Химики

Почти в каждой советской семье была такая бабушка: лечила простуду малиной, телевизор ударом по корпусу, а воду очищала серебряной ложкой. Ложка лежала в стакане с видом маленького домашнего санэпиднадзора. Бабушка ставила её в воду с такой уверенностью, будто отправляла микробам официальное письмо: «Ваше присутствие нежелательно». Проблема в том, что микробы не расходились. Да, серебро действительно умеет убивать бактерии. Его используют в медицине, фильтрах и даже в космосе - в новейших системах водоочистки NASA...

Александр Авдеев 61 Было, в студенческие годы, я занимался планерным спортом, в Пензенском аэроклубе. По весне, в 1985 году, нас, ребят отслуживших в армии направили от института на практику, в Каменский район. Приехал немного раньше своих однокурсников, заняться особо было нечем, и потому от скуки лежал у себя в комнате, читал какую-то книжку, в дверь постучали, и не дожидаясь ответа, в комнату ввалился здоровенный мужик: - Студент, у тебя соли нет, а то наша кончилась.    - Возьмите, там, на столе...

Среди взрывчатых веществ есть как порождения тяжёлого военного времени и сопутствующего ему дефицита, так и недешёвые специализированные составы, предназначенные для выполнения непростых инженерных задач...

Жизнь есть жизнь, и вот, пока пишется этот рассказ, заехал на своей машине друг Вадим. Сказал ему, что пишу о заводе, о том, что было уже давно. Будет ли это кому-нибудь интересно?! Друг мой, любезный Вадим Валентинович, расплылся в улыбке: – О заводе пишешь? Помню, ещё до армии работал я в бригаде на легендарном отопительном, гляжу, открываются цеховые ворота, вталкивают вагон труб, а те все в снегу. Мужики, кому тридцать, кому под сорок лет, давай этот снег с труб соскребать, и в снежки играться...

Он плачет на бутерброде, дымится на сковороде и пахнет как сыр. Но это не сыр. Объясняю, как отличить подделку до покупки. После разбора сливочного масла хочу раскрыть правду о сыре. Скажу больше: настоящий сыр сегодня — редкость в масс-маркете. Чаще всего на полках лежит «сырный продукт». И он обладает странным свойством: пахнет даже сильнее, чем настоящий сыр. Как так выходит? Я как химик, который анализирует и сыры, и сырные продукты, сегодня разберу эту пищевую иллюзию по косточкам. Вернее, по молекулам...

По счастливому стечению обстоятельств международная исследовательская группа под руководством ученых из Национальной ускорительной лаборатории SLAC Министерства энергетики США впервые получила твердый бинарный гидрид золота — соединение, состоящее исключительно из атомов золота и водорода, пишет ScienceDaily.Специалисты решили выяснить, насколько быстро образуются алмазы из соединений углерода и водорода под воздействием сверхвысоких температур и давления. Для экспериментов использовался лазер XFEL в Германии...