Чай с яблоками

Невероятно пышный и нежный. Это просто чудо какое-то. Шикарный яблочный пирог. Я такого раньше никогда не пекла, чтобы так просто, быстро и настолько вкусно. И не говорите, что это Шарлотка. К ней этот итальянский шедевр имеет отношение только тем, что он с яблоками. Рецепт уникальный во всех отношениях. Никто не верит, что дел реально всего на 5 минут и дальше отправляем в духовку. А результат потрясающий. Хоть на праздничный стол гостям подавай. Красивый, вкусный, ароматный. Все при нём. Идеальный пирог с яблоками...

Раньше я делала только соленые пирожки из лаваша. Такие пирожки очень нравятся всей моей семье. В пост я готовлю их с зеленью, с картошкой, а в остальное время к этим начинкам добавляю сыр, а иногда нарезанную ветчину. Недавно мне пришла в голову идея, попробовать приготовить такие пирожки с яблоками и они мне очень понравились, так что буду экспериментировать со сладкими начинками. Главное, что они готовятся очень быстро, не требуют сложной подготовки и замешивания теста. Начинка не должна быть...

Сегодня будем готовить простой пирог на кексовом тесте с мягкой, нежной и воздушной текстурой. За счёт добавления тыквы тесто получается влажным, а яблоки придают дополнительный вкус и аромат. Обязательно сохраните рецепт и балуйте своих близких. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для приготовления пирога нам понадобится небольшой кусочек тыквы и 3-4 яблока. Тыкву и яблоки очищаем от кожуры, удаляем семена. Тыкву натираем на мелкой тёрке, а яблоки нарезаем на ломтики, но не сильно тонко. И начинаем готовить тесто...

В этом году в большинстве регионов средней полосы яблочный сезон наступил позже, чем обычно. Да и количество плодов меньше. Хотя некоторые деревья, напротив, побаловали хозяев редким урожаем! Сварено варенье, сделан сок, а яблоки ещё остались? И очень жаль выбрасывать жмых? Побалуйте себя яблочной чачей или самогоном! Ох, сколько раз каждый начинающий винокур слышал: «Самогон из фруктовой браги — это самое сложное, правильно приготовить его сможет только суперпрофессионал». С моей точки зрения, не совсем верно...

Близкие будут рады попробовать яблочный десерт после вкусного семейного обеда. Нежный крем с бархатистым сбалансированным вкусом , благодаря сливкам и молоку в составе. Присутствует лёгкая кислинка без приторной сладости. Совет: выбирайте яблоки с плотной мякотью - они лучше держат форму при тушении и дают насыщенный вкус. Если яблоки кисловатые, добавьте чуть больше сахара, но не переборщите, чтобы не заглушить их природный вкус. Подготовьте яблоки. Очистите 3 яблока от кожуры и нарежьте небольшими кубиками...

Уксус готов. Последняя порция просигналила мне о том, что пора прятать квинтэссенцию лета под пластиковые крышки и начинать пользоваться. Поскольку многие из вас делали уксус по моему рецепту, можно сказать,...