Брокколи на пару

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию блюдо, приготовленное на пару, которое не только вкусное и красивое, но и полезное. Для приготовления 4 порций нам понадобятся: 1 килограмм стейков семги (вес без костей и кожи 600 грамм), 600 грамм брокколи (вес без кочерыжки 400 грамм), 2 лавровых листа, 1/2 чайной ложки черного перца, 1/2 лимона, 30 грамм оливкового масла, 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка приправы для рыбы. Для оформления 4 порций нам понадобятся: 400 грамм помидоров, 100 грамм лимона...

Индейка на пару с морковью и брокколи - лёгкое и полезное блюдо, которое сохраняет максимум витаминов и минералов благодаря способу приготовления. Подходит для здорового питания и диетического меню. Ингредиенты:...

Если у вас из детства травма в виде переваренной, серо-зелёной брокколи — давайте ее поправим. Брокколи по-китайски — это не наказание, а быстрый, сочный гарнир, который готовится за 10 минут. Секрет прост: чёткая работа с паром и правильный соус. В китайской домашней кухне брокколи на пару — это базовая заготовка, как у нас варёная картошка. Её делают: А дальше — самое интересное: поверх льётся лёгкий, но насыщенный соус на основе устричного и соевого. Получается не «диетическая тоска», а самостоятельное блюдо или очень характерный гарнир к рису, рыбе, курице, тофу...

Брокколи на пару — это простой и полезный способ приготовления, который сохраняет витамины и текстуру овоща. Для этого можно использовать пароварку, мультиварку или обычную кастрюлю с дуршлагом. Подготовка брокколи. Приготовление в пароварке. Приготовление без пароварки. Если у вас нет пароварки,...

Завтрак! Долго думала, чем заменить хлеб? Сделала лепёшки из брокколи. Для лепёшек из брокколи: ✔ Брокколи (свежая или замороженная) – 300 г; ✔ Лук репчатый – 1 шт. (100 г); ✔ Псиллиум (молотый) – 2 ст. л. (10 г); ✔ Специи: соль – ½ ч. л., чёрный перец – ¼ ч. л., чеснок сушёный – ½ ч. л., паприка – ½ ч. л. (по желанию). ✔ Масло растительное – 1 ч. л. (для смазывания мультиварки). Способ приготовления: Брокколи припустила 10 минут на пару, порубила мелко ножом. Добавила луковицу, которую в пюре в блендере перемолола, 2 столовые ложки псиллиума и специи...

👋 Привет, друзья! Очень рада видеть вас снова на канале «Рецепты от Дарики», где я делюсь с вами простыми, полезными и вкусными блюдами, которые легко приготовить дома. Сегодня я расскажу, как сделать брокколи на пару с кунжутом — лёгкое, ароматное, полностью растительное блюдо, которое отлично впишется в любой рацион и порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо подарит вам максимум витаминов и минералов, а также удивит нежной текстурой и тонким ореховым вкусом от кунжута. Это отличный...