Бисквитные пирожные

Для бисквита: ✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Творог – 100 г; ✔ Какао -50 г (2 ст. л.); ✔ Яблоко – 50 г; ✔ Сахарозаменитель – по вкусу; ✔ Соль – щепотка; ✔ Ванилин – 1 пакетик; ✔ Разрыхлитель – 1 пакетик. Для крема: ✔ Творог – 200 г; ✔ Сливки (или сметана, йогурт)– 50 г. Для украшения: ✔ Грецкие орехи молотые – 50 г, ✔ Какао – 20 г; ✔ Ягоды любые – 50 г. Отделить яичные белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли и ванилином. В желтки добавить творог, какао, разрыхлитель. Я еще добавила натёртое яблоко (это вместо подсластителя, я так часто делаю)...

Ингредиенты: Для подачи: Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. К желткам всыпьте 2 ст. л. сахара. Взбейте желтки с сахаром с помощью блендера или миксера до образования пышной пены. 2. В другой миске к белкам добавьте оставшийся сахар. Блендером или миксером взбейте белки с сахаром до пышности и гладкости. 3. Влейте белково-сахарную смесь к желткам, тщательно перемешайте. 4. К яично-сахарной массе постепенно добавьте муку. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности. 5. Готовое тесто переложите в кондитерский мешок...

Нежнейшее буше по этому рецепту буквально тает во рту. Состоит пирожное из двух маленьких круглых бисквитов, соединенных кремом из сливок и сахарной пудры. Сверху пирожные покрываются темным топленым шоколадом, это придает буше сладость и насыщенный вкус. ⠀ Ингредиенты (на 6 порций): • Куриное яйцо — 3 шт. (180 г); • Сливки — 130 мл (130 г); • Пшеничная мука хлебопекарная — 4 ст. л. (100 г); • Сахар — 3 ст. л. (75 г); • Темный шоколад — 50 г; • Сахарная пудра — 2 ст. л. (50 г) ⠀ Для подачи: • Орехи — по желанию ⠀ Рецепт: 1...

В День клубники, который сегодня отмечается, предлагаем вспомнить о классическом сочетании, воспетом в сотне рецептов, книг и кинофильмов. Речь, конечно же, о клубнике со сливками. Этот гурманский союз мы воплотили в великолепном пирожном, ярком, как ягода, нежном, как сливки… Пирожное «Клубника со сливками» всем своим видом говорит о готовности к праздничной подаче. Но дожидаться особого повода не обязательно, побалуйте себя… Кондитерский пищевой краситель гелевый Красный С.Пудовъ, Италия - 1/2 ч...

Кажется, нам всем в конце зимы не помешает немного ярких красок и заряда витамина С. А ещё лучше, чтобы это была сладкая «прививка» в виде пирожного… И у нас есть рецепт, прекрасно подходящий под все описанные параметры. Предлагаем приготовить пирожные со сливочным кремом и киви. Готовый десерт получается с богатой вкусовой палитрой: сладость крема сбалансирована освежающей кислинкой киви, который так богат полезной аскорбиновой кислотой. Ну а мы полюбили эти пирожные за яркий цвет, который напоминает, что весна с цветущей зеленью не за горами...

Пирожные воздушные, ароматные, с нежной белковой глазурью и вкусом ягод малины. Ароматная ягодная кислинка придает пирожным аппетитный вкус. Для бисквитного теста: Для крема: Пирожные приготовила из бисквитного теста, ягод малины и взбитых белков. Бисквитное тесто воздушное, с ароматом и вкусом малины. Пирожные вкусные и аппетитные, с ягодной кислинкой и вкусом малины. Сочетание бисквитного теста, нежных взбитых белков и ягод малины придают пирожным особенный вкус. 1. Малину перебираем, удаляем плодоножки если есть, промываем водой и просушиваем...

Список продуктов: Как приготовить: Маргарин и муку перетереть руками до состояния крошки и переложить в миску. В другой миске соединяем яйцо и сахарный песок, добавляем корицу и мед, взбиваем смесь миксером до однородности. Вливаем в смесь лимонный сок и всыпаем соду. Еще раз перемешиваем и соединяем массу с масляной крошкой. Замешиваем однородное тесто и скатываем его в шар. От теста отщипываем небольшие кусочки, весом 15 г и скатываем в шарики. В каждый шарик аккуратно закладываем ядро ореха. Противень застилаем пергаментом и перекладываем на него шарики на небольшом расстоянии друг от друга...

Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Мягкий, воздушный бисквит, пропитанный сиропом, легкий в меру сладкий масляный крем с арахисовой халвой, сверху жареный арахис - пирожные получаются очень вкусные с насыщенным ореховым вкусом и ароматом. Если вы любите Торт «Подарочный» - то этот вариант вам однозначно понравится. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими...

Дорогой читатель, чайная церемония, безусловно, полна тонкостей, но для модных светских особ вроде Бриджертонов чай — это прежде всего повод насладиться горячим напитком и волшебным десертом. В эпоху Регентства чай, как и кофе, стоил дорого, а потому чаепитие превратилось в целый ритуал и стало ещё одной возможностью продемонстрировать свой безупречный вкус и утончённость. Попробуйте приготовить бисквитное пирожное по-светски от леди Фезерингтон к чаю. Пышные и яркие наряды леди Фезерингтон могут...

Пирожное «Буше» — это настоящая легенда советских кондитерских. Это нежнейший десерт, вдохновленный идеей маленьких французских закусок «на один укус». Его уникальность — в особом бисквите. Тесто готовится без масла и получается очень легким и воздушным. У нас есть два проверенных рецепта, чтобы мы могли выбрать тот, который по ГОСТу и ли тот, что попроще. Причем, тот что попроще — не значит хуже. Он, что называется, «на скорую руку». Разница только в креме. Основу — бисквит мы не меняем. В ней-то и главный секрет идеального «Буше»...

В этом рецепте мы испечем классический шоколадный бисквит, пропитаем его для сочности и покроем зеркальной шоколадной глазурью . Бисквитное шоколадное пирожное: пошаговый рецепт Этот десерт готовится из доступных продуктов, а результат порадует даже самых взыскательных сладкоежек...