Горшочки со свининой, красной капустой и апельсинами
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию простое блюдо в традициях Русской кухни, но благодаря присутствию апельсинов получает интересный вкус и аромат. Для приготовления нам понадобятся: 1.5 кг свинины, 750 грамм красной капусты, 2 апельсина, 150 грамм красного сухого вина, 2 чайные ложки соли, 1 столовая ложка приправы для мяса, 1 чайная ложка коричневого сахара, 3 столовые ложки подсолнечного масла, несколько веточек тимьяна. Приготовление: Мясо нарезать крупным кубиком...