Найти в Дзене

Бисквитные пирожные

4640 читали · 2 года назад
Бисквитное пирожное "Нежность": быстрое и вкусное пирожное с ванильным бисквитом и сливочным кремом
Это не просто безумное вкусное пирожное, это сама нежность! Мягкое, воздушное, тающее во рту лакомство готовиться очень быстро, и что самое главное из простых ингредиентов. Внутри пирожных пористые и сочные ванильные бисквиты, невесомый сливочный крем и ягодный джем. Пирожное Нежность как настоящий торт, только маленького размера. Любите такое сочетание, тогда обязательно приготовьте и Вы! ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ВАНИЛЬНЫЙ...
948 читали · 2 года назад
Взбитый малиновый ганаш на белом шоколаде. Подойдёт как для бисквитных тортов и пирожных, так и для муссовых. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим взбитый малиновый ганаш на белом шоколаде. Этот крем подойдёт как для бисквитных тортов и пирожных, так и для муссовых. 240 гр. белого шоколада 80 гр. сливок 33% (1) 120 гр. сливок 33% (2) 20 гр. сливочного масла 160 гр. пюре малины Подготовим все необходимые ингредиенты. Для такого крема нужны сливки жирностью от 33%. Если у вас нет возможности купить жирные сливки, то приготовьте их самостоятельно из молока и масла. Как это сделать смотрите здесь 👇 Первую часть сливок соединяем с белым шоколадом и прогреваем в микроволновке короткими импульсами...
1971 читали · 2 года назад
Бисквитные пирожные без муки
Для бисквита: ✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Творог – 100 г; ✔ Какао -50 г (2 ст. л.); ✔ Яблоко – 50 г; ✔ Сахарозаменитель – по вкусу; ✔ Соль – щепотка; ✔ Ванилин – 1 пакетик; ✔ Разрыхлитель – 1 пакетик. Для крема: ✔ Творог – 200 г; ✔ Сливки (или сметана, йогурт)– 50 г. Для украшения: ✔ Грецкие орехи молотые – 50 г, ✔ Какао – 20 г; ✔ Ягоды любые – 50 г. Отделить яичные белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли и ванилином. В желтки добавить творог, какао, разрыхлитель. Я еще добавила натёртое яблоко (это вместо подсластителя, я так часто делаю)...
Бисквитное пирожное «Буше»
Нежнейшее буше по этому рецепту буквально тает во рту. Состоит пирожное из двух маленьких круглых бисквитов, соединенных кремом из сливок и сахарной пудры. Сверху пирожные покрываются темным топленым шоколадом, это придает буше сладость и насыщенный вкус. ⠀ Ингредиенты (на 6 порций): • Куриное яйцо — 3 шт. (180 г); • Сливки — 130 мл (130 г); • Пшеничная мука хлебопекарная — 4 ст. л. (100 г); • Сахар — 3 ст. л. (75 г); • Темный шоколад — 50 г; • Сахарная пудра — 2 ст. л. (50 г) ⠀ Для подачи: • Орехи — по желанию ⠀ Рецепт: 1...
Бисквитное пирожное «Буше»
Ингредиенты: Для подачи: Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. К желткам всыпьте 2 ст. л. сахара. Взбейте желтки с сахаром с помощью блендера или миксера до образования пышной пены. 2. В другой миске к белкам добавьте оставшийся сахар. Блендером или миксером взбейте белки с сахаром до пышности и гладкости. 3. Влейте белково-сахарную смесь к желткам, тщательно перемешайте. 4. К яично-сахарной массе постепенно добавьте муку. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности. 5. Готовое тесто переложите в кондитерский мешок...
259 читали · 2 года назад
Печенье Мадленки: простой рецепт вкусных бисквитных пирожных с ароматом мандарина
Я приобрела формы для Мадленок, а это значит вкусному пирожному быть! Сегодня делюсь рецептом самого популярного печенья во Франции. По сути Мадлен, это очень легкие, воздушные, вкусные бисквитики, которые можно дополнить чем угодно. Фрукты, ягоды, шоколад, всем, чем душа пожелает. У меня Мандариновые Мадленки в шоколаде с хрустящей корочкой и мягкой бисквитной серединкой. Готовится все очень быстро и просто. Ингредиенты доступные, а результат удивительный. Если есть формы, готовьте и наслаждайтесь...
День клубники. Пирожное бисквитное «Клубника со сливками»
В День клубники, который сегодня отмечается, предлагаем вспомнить о классическом сочетании, воспетом в сотне рецептов, книг и кинофильмов. Речь, конечно же, о клубнике со сливками. Этот гурманский союз мы воплотили в великолепном пирожном, ярком, как ягода, нежном, как сливки… Пирожное «Клубника со сливками» всем своим видом говорит о готовности к праздничной подаче. Но дожидаться особого повода не обязательно, побалуйте себя… Кондитерский пищевой краситель гелевый Красный С.Пудовъ, Италия - 1/2 ч...
3 недели назад
Нежное шоколадное бисквитное пирожное.
В этом рецепте мы испечем классический шоколадный бисквит, пропитаем его для сочности и покроем зеркальной шоколадной глазурью . Бисквитное шоколадное пирожное: пошаговый рецепт Этот десерт готовится из доступных продуктов, а результат порадует даже самых взыскательных сладкоежек...
Бисквитные пирожные с творожным кремом и абрикосовой пропиткой
Тесто для бисквита: -4 яйца; -100гр. сахара; -100гр. муки; -2г. ваниль; -25гр. разрыхлителя. Творожный крем: -200гр. творога обычного, у меня 2% жирности; -350гр. мягкого творога классического вкуса; -50гр. сахарной пудры; -2гр. ваниль. Абрикосовая пропитка: -вода 200мл. -2 ч.л. абрикосового варенья Способ приготовления: Сначала, делаем бисквит. У меня идеальный рецепт для пышного бисквита, который всегда получается нежным и воздушным! Он смешивается в одной миске, без кучи грязной посуды в итоге...
1158 читали · 3 месяца назад
Нежные и вкусные бисквитные пирожные "Пенёчки с грибочками" с масляным кремом "Шарлотт"
Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Очень нежный бисквитный рулет, масляный крем "Шарлотт", орехи и красивое украшение. Такие пирожные украсят любой праздничный стол. Обязательно приготовьте такие чудесные пирожные и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт!...
Бисквитные шоколадные пирожные
Удивительно, но в каждой стране существуют свои истории появления бисквитов. В Европе они упоминаются в судовых журналах английских моряков далёкого XV века. В XVI веке в Японии появилась кастелла – воздушный бисквит, который стал символом японской кондитерской традиции. Сегодня мы привыкли к бисквитным тортам, но изначально бисквиты подавали порционными к вину или чаю. Именно эта традиция положила начало появления бисквитных пирожных. Со...