Индейка в соусе

Простой и быстрый рецепт всегда выручит, если нет времени или желания готовить что-то основательное. Рецепт из старого журнала «Приятного аппетита!» за 2005 год. В оригинальном варианте были маринованные лисички. У меня их не было, я взяла опята. Использовала пасту тальятелле. Основные индейка филе - 400г лук репчатый - 1шт. помидоры черри - 200г грибы маринованные - 200г огурцы маринованные - 100г сливки 10–20% - 250мл тальятелле - 250г растительное масло для жарки - 2ст. л. перец белый молотый - 1по вкусу соль - 1по вкусу соевый соус - 0,5стакан мука - 2ч...

Не нужно долго стоять у плиты, но в итоге получается по-настоящему вкусное мясо. Такую индейку удобно подать с гарниром, который хорошо впитывает соус – картошкой, макаронами или рисом. Всё готовится просто, без сложных продуктов и долгих процессов. Нам останется только дождаться, пока мясо станет нежным, а соус – густым и тягучим. Начинаем с индейки – 400 г филе бедра или грудки промываем, обсушиваем и нарезаем кусочками примерно 4-5 см. Важно убрать все лишние плёнки и жилки, иначе мясо может получиться жёстким...

Мясо индейки для меня самое любимое. Нежное, в тоже время сочное! Не оставляет равнодушным никого!  Этот рецепт быстр и прост. Активное время готовки минимальное. Тот случай, когда нет времени на приготовление, когда хочется и вкусно, и сытно, и быстро. Время - наш главный ресурс!  Нам потребуется:  Приготовление:  Филе индейки хорошо промыть под проточной водой, порезать на небольшие кусочки.  На сковородку добавить подсолнечное масло, кусочки филе. Обжарить на среднем огне в течение 5 минут до изменения цвета...

Эти стейки из индейки с сырной корочкой и ореховым соусом не только очень сытны, но вкусны и полезны с любым гарниром. Особенно, если на гарнир использовать свежие овощи. Отлично походит для подачи на праздничный стол. Мясо индейки хорошо подходит для людей, соблюдающих диету, поскольку оно постное и лёгкое и вдобавок богато полезными витаминами и минералами. Ну а для непридерживающихся ограничений в питании  правильно пожаренный на сковороде стейк уж точно придётся по вкусу. Благодаря стейковой обжарке мясо получается аппетитным и сочным...

Что может быть вкуснее и полезнее индейки с грибами, приготовленной на пару с тонким ароматом перца? Конечно же, ничего, ведь кроме уникальности такого рецепта, он к тому же и довольно прост. На весь процесс готовки уйдет час, зато за это время можно сотворить настоящий шедевр от мира кулинарии, которому удивится каждый! Индейка на пару с шампиньонами в соевом соусе готовится из следующих продуктов: Благодаря этим ингредиентам получится приготовить 5 порций индейки на пару. Помимо продуктов, потребуется...

Ингредиенты: 700 г филе грудки индейки 250 г шампиньонов 5 ст. л. соевого соуса 2 зубчика чеснока 3 см корня имбиря 3 стебля зеленого лука 1 ст. л. кукурузного крахмала 3 ст. л. растительного...