Джем из клубники

Добро пожаловать на канал «Любимая усадьба», где я делюсь с вами своим многолетним опытом по уходу за садом и самыми любимыми и простыми рецептами , а также заготовками на зиму. Сегодня хочу показать, как я готовлю джем из клубники на зиму без всяких искусственных загустителей. Рецепт очень простой, а результат получается ароматным, натуральным и таким вкусным, что зимой баночка улетает за несколько вечеров. Особенно нравится мне то, что для приготовления подойдут не только идеальные ягоды, но и слегка примятые или не совсем дозревшие...

Когда природа только просыпается после зимы, на наших столах появляются первые вестники тепла. Клубника дарит сладость, а ревень — приятную, освежающую кислинку. Многие хозяйки обходят ревень стороной, считая его слишком экзотичным или сложным в приготовлении. Но именно в тандеме с клубникой он раскрывается по-новому, создавая вкус, который невозможно забыть. Этот джем — не просто заготовка на зиму. Это способ законсервировать вкус раннего лета в банке. Он идеален для утренних тостов, как начинка для открытых пирогов или как изысканный соус к блинчикам и сырникам...

Приветствую всех! В Фикс Прайс понравилась новая декорация цветочная "Тюльпаны", она поможет создать нежную атмосферу весеннего сада в интерьере. Есть еще тюльпаны красного цвета. Состав: полипропилен, полиэстер, ПВХ, сталь, пенопласт, пенька Цена 249 руб. Скатерть праздничная станет практичным и стильным вариантом для Вашего торжества. Накрывайте на стол и удивляйте гостей яркой сервировкой! Одноразовая. Размер: 120х180 см. Материал: полиэтилен. Надписи на скатерти - С Днем Рождения! Ваза "Грасс" в виде милого кувшинчика станет украшением Вашего интерьера...

Приветствую, друзья! Сейчас пошел основной урожай клубники, хочется заготовить ее так, чтобы сохранить максимум витаминов и чтобы, конечно, было вкусно. Я клубнику заготавливаю в разных видах: сушу, замораживаю, делаю мохито, но больше всего нам, в том числе и детям, нравится джем. Причем, это его условное название - по консистенции похож, а так он варится недолго, с минимумом сахара и максимумом присутствия самой клубники. Заметили, может, что на импортных консервах из фруктов и ягод стоит такой показатель: % натурального продукта...

Клубничный джем незаменим зимой для ароматной выпечки. А тем более когда в семье все сладкоежки, а что-нибудь испечь не всегда получается, этот продукт выручит вас. Для приготовления вам понадобится: Клубнику необходимо тщательно промыть, очистить от хвостиков и повреждений. Перетереть в блендере. Добавить сахар, перемешать. Проварить 30 минут, обязательно снимая пенку( если хотите джем чистый). Не отходите от плиты: масса увеличится в объеме и из-за пенки будет сильно подниматься...

Если вы любите пробовать что-то новое, искать разные сочетания вкусов и не боитесь экспериментов, попробуйте приготовить джем из клубники и базилика для утренних тостов. Такой джем приятно удивит и порадует безумным ароматом и пикантным вкусом! #воскресенье Ингредиенты: клубники, сахара, базилика, желирующего сахара (например, "Желфикс"), лимонного сока Способ приготовления: В кухонный комбайн положить 1/3 клубники и листочки базилика. Измельчить до состояния пюре. Отправить в кастрюлю для варки варенья...