Найти в Дзене

Грудинка в духовке

112 топ-авторов
14,6 тыс интересуются
2392 читали · 2 года назад
Картошка со свиной грудинкой в духовке
Очень простое в приготовлении блюдо. Ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Просто закладываю все в сыром виде и запекаю в духовке. Получается сочное, сытное и очень вкусное блюдо. Для разнообразия его можно дополнять другими овощами (баклажан, кабачок, капуста, морковь). Порции 6 Время подготовки 20 минут Время приготовления 1 час 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Картофель очищаем, нарезаем кружочками и делим на 3 части. Одну часть отправляем в форму и равномерно распределяем...
656 читали · 1 месяц назад
Искусство запекания мяса в духовке: от сочного стейка до тающей во рту грудинки
Запекание мяса в духовке - это один из самых древних и благодарных способов приготовления. Он позволяет добиться невероятного вкуса, сочности и аромата, превращая простой кусок мяса в праздничное блюдо. Неважно, готовите ли вы ужин на двоих или праздничный стол для гостей - соблюдение нескольких ключевых правил гарантирует вам безупречный результат. Успех блюда начинается не в духовке, а у прилавка мясного отдела. Этот этап нельзя пропускать, если вы хотите глубокого вкуса. Этот способ подходит для нежных кусков мяса, которые не требуют долгой готовки...
247 читали · 1 месяц назад
Рецепт свиной грудинки, запечённой в фольге в духовке:
Промойте свиную грудинку в проточной воде и тщательно обсушите бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Вам понадобятся: - Свиная грудинка с кожицей — 1–1,2 кг, - Паприка, сухая аджика, чёрный молотый перец — по 1 ч. л. (можно заменить другими специями), - Лавровый лист — 2 шт., - Чёрный перец горошком — 4–5 шт., - Соль — 1 ч. л., - Чеснок — 5 зубчиков. Сделайте на грудинке небольшие надрезы и вставьте в них 3 измельчённых зубчика чеснока. Два оставшихся зубчика пропустите через пресс и натрите ими всю поверхность мяса...
321 читали · 2 месяца назад
Свиная грудинка в духовке
📝 Ингредиенты: (4 порции) - 1400 г свиной грудинки - 1 ст.л. оливкового масла - 1 ч.л. сушёного чеснока - чёрный перец - соль 🔥 Приготовление: 1. Выбирайте свиную грудинку равномерной толщины для равномерного приготовления. 2. Соедините молотый чёрный перец, сушёный чеснок, соль и дополнительные специи по желанию. 3. Натрите смесью мясо со всех сторон, кроме шкурки. 4. Разместите грудинку в форме кожей вверх, смажьте маслом и посыпьте крупной солью...
3 месяца назад
Колбаса отдыхает! Свиная грудинка в духовке
Недавно я участвовала в конкурсе с продукцией «Индилайт», и целый месяц моя семья питалась продукцией этой торговой марки. Очень люблю индейку, но скажу честно — надоела! А вот свининка очень даже порадовала. Шикарная грудинка, вкусно приготовленная, — это верх наслаждения!!! Время приготовления: 50 минут + время на маринование. Грудинку помыть, обсушить. Мясо порезать кусочками. Подготовить специи для маринования мяса. В емкости смешать специи и обмазать кисточкой все кусочки мяса...
5 месяцев назад
ГОВЯЖЬЯ ГРУДИНКА В ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт
ГОВЯЖЬЯ ГРУДИНКА В ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1 кг говяжья грудка Для обмазки: кетчуп(3-4 ст.л.), мёд(2 ст.л.), горчица(1 ч.л.), розмарин, копченая паприка, соль, чёрный перец, 8 зуб. чеснока Приготовление: 1. Для начала смешиваем все специи (кетчуп(3-4 ст.л.), мёд(2 ст.л.), горчица(1 ч.л.), розмарин, копченая паприка, соль, чёрный перец); 2. Обмазываем нашу грудинку(чуть-чуть оставляем на обмазку в конце) и заворачиваем в пекарскую бумагу и затем в фольгу; 3. Запекаем при температуре...