5 кг. ИНГРЕДИЕНТЫ: курица – 1 шт. картофель – 4-5 шт. помидоры – 2-3 шт. морковь – 1-2 шт. сладкий перец – 1 шт. лук – 1 шт. розмарин – 1-2 веточки растительное масло – 1-2 ст. л. соль – 1 ч. л. без горки или по вкусу перец – по вкусу тимьян (по желанию) – 1/2 ч. л. петрушка или другая зелень (в видео – замороженный шпинат) Включить духовку прогреваться на 200°...

Ингредиенты: Цельная курица 1.6-1.8 кг Картофель 1.8 кг Раст. масло 6 ст.л. Карри 3 ч. ложки Сметана 3 ст. л. Томатная паста 1 ст. л. Соль 3,5 ч. л. Морковь 2 шт. Сладкий перец 1 шт. Приправа «Хмели-сунели» 2 ч. л. Смесь перцев 1 ч. л. Пошаговый рецепт приготовления курицы с овощами Со стороны спинки разрезать тушку курицы вертикально не дорезая до низа. Раскрыть тушу, удалить внутренности. Смешать сметану, томатную пасту, растительное масло, соль и карри...

Основные куриное филе - 250г перец болгарский - 175г баклажаны - 120г помидоры черри - 100г лук красный - 65г чеснок - 5г оливковое масло - 25мл тимьян - 1по вкусу соль - 1по вкусу перец - 1по вкусу Промойте овощи. Нарежьте болгарский перец и баклажан. Черри разрежьте пополам. Лук нарежьте полукольцами или чуть крупнее, чеснок мелко порубите...

Если вам не хочется курицу и овощи обжаривать или если вы придерживаетесь правильного питания, то блюдо можно приготовить в духовке. Овощи можно добавить исключительно по своему вкусу, не нравятся баклажаны, не добавляем, хочется морковь, добавляем морковь и т.д. Количество овощей тоже условное. Блюдо получается сочное, легкое, вкусное и полезное. Такое блюдо можно готовить под фольгой или без. Куриное филе подойдет с любой части тушки. Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанной душистой зеленью...