Найти в Дзене

Кальмары к пиву

36 топ-авторов
7700 интересуются
975 читали · 1 месяц назад
Кромбахер на Тверской. Перчики халапеньо, барабулька, мини-кальмары и тирольские колбаски. И пиво
И снова Кромбахер. Как же тут приятно 😁 и барно, и ресторанно. Огромные окна в пол, за ними Тверская. Большие удобные столы. Бутылки, воткнутые в колонны. Расторопные официанты. Красочные насыщенные меню...
110 читали · 1 месяц назад
Любимое блюдо для фуршета: кольца кальмара в пивном кляре
Ищете быструю и вкусную закуску на Новый год? Кальмары в кляре — отличная альтернатива привычным холодным блюдам. Для приготовления понадобится: 500 граммов очищенных колец кальмара (свежемороженых), 100 граммов муки, 100 мл ледяной газированной воды или светлого пива, одно яйцо, соль, перец и растительное масло для фритюра. Кольца кальмара размораживают, промывают и тщательно обсушивают бумажным полотенцем — это важно для хрустящего результата. Для кляра взбивают яйцо с солью, постепенно вводят газированную воду и муку, добиваясь консистенции жидкой сметаны...
5 месяцев назад
Морковь, кальмары и пиво: какие продукты сильнее всего подорожали в Омской области? Местная «продуктовая корзина» теперь обходится почти в 7
Морковь, кальмары и пиво: какие продукты сильнее всего подорожали в Омской области? Местная «продуктовая корзина» теперь обходится почти в 7 тысяч рублей в месяц. Новости Омска. Подписаться
5 месяцев назад
В Брянской области в июле подешевели овощи и пиво, но подорожали кальмары, шоколад и кофе
Как сообщает Брянскстат, индекс потребительских цен на продовольственные товары в июле составил 99,0%, что означает общее снижение цен на продукты питания. Среди наблюдаемых тенденций следует отметить значительное снижение цен на картофель (–41,9%), столовую свёклу (–41,4%) и белокочанную капусту (–33,7%). Эти показатели свидетельствуют о позитивных изменениях в ценовой динамике базовых овощей. Вместе с тем зафиксирован небольшой рост цен на отдельные категории продуктов, такие как замороженные кальмары (+6,6%), питьевые сливки (+3,9%), шоколад (+3,6%) и натуральное зерно-молотое кофе (+2,8%)...
2649 читали · 2 года назад
Рецепт хрустящего пивного кляра для рыбы, лука, кальмара, отбивных, сосисок и прочего
Это тесто для хрустящего кляра очень простое в приготовлении и с ним можно быстро поджарить все что угодно. Рецепт отлично подходит для любого случая и к разнообразным продуктам. Ингредиенты: Как готовить: 1. Смешать в миске муку с разрыхлителем теста. 2. Добавить в муку соль, хмели-сунели, черный перец и луковый или чесночный порошок. 3. Влить холодное пиво в мучную смесь и взбить до однородности. Пиво нужно брать сразу из бутылки или банки. А вот уже постоявшее и выдохшееся не подойдет. 4. После взбивания тесту надо дать постоять 10 минут на столе...
3 года назад
В суп, салат, к пиву: как приготовить идеального кальмара – рассказывает шеф-повар
🦑 Кальмар считается диетическим и очень полезным продуктом: в нем целый набор витаминов, полезные омега-кислоты, важные для работы мозга цинк и фосфор, отсутствие холестерина и изобилие белка, который наш организм усваивает на рекордные 98%.  А готовить этот морепродукт,...