Джем из тыквы

Берём небольшую тыкву, делим на две части, вычищаем от семян и мякоти. Одну часть я оставляю для приготовления с фаршем по этому рецепту. А вторую часть будем использовать для приготовления джема. Ещё нам понадобится 200 грамм кураги. Предварительно помоем и замочим в воде. Далее чистим тыкву от кожуры и нарезаем на небольшие кубики, примерно четыре сантиметра на три сантиметра. Наливаем в кастрюлю небольшое количество воды, примерно со стакан и укладываем тыкву. Следующим действием хорошо промытую...

✔ Тыква сырая (очищенная) - 150 г; ✔ Морковь - 100 г; ✔ Грейпфрут (мякоть без кожуры и пленок) - 150 г (это примерно половина крупного грейпфрута); ✔ Корица молотая - ½ ч. л.; ✔ Ванильный экстракт (жидкий) – пара капель (или по вкусу). Морковь с тыквой потереть на мелкой тёрке, грейпфрут без плёнок просто раздавить вилкой. Можно добавить корицу, ваниль, цедру, орешки и другие безвредные вкусности...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Привет! Поехали творить магию? 🤩 Я обожаю, когда обычные осенние овощи превращаются в нечто невероятно солнечное и вкусное. А это варенье — просто "бомба"! Оно такое яркое, такое ароматное, что съесть его хочется ещё на этапе варки🧡 Иногда очень хочется поймать кусочек осени и спрятать его в баночке, чтобы...

Сегодняшние мои кулинарные пробы начались с того, что я сварила джем из тыквы с апельсином. Добавила туда корицу, у меня есть варенье из сосновых шишек, добавила и их туда. Чтобы уж совсем по-новогоднему было. Но результат меня огорчил. В прямом смысле. Джем горчит. Хотя вчера обсудили с дочерью, что белая часть апельсина горчит, нужно снять цедру и выдавить сок, а всё остальное выбросить. Но я решила попробовать...

Вкусный джем из тыквы без хлопот — солнечная заготовка на холодные дни Тыквенный джем — способ оставить у себя на полке немного осени. Он получается солнечным на вид, мягким на вкус и с лёгкой цитрусовой искрой. Рецепт не требует редких специй и сложных приёмов: тёрка, кастрюля с толстым дном и немного терпения. Ниже — работающий пошаговый алгоритм, который легко повторить даже в будний вечер. Тыкву для сладких заготовок у нас стали активно использовать в XIX веке: её варили с мёдом, добавляли цитрус и пряности...

Бонжур! Ох уж эта осенняя прохлада, которая так быстро к нам пришла. Пока мы все ждем "бабье лето" , чтобы окунутся в теплые деньки, можно потихоньку начать баловать себя осенними блюдами. Сегодня рассмотрим с вами аппетитные рецепты из вкусной тыквы, которые вы сможете легко повторить на своей кухне. Тесто: Начинка: Готовим: Соединяем муку с сахарной пудрой и натираем замерзшее сливочное масло. Перетираем тесто. Далее добавляем яйцо, щепотку соли, замешиваем тесто , заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на полчаса...