Индейка с картошкой

Харчо — одно из самых известных блюд грузинской кухни, густой пряный суп с мясом и рисом. Он отличается насыщенным вкусом с легкой кислинкой, за которую отвечает соус ткемали либо тклапи — пюре из алычи или кизила, высушенное тонкими пластинами. Food.ru рассказывает, как приготовить дома классический вариант супа харчо и другие не менее вкусные версии. Что входит в состав харчо Харчо часто включают в подборки лучших похмельных блюд, зимних и согревающих супов. Но у этого блюда множество вариаций: его состав и способ приготовления меняются от региона к региону и от кухни к кухне...

Не нужно долго стоять у плиты, но в итоге получается по-настоящему вкусное мясо. Такую индейку удобно подать с гарниром, который хорошо впитывает соус – картошкой, макаронами или рисом. Всё готовится просто, без сложных продуктов и долгих процессов. Нам останется только дождаться, пока мясо станет нежным, а соус – густым и тягучим. Начинаем с индейки – 400 г филе бедра или грудки промываем, обсушиваем и нарезаем кусочками примерно 4-5 см. Важно убрать все лишние плёнки и жилки, иначе мясо может получиться жёстким...

1. Отбивные из филе индейки. Нежные и сочные! Идеальное блюдо на скорую руку. Подавайте его с любым гарниром. Ингредиенты: Приготовление: 1. Филе индейки промыть, высушить бумажным полотенцем. Нарезать на куски толщиной около 1 см. Каждый отбить молоточком. Мясо посолить, поперчить с 2-ух сторон. Лайфхак: чтобы не забрызгать кухню, поместите кусок мяса в полиэтиленовый пакет, отбивать прямо через него. 2. Яйца взбить вилкой в миске. 3. Муку просеять через сито в отдельной чаше. 4. Кусочек отбивной...

Картошка с индейкой, запечённая в духовке, — это вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного ужина и для праздничного стола. Мясо сочное, нежное и менее жирное, чем куриное, а в сочетании с картофелем оно становится поистине восхитительным. Запеканка из этих ингредиентов получается сытной, но не слишком калорийной, что делает её отличным выбором для семейных ужинов. Время: 1 час 40 минут Сложность: средняя Индейка с картошкой, запеченная в духовке, — это не только вкусное, но и полезное блюдо...

Забудьте о скучных и обычных блюдах на ужин! Сегодня мы предлагаем вам попробовать необычные картофельно-луковые оладьи с индейкой, которые точно станут новым любимым блюдом вашей семьи ⬇️ Оладьи из картофеля можно готовить очень по-разному – из сырого или варёного картофеля, из пюре, с добавлением муки или без. В нашем рецепте картофель сырой, а вот лук вкуснее предварительно обжарить до золотистого цвета и только потом соединить с натёртым картофелем. Получившееся картофельное тесто не стоит солить перед жаркой, иначе оладьи получатся водянистыми...

Несмотря на красивое французское название жюльен придумали в России ещё до революции. Правда, в классическом рецепте используются грибы и сметана. Но мы любим эксперименты. Поэтому тут у нас кроме грибов индейка и сливки. А на гарнир золотистая картошечка в пряных специях. Ну просто огонь, пожар и прямое попадание в список любимых блюд. Вес готового блюда на 2 персоны: 965 г Готовить: 45-50 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 200 гр. Картофель очистите и нарежьте дольками. В глубокой миске соедините картофель, паприку, паприку копченую, половину майорана, соль и 1 ст л растительного масла...