Кукуруза с сыром

Очень простой и очень вкусный салат, который можно приготовить на каждый день, а можно предложить немного такого салата и на праздничный стол. Удобно подавать этот салат в небольших порционных салатниках, он съедается очень быстро и он достаточно сытный. Если подавать его к праздничному застолью, то 2-3 ст. л. салата вполне достаточно на взрослого человека. Салат разнообразит праздничное меню, но и таким малым количеством не заставит объесться. Салат получается сочный, нежный, аппетитный. Прелесть салата в том, что количество всех ингредиентов можно менять по своему вкусу...

Фриттеры — это вкусные и нежные оладьи, которые можно приготовить из разных продуктов. Они пришли к нам из европейской кухни и быстро стали популярны благодаря своей простоте и универсальности. Сегодня мы приготовим необычный вариант — фриттеры с кукурузой и сыром. Они получаются ароматными, с лёгким хрустом и нежной серединкой. Такое блюдо подойдёт и для завтрака, и для быстрого ужина, а также станет отличной закуской для большой компании. Общее время: около 30 минут ровень сложности: минимальный,...

Устали от сладких блинов и обычной яичницы? Эти несладкие кукурузные оладьи — идеальное решение для сытного и яркого завтрака. Легкая сладость кукурузы, соленая ветчина, тягучий сыр и пикантная нотка чили создают невероятно аппетитное сочетание. Этот рецепт от Юлии Высоцкой — находка для тех, кто ищет что-то новое и небанальное. Оладьи получаются невероятно нежными и воздушными внутри, с аппетитной золотистой корочкой снаружи...

Одно дело – традиционная кухня. Но мне очень нравится наблюдать, как подстраивается универсальный американский фастфуд под вкусы каждой страны. И в странах Азии некоторые блюда звучат откровенно хорошо и вкусно. Жалко, у нас их не введут, дело не только во вкусе, но еще и дешевизне ингредиентов именно на их родине. Не видать нам бургеров с водорослями. Китайский Макдак – картошка и таро Меня больше всего привлек Таро-пай. Это обычный жареный пирожок, который у нас с вишней продается. У них он с таро, я пробовала таро – у него очень нежный молочный вкус (это такое растение)...

В США так любят кукурузу, что в городке Митчелл выстроили целый музей, посвящённый этому злаку. Стены музея украшены картинами, созданными из кукурузных зёрен, стеблей и листьев. каждый год картины заменяют на новые. Это происходит в августе во время фестиваля в честь очередного урожая. Вес готового блюда на 2 персоны: 605 г Готовить: 40-45 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 180 гр. Противень выложите, чтобы он не нагрелся. Аккуратно отделите белки от желтков. Подготовьте для белков чистую и абсолютно сухую чашку...

Эларджи (ელარჯი) - не просто кукурузная каша с сыром, а национальное достояние Грузии, особенно региона Самегрело. Это блюдо отражает многовековые традиции и культурную идентичность грузинского народа. Рецепт эладжи, я решил написать "в догонку" к рецепту гоми. Эларджи - похоже на кашу гоми. Основное отличие в том, что в гоми сыр добавляют перед подачей, а в эларджи - во время приготовления. Происхождение блюда эларджи, связано конечно с регионом Самегрело на западе Грузии, где кукуруза, завезенная...