Компот из смородины

Из черной, красной и белой, с ягодами, фруктами и пряностями Смородина — ценный источник витаминов A, B, C, E, H, калия, кремния, магния, меди. Пользу можно получить как от свежей ягоды, так и от напитков с ней. Как правильно варить смородиновый компот, какие ингредиенты можно добавить и что нужно знать, чтобы сохранить его на зиму, расскажет Food.ru. Как сварить компот из черной смородины В основе этого простого напитка всего три составляющих: ягоды, сахар и вода. Чтобы получить насыщенный вкус, необходимо соблюсти правильные пропорции...

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты на 3-х литровую банку: Клубника – 250 г Чёрная смородина – 250 г Сахар – 250 г Вода – 2,4 л Лимонная кислота – ½ ч. л без горки Клубнику аккуратно перебираем,обрываем хвостики, убираем повреждённые ягоды. Кладём ягоды в дуршлаг и опускаем в кастрюлю с большим количеством холодной воды так, чтобы ягоды были полностью покрыты водой. Выдерживаем ягоды в воде в течение 2 минут, а затем дуршлаг вынимаем из воды. Чёрную смородину перебираем, убираем повреждённые ягоды, листики...

Коллекция домашних запасов будет неполной без этой ягоды. Заготовки из красной смородины на зиму — это и вкусно, и полезно. Яркие плоды богаты витамином А, калием, фолиевой кислотой и кальцием. Есть в них и витамин С, который так необходим иммунитету в холодное время года. Причем в красной смородине элемента больше, чем в апельсинах. Наконец, терпкие ягоды дают большой простор для кулинарных экспериментов. Из смородины получается густое желе, которое украсит любой десерт или выпечку, освежающий компот и даже пряный соус к мясу...

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты на 3-х литровую банку: Красная смородина – 300 г Чёрная смородина – 300 г Листья чёрной смородины – 2 шт. Сахар – 250 г Вода – 2,4 л 1. Чёрную и красную смородину перебираем, убираем повреждённые ягоды, листики, промываем. 2. Листья чёрной смородины промываем под проточной водой. 3. Стерилизуем банки. Стерилизовать банки можно в духовке и над паром. 4. В простерилизованные банки, пока они горячие, кладем чёрную и красную смородину и добавляем по два листика чёрной смородины...

Ингредиенты: - Яблоки – 4 штуки - Смородина – 200 грамм - Сахар – 150 грамм - Вода – 2 литра Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на дольки, удаляя сердцевину. Смородину промойте под проточной водой. 2. Варка. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте яблоки и варите их около 5 минут. Затем добавьте смородину и сахар. Хорошо перемешайте. 3. Тушение. Уменьшите огонь и оставьте компот вариться на медленном огне еще на 10 минут, пока фрукты полностью не размягчатся...

Заготовки на зиму. Чудесный компот из золотистой смородины Золотистая смородина не та ягода, созревание которой ждут с нетерпением. Но, коли она растет на дачных задворках и поспела, то грех... https://veravodyan...