Марсель

Нью-Йорк

Абу-Даби

Бордо

50 топ-авторов

420 интересуются

Главное Статьи Видео Ролики О теме

Бордо — это город на юго-западе Франции, административный центр департамента Жиронда и исторической области Аквитания. Этот город-порт известен как мировая столица виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Бордо привлекает туристов уникальным сочетанием готической и классической архитектуры, богатой гастрономической культурой и возможностью познакомиться с традициями французского виноделия. Исторический центр города представляет собой один из крупнейших в Европе архитектурных ансамблей XVIII века.

Факты

Население: 257 068 человек.
Площадь: 49,36 км².
Расположение: юго-запад Франции.
Основание: I век до н. э.
Винодельческий регион: 57 апелласьонов.
Архитектурное наследие: 347 зданий.
Климат: умеренный морской.

Общая информация

Архитектурное наследие Бордо представлено внушительным собранием готических соборов и зданий в стиле классицизма, что делает его похожим одновременно на Версаль и Антверпен. Историческая часть Бордо — настоящий музей под открытым небом, где каждое здание хранит память о временах расцвета французской буржуазии.

Современный Бордо — это не только памятники архитектуры, но и развитая туристическая инфраструктура. Город предлагает разнообразные варианты досуга: от посещения знаменитых винодельческих хозяйств до велосипедных прогулок вдоль Гаронны. Особого внимания заслуживает местная гастрономия, славящаяся изысканными блюдами из телятины, морепродуктов и фирменными десертами.

Окрестности Бордо не менее интересны, чем сам город. В радиусе 50-60 километров расположены известные винодельческие шато, старинные аббатства и живописные прибрежные городки. На юго-западе региона находится курортная зона Аркашон с её знаменитыми песчаными дюнами, а восточнее — долина реки Дордонь, известная средневековыми замками и древними бастидами.

Климат и лучшее время для поездки

Особенности климата

В Бордо господствует умеренный морской климат с элементами средиземноморского. Эта особенность обеспечивает городу мягкие зимы со средней температурой +6...+7 °С. Несмотря на отсутствие сильных морозов, зимние месяцы характеризуются повышенной влажностью и частыми осадками, что требует от путешественников соответствующей экипировки.

Весенний сезон

Весна в Бордо отличается комфортной температурой и буйным цветением. К апрелю-маю воздух прогревается до +17...+20 °С, создавая идеальные условия для пеших прогулок и экскурсий. В этот период в городе проходит международная выставка Vinexpo, привлекающая тысячи специалистов винной индустрии и туристов, что существенно влияет на загруженность отелей.

Летний период

Конец весны и середина лета — оптимальное время для знакомства с винодельческими традициями региона. В этот период большинство шато открыты для посещения, а погода располагает к длительным прогулкам. Особого внимания заслуживает фестиваль Bordeaux Fete le Vin, который собирает ценителей вина со всего мира.

Осенний сезон

Сентябрь и октябрь в Бордо — время сбора винограда, стоит относительно тёплая, сухая погода. Этот период идеально подходит для посещения окрестностей города, включая знаменитый Сент-Эмильон с его монастырями и виноградниками. Осень также считается лучшим сезоном для гастрономического туризма, особенно для дегустации морепродуктов в устричной столице Франции — коммуне Гюжан-Местрас.

История Бордо

Древний период

Истоки Бордо уходят корнями в кельтскую эпоху. В I веке до нашей эры территорию современного города заселило племя битуригов-вибисков, основавших здесь свой административный центр — Бурдигалу. Однако господство кельтов продлилось недолго: спустя столетие римские легионы под командованием Юлия Цезаря включили эти земли в состав Галлии.

Средневековый расцвет

Переломным моментом в развитии города стало его вхождение в состав Аквитанского герцогства. Этот период ознаменовался масштабным строительством и становлением виноделия как ключевой отрасли экономики. Бордо наладил тесные торговые связи с Англией, куда поставлялся знаменитый кларет — особый сорт красного вина.

Военные конфликты

Столетняя война превратила Бордо в яблоко раздора между французской и английской коронами. После окончательного перехода города под власть Франции местные виноторговцы столкнулись с серьёзными трудностями — потерей британского рынка сбыта, что существенно повлияло на экономику региона.

Золотой век торговли

XVIII столетие стало периодом небывалого экономического подъёма Бордо. Город развернул активную торговлю с колониями в Африке и Америке, превратившись в крупнейший порт метрополии. Именно тогда за ним закрепилось романтическое название Порт Луны — из-за характерного изгиба Гаронны в форме полумесяца, где швартовались торговые суда.

Новейшая история

С конца XIX до середины XX века Бордо неоднократно становился временной столицей Франции. В 1870, 1914 и 1940 годах французское правительство находило здесь убежище от наступающих германских войск. Во время Второй мировой войны до 1943 года город служил базой для итальянских подводных лодок, о чём сегодня напоминают сохранившиеся серые доки в порту.

Достопримечательности Бордо

Архитектурный облик

Бордо воплощает классический образ французского города с его элегантной архитектурой и утончённой атмосферой. За последние десятилетия городские власти провели масштабную реставрацию исторических зданий, вернув песчанику, из которого построен старый город, его первоначальный кремово-бежевый оттенок.

Исторический центр

Порт Луны — так называется исторический центр Бордо, он расположен на левом берегу Гаронны и включён в список ЮНЕСКО. Центральной точкой этого района является Биржевая площадь, обрамлённая величественными зданиями Биржи и Таможенного музея. Главная достопримечательность площади — инновационный фонтан «Зеркало воды», созданный в 2006 году. Это необычное гидротехническое сооружение представляет собой затопляемую площадку, создающую эффект зеркальной поверхности.

Религиозная архитектура

Кафедральный собор Сен-Андре, заложенный в 1096 году, является выдающимся образцом готической архитектуры. Его строительство продолжалось четыре столетия. Рядом возвышается отдельно стоящая колокольня Пей-Берлан — её намеренно построили на расстоянии от собора, опасаясь разрушительного воздействия колокольного звона на конструкцию храма.

Городские ворота

Особую историческую ценность представляют ворота Кайо — некогда главный вход в город, через который проходили торговые пути. Не менее значим Большой колокол Бордо (Ворота Святого Эгидия) — средневековая арка, созданная специально для паломников, следовавших по пути Святого Иакова в Сантьяго-де-Компостела.

Культурное наследие

Большой театр Бордо послужил источником вдохновения для создателя парижской Гранд-Оперы Шарля Гарнье. От здания театра начинается улица Сент-Катрин — самая протяжённая пешеходная улица Европы. Единственным сохранившимся свидетельством римской эпохи служит дворец Галлиена — руины древнего амфитеатра на улице Альбера Барро.

Современные достопримечательности

Площадь Кинконс, занимающая 12 гектаров, украшена знаменитым Памятником жирондистам и ростральными колоннами. Среди инженерных достопримечательностей выделяется мост Жака Шабана-Дельмаса с уникальной лифтовой системой — самый длинный вертикально-подъёмный мост в Европе.

Зоны отдыха и музеи

Парки и сады

Публичный сад Бордо, созданный в XVIII веке, занимает территорию в 14 гектаров и служит любимым местом отдыха горожан и туристов. В 1975 году был заложен Бордоский лес — современная зона для активного отдыха и спорта. Особого внимания заслуживает парк Мажолен в пригороде Бланкфор, известный своими причудливыми гротами и каскадами водопадов. Ботанический сад на набережной Кейри, выросший из аптекарского огорода 1629 года, предлагает уединённый отдых среди редких растений.

Музейное наследие

Классические музеи

Музей изящных искусств, основанный при Наполеоне Бонапарте, располагается в двух крыльях городской ратуши. Южное крыло посвящено искусству Ренессанса и фламандской живописи, северное — художникам XIX века. Музей Аквитании погружает посетителей в древнюю историю региона через интерактивные экспозиции и уникальные артефакты.

Современные выставочные пространства

Музей современного искусства демонстрирует более тысячи экспонатов второй половины XX века, включая работы Криса Харинга. Летом 2019 года открылся Музей моря и морского флота на улице Итронжес, где представлены точные копии исторических кораблей и подводных лодок. Национальный музей таможни знакомит посетителей с историей налогообложения и методами борьбы с контрабандой.

Специализированные экспозиции

Научно-технический центр CAP Sciences предлагает интерактивное знакомство с достижениями науки и техники. Музей вина и виноторговли, расположенный в старинном особняке, завершает экскурсии дегустациями. Современный выставочный комплекс «Город вина» отличается инновационным подходом к презентации винодельческой культуры, предлагая мультимедийные инсталляции и речные дегустационные туры.

Энотуризм в Бордо

География виноделия

Регион Бордо включает 57 уникальных апелласьонов — особых микрозон с неповторимыми климатическими условиями и составом почв. На этой территории располагается около 9000 винодельческих хозяйств. В элиту местного виноделия входят такие прославленные шато, как Марго, Лафит Ротшильд, д'Икем, Латур и О-Брион, хотя многие небольшие винодельни производят не менее достойные вина.

Винные маршруты

Медок

Самый популярный винный маршрут пролегает по левобережью Гаронны в районе Медок. Уникальный состав местных почв придаёт винограду особые характеристики, благодаря которым местные вина отличаются сложным и насыщенным вкусом.

Дорога бастид

Маршрут проходит через район Антр-де-Мер, где расположены старинные бенедиктинские аббатства и средневековые замки. Здесь находятся апелласьоны Кадиллак и Сент-Круа-дю-Мон, специализирующиеся на белых винах. Особого внимания заслуживает апелласьон Премьер-Кот-де-Бордо.

Сент-Эмильон

Правобережье реки Дордонь славится не только историческим городком Сент-Эмильон, но и знаменитыми «гаражными винами». Эти редкие напитки производятся небольшими семейными винодельнями из специально отобранного винограда без фильтрации, что отражается на их эксклюзивности и цене.

Грав

Старейший винодельческий район Франции протянулся вдоль левого берега Гаронны. В его состав входят знаменитые апелласьоны Пессак, Леоньян, Сотерн — родина одноимённого десертного вина, а также Серон, где производят аналогичный, но более доступный по цене напиток.

Особенности посещения

При планировании визита в крупные шато рекомендуется предварительная запись, особенно в высокий сезон. Небольшие винодельни, как правило, принимают гостей без предварительного бронирования.

Кухня Бордо

Мясные деликатесы

Бордо славится уникальным подходом к приготовлению говядины и телятины. Для создания местных деликатесов в регионе разводят особую аквитанскую белую породу коров, мясо которых отличается исключительной нежностью. Традиционные блюда региона — байонская ветчина и беарнская колбаса, рецептура которых остаётся неизменной на протяжении столетий.

Фирменные блюда

В ресторанах Бордо обязательно стоит попробовать стейки под соусом маршан де вин, пойакского ягнёнка и артишоки по-бордоски. Визитной карточкой местной кухни являются утиное конфи, а также рагу из вяхиря. Морская кухня представлена блюдами из миног и раков, приготовленными по старинным рецептам. Особое место в гастрономической культуре занимают местные сыры оссо-ирати и кабеку.

Десерты и морепродукты

Кондитерский символ города — канеле, пирожное с ромово-ванильной пропиткой. Несмотря на удалённость от побережья (более 50 километров), Бордо известен своими морепродуктами, особенно устрицами из Аркашона, которые ежедневно доставляются в городские рестораны.

Рестораны и кафе

В городе представлены заведения всех категорий: от ресторанов высокой кухни до демократичных крепери, бистро и брассери. Недорогие заведения сконцентрированы вокруг площадей Парламента и Виктуар, а также в южной части улицы Сент-Катрин, где средний чек составляет 20-30 евро.

Гастрономические особенности

Для самостоятельного приготовления местных блюд можно приобрести свежие морепродукты на набережной Шартрон или посетить новый рынок Бока возле вокзала Сен-Жан. Важно учитывать, что по воскресеньям большинство недорогих ресторанов закрыто, работают только заведения в туристических районах.

Где остановиться в Бордо

Центральные районы

Исторический центр Бордо — средоточие фешенебельных отелей, ориентированных на требовательных туристов. Кварталы Сент-Поль и Сент-Пьер отличаются развитой транспортной инфраструктурой и близостью к основным достопримечательностям. Район площади Пей-Берлан привлекает обилием музеев, демократичных кафе и брассери.

Набережные и парковые зоны

Набережная Шартрон — это спокойный район с особой атмосферой, известный антикварными магазинами и уютными ресторанами. Для семейного отдыха идеально подходит зона вокруг Публичного сада и базилики Святого Северина, где царит умиротворяющая атмосфера и есть много зелёных насаждений.

Западные и южные кварталы

Районы Сен-Круа, Сен-Мишель и окрестности площади Виктуар характеризуются спокойной обстановкой. Площадь Виктуар особенно популярна среди молодёжи и представителей творческих профессий, что создаёт здесь особую богемную атмосферу.

Восточные районы

Восточная часть города, включая район Бакалан, менее привлекательна для туристов из-за промышленных объектов и ограниченного транспортного сообщения. Несмотря на близость к историческому центру, район вокруг центрального вокзала не рекомендуется для проживания туристов.

Альтернативные варианты

Правобережный район Бастида, соединённый с центром трамвайной линией, предлагает более доступные варианты размещения. Северный район Лак привлекает туристов благодаря одноимённому озеру с благоустроенным песчаным пляжем, популярным в летний период.

Шопинг в Бордо

Режим работы магазинов

Торговые точки Бордо работают с 10:00 до 18:00, за исключением крупных торговых центров и супермаркетов, открытых до 20:00-22:00. По субботам рабочий день сокращённый, а воскресенье — традиционный выходной. В середине дня магазины закрываются на двух- или трёхчасовой обеденный перерыв.

Основные торговые зоны

Улица Сент-Катрин — главный торговый проспект города, где сосредоточено более 250 магазинов, бутиков и галерей. Престижный район Золотого треугольника, ограниченный аллеей Турни, улицами Кур Клемансо и Курс-де Л'Интенданс, привлекает ценителей люксовых брендов.

Блошиные рынки и антиквариат

У церкви Сен-Мишель по утрам работает крупнейший блошиный рынок города, где можно найти уникальные предметы старины и винтажные вещи.

Торговые центры

Торговый центр «Коммерсиаль Мериадек» на улице Шато д'О известен своим гипермаркетом «Ашан». Другой крупный торговый комплекс — «Бордо Лак» — предлагает широкий выбор товаров различных ценовых категорий.

Гастрономический шопинг

Винная продукция в Бордо представлена во всех торговых точках — от супермаркетов до специализированных магазинов, причём везде гарантируется оригинальность товара при разном уровне цен. Местные сыры из овечьего и козьего молока можно приобрести на рынке площади Капуцинов, где традиционно отовариваются местные жители.

Транспорт Бордо

Трамвайное сообщение

В Бордо действует современная трамвайная сеть, включающая три основные линии. В марте 2020 года планировалось открытие четвёртого маршрута. Трамваи курсируют с интервалом в 5 минут днём и 15 минут в ночное время. Движение начинается в 5:00 и заканчивается в 1:15 по субботам и четвергам, в остальные дни — в 00:30.

Автобусные маршруты

Городская автобусная сеть насчитывает более 70 дневных маршрутов, включая скоростные линии. Ночной маршрут TBNight связывает коммуну Градиньян с территорией бывшей базы подводных лодок. Актуальное расписание и схемы движения доступны на сайте www.infotbm.com/fr.

Речной транспорт

Речные трамвайчики курсируют по Гаронне ежедневно с 7:00 до 19:00. Основные остановки включают площадь Сталинград, площадь Кинконс, Ле Ангар, Сите де Ван и коммуну Лормон.

Велосипедная инфраструктура

В городе и пригородах функционируют 179 велостанций, предлагающих прокат обычных и электрических велосипедов. Наиболее востребованные пункты проката расположены на площадях Виктуар и Сталинград, у вокзала Сен-Жан и возле городской ратуши.

Система оплаты проезда

Единый проездной действует на всех видах городского транспорта. Тарифы:

разовая поездка — 1,70 евро;
две поездки — 3,10 евро;
десять поездок — 13,20 евро;
суточный проездной — 4,70 евро;
недельный проездной — 13,70 евро.

Билеты можно приобрести в автоматах на трамвайных остановках или у водителей автобусов. Проездные допускают до 10 пополнений и активируются при входе в транспорт через валидатор.

Экономия в Бордо и транспортные особенности

Туристическая карта

Bordeaux Métropole Citypass — оптимальное решение для экономного знакомства с городом. Карта обеспечивает:

неограниченный доступ к общественному транспорту,
бесплатное посещение 20 главных достопримечательностей, включая подъём на колокольню Пей Берлан,
вход в Аквитанский и Таможенный музеи.

Стоимость карты варьируется в зависимости от срока действия:

24 часа — 29 евро,
48 часов — 39 евро,
72 часа — 43 евро.

Аренда автомобиля

В Бордо представлены офисы международных прокатных компаний Sixt, Budget и Hertz, расположенные у вокзала Сен-Жан, в аэропорту и центре города. Стоимость аренды автомобиля эконом-класса начинается от 70 евро. Требования к арендаторам:

возраст от 21 года,
загранпаспорт,
международные водительские права,
две банковские карты.

Парковка в городе

Из-за экологической политики городских властей все парковки в Бордо платные. Стоимость в историческом центре вдвое выше, чем в других районах. Бесплатная парковка доступна:

в ночное время (19:00-09:00),
на территории торгового центра «Мериадек» (первые 90 минут).

Система Park Relais

Park Relais предлагает экономичное решение для автомобилистов. Парковка работает по принципу «припаркуйся и езжай» — оплаченный билет действует как проездной в общественном транспорте для группы до 5 человек. Время стоянки не ограничено, забрать автомобиль можно при предъявлении использованного в транспорте билета.

Как добраться до Бордо

Авиасообщение

Бордо обслуживается международным аэропортом Бордо-Мериньяк, расположенным в 10 километрах от центра города. Прямых рейсов из Москвы нет, поэтому оптимальный вариант — перелёт авиакомпанией Air France с пересадкой в Париже.

Железнодорожное сообщение

Альтернативный способ — прилететь в Париж прямым рейсом, а затем воспользоваться скоростным поездом до Бордо, отправляющимся с вокзала Монпарнас.

Трансфер из аэропорта

Из аэропорта Бордо-Мериньяк в город можно добраться несколькими способами:

Автобусное сообщение

Автобус Jet'Bus отправляется от выхода В, время в пути — 45 минут.
Автобус №1 курсирует каждые 20 минут с раннего утра до полуночи.

Такси

У здания аэропорта работает официальная служба такси, однако стоит учитывать высокие тарифы на поездки.