Джем из тыквы

Сегодняшние мои кулинарные пробы начались с того, что я сварила джем из тыквы с апельсином. Добавила туда корицу, у меня есть варенье из сосновых шишек, добавила и их туда. Чтобы уж совсем по-новогоднему было. Но результат меня огорчил. В прямом смысле. Джем горчит. Хотя вчера обсудили с дочерью, что белая часть апельсина горчит, нужно снять цедру и выдавить сок, а всё остальное выбросить. Но я решила попробовать...

Вкусный джем из тыквы без хлопот — солнечная заготовка на холодные дни Тыквенный джем — способ оставить у себя на полке немного осени. Он получается солнечным на вид, мягким на вкус и с лёгкой цитрусовой искрой. Рецепт не требует редких специй и сложных приёмов: тёрка, кастрюля с толстым дном и немного терпения. Ниже — работающий пошаговый алгоритм, который легко повторить даже в будний вечер. Тыкву для сладких заготовок у нас стали активно использовать в XIX веке: её варили с мёдом, добавляли цитрус и пряности...

Бонжур! Ох уж эта осенняя прохлада, которая так быстро к нам пришла. Пока мы все ждем "бабье лето" , чтобы окунутся в теплые деньки, можно потихоньку начать баловать себя осенними блюдами. Сегодня рассмотрим с вами аппетитные рецепты из вкусной тыквы, которые вы сможете легко повторить на своей кухне. Тесто: Начинка: Готовим: Соединяем муку с сахарной пудрой и натираем замерзшее сливочное масло. Перетираем тесто. Далее добавляем яйцо, щепотку соли, замешиваем тесто , заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на полчаса...

Тыква, курага и лимон — настоящий витаминный набор! Витамин А улучшает зрение и иммунитет, витамин С борется с вирусами, витамин Е обеспечивает молодость клеток, витамины группы В поддерживают кровяную систему, а витамин Р укрепляет сосуды. Приготовьте этот витаминный комплекс в виде невероятно вкусного джема и порадуйте близких. Ингредиенты: Способ приготовления: Начните с подготовки тыквы: тщательно промойте её, очистите от кожуры и удалите семена. Нарежьте мякоть небольшими кусочками. Выбирайте...

Приветики) Пару лет назад я варила варенье из тыквы с курагой, мне очень понравилось, в этот раз решила сделать в виде джема) И вы знаете - это ГОРАЗДО вкуснее, получилось кураговое варенье) В тыквах я не спец, но в магните было два вида, баттернат и обычная, баттернат точно не сильно сладкая, я ее обычно беру для тушения, так что взяла вторую.. Лимоны, сахар конечно же и курага. Это всё, что нам понадобится) Парочка лимонов потянула на 220 грамм, сахара 1 кг, кураги у меня два вида, всего 360 грамм, ну и очищенная тыква потянула на полтора кг...

1 кг мякоти тыквы 2 апельсина 1 кг сахара 1 чайная ложка лимонной кислоты молотая корица — по вкусу Нарезать тыкву без кожуры небольшими кусочками. Апельсины почистить от цедры, разобрать на дольки, убрать белые пленки. Блендером пюрировать апельсины и тыкву в пюре...