Фастфуд

Приветствую! Супы от двух знакомых брендов купила - "Бон Меню" и "Фросток". В магазине ЧИЖИК появились новинки готовой замороженной еды. Вторым блюдам я посвящу отдельных обзор, он тоже есть там теперь. А вот супы хочу показать отдельно. я уже делала один раз обзор 5 таких разных контейнеров разных брендов, купленных в Чижике, кто пропустил, смотрите на канале в разделе ПОКУПКИ (подборки на главной канала "Честный Автор" под шапкой). А сегодня следующие четыре. Вот они: Я хочу отметить, что бренд БорнМеню - это собственный бренд сети магазинов Чижик...

Формат заведений с фиксированными ценами продолжает оставаться актуальным по сей день. Экономят ли владельцы на качестве еды за счёт подозрительно невысокого прайса? Узнаем! Август в столице выдался прохладным и дождливым. В небе над Трёхгоркой сгущаются тучи, офисные сотрудники, надев тёплые свитера, дымят и попивают кофе у корпусов, а гости летней веранды ресторана Funky Food (Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 1) кутаются в шерстяные пледы. Именно из-за зябкой погоды мы решаем расположиться внутри...

Фудшеринг или бесплатная раздача продуктов питания населению в России появится уже в скором времени. На рассмотрение в этом направлении внесен целый пакет законопроектов, и эту инициативу поддержали уже практически все регионы страны. В настоящее время сама идея введения фудшеринга противоречит законодательству, и потому в новых законопроектах предложено изменить КоАП РФ под это нововведение, убрав из него штрафы в этом направлении. Что же такое фудшеринг? По сути, это бесплатная раздача магазинами продуктов питания населению...

Сейчас поесть на ходу — дело привычное. А сто лет назад на улицах Москвы тоже пахло едой — только не лавашом и фритюром, а свежими пирожками, сбитнем и жареными мозгами в булке. Да-да, мозгами. Это был русский стритфуд, задолго до фудтраков и кафе «на вынос». Город жил быстро — рабочие, извозчики, торговки — все ели прямо на улице. Только меню тогда выглядело совсем иначе: гороховый кисель, гречневики, калачи и пряники, которые носили коробейники (мелкие торговцы, разносчики) в деревянных ящиках за спиной...

А помните середину нулевых? В России бум зарубежного фастфуда - повсюду открываются Макдональдсы, Ростиксы/KFC и прочие Бургер Кинги с Карлс Джуниорами? В это время один предприниматель из Смоленска решает, что негоже смолянам лопать только американские бургеры с картохой фри и решил сделать такой же фастфуд, но с исконно русской кухней. И да, вы можете сказать, что уже в те годы был и "Теремок" и сеть "Чайная ложка", но тут человек пошёл куда дальше и сделал русский фастфуд на максималках - внутри настоящей русской расписной избы, которую оформили смоленские художники...

Из всех заведений общепита, которые я посещала в Казани, самые неоднозначные впечатления вызвало это. Тюбетей - это сеть ресторанов быстрого питания, где представлены блюда татарской кухни. В Казани этих ресторанов 7. В отзывах многие писали, что здесь вкусно, недорого, можно за небольшие деньги попробовать новые колоритные блюда. Вняв хвалебным отзывам, мы решили пообедать в Тюбетее. Выбрали заведение, расположенной на местном Арбате - пешеходной улице Баумана. Интерьер и меню Тюбетей работает по принципу Макдональдс...

Начну с того, что пишут сами организаторы нового проекта JNKL, который появился в дебрях ЖК «Садовые кварталы» рядом с метро «Спортивная», в шаговой доступности от Усачевского рынка: «Это вкус, движение и стиль. Здесь здоровая еда заряжает энергией, а атмосфера вдохновляет жить ярко и активно. JNKL — это пространство для тех, кто живет активно и вдохновляется каждым днем. Это место для тех, кто выбирает жизнь в своем стиле: легкость, тренды, новые знакомства и творчество на каждом шагу». Кто именно...

Несмотря на то, что сеть известных американских ресторанов быстрого питания, известная как Макдональдс, ушла из нашей страны, российские граждане еще долго будут вспоминать о ней, ведь именно в Макдональдсе многие попробовали свой первый в жизни бургер, узнали вкус настоящей американской картошки фри и открыли для себя и своих детей наборы «Хэппи Мил» с оригинальной игрушкой внутри. Макдональдс показал российскому обывателю совершенно новый формат едальни – эдакий «ресторан» (да-да, в России Макдональдс...

Пролистала фотки еды на телефоне за последний год (хотела почистить память), и поняла, какие 17 блюд готовлю чаще всего. Показываю. Итак, на первом месте ожидаемо оказался скрембл. И не потому, что я выпендриваюсь, вопреки мнению некоторых закостенелых читателей, которые требуют отменить это американское название, и нвзывать скрембл русским (нет) французским словом омлет. Мне просто нравится его нежная консистенция и быстрота приготовления: Обычно к скремблу у нас салат и колбаска с фисташками и...

В мире, а точнее в Северной Америке, есть такая разновидность гастрономии, которая именуется soul food (душевная еда или еда от души), и ассоциируется она прежде всего с кухней темнокожих жителей южных штатов. В Москве она практически никак не представлена, а те вялые попытки, что случались, ничего, кроме печали, не вызывали. Но Soul в городе все же присутствует, правда, относится он к бургерной от известного блогера и певца Subo (Субхана Мамедова), который открыл уже две точки – в Большом Сухаревском переулке и на Новом Арбате...

Внезапно привлекательные цены и меню про блюда из селёдки, а также трофейный суп, корюшка и намазки. Кафе «Селёдочная» (Москва, Манежная площадь, 1с2) открылось возле фонтанов, аккурат напротив Александровского сада прошлым летом. Локация очень туристическая, но может ли она соответствовать запросам туристов относительно русской кухни? Об этом расскажу сегодня. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,4 (на основе 461 оценки). В отзывах гости сообщают: «Вкусно, интересно, сытно», «‎Цены вообще норм, меню соответствует...