Бары Екатеринбурга

Прогулялись по центру Уездного города Бесов в поисках Октоберфестовского пива в стилистике мерцен. 20 сентября 2025 в Мюнхене в 12:00 местного времени мэр города Дитер Райтер открыл первую бочку пива, между прочим, всего двумя ударами и в 190-й раз официально стартовал международный пивной фестиваль Октоберфест! Мы с APAлинарией и, разумеется, с IPAлитом Матвеевичем решили этот прекрасный праздник пива поддержать - отправились в центр города, где, понаблюдав за невыразительной нулевой ничьей между...

У меня сложилось впечатление, что за этот год в нашем городе в очередной раз открылось рекордное количество ресторанов и баров. Сюрреалистично и при этом прекрасно, что посещаемость уже открытых мест не падает - спрос высокий, предложение постоянно усиливается, город живет активной барной и ресторанной жизнью. Рассказываю про последние три открытия, на которых я смогла побывать осенью 2024 года. Речь пойдет про бары "Иван", Uncle Howard и YOLO - все в центральной части Екатеринбурга. "Иван", переулок...

Сходили семьей в этот замечательный ресторан, остались под впечатлением от еды и самого ресторана. Заказали себе 4 позиции и еще из детского меню для детей. Дети были довольны и уплели все до остатку! Я себе заказал Тайский салат с говяжьей вырезкой. Он очень сочный и совсем чуть чуть островат. Говядина немного жестковата, но салат в целом вкусный - рекомендую! Жена взяла на пробу Поке с лососем и соусом никкей. От лосося я ожидал, каких-то прям божественных эмоций и вкусов, но как то не зашел, может потому что он был теплый?! Авокадо и ананас очень хорошо сочетаются...

Здорово, когда люди знают, чего хотят. Например, хотят открыть бар в центре Екатеринбурга с DJ для крутых тусовок и ярких встреч. Когда хотят сделать азиатское меню, огромную барную карту и придумать фирменные коктейли. И чтобы дизайн интерьера разработала известная в городе мастерская RIM.VIII с акцентами на металл на стенах, лампы-медузы и длинной барной стойкой вдали от бара. А еще лучше, когда люди знают, чего НЕ ХОТЯТ. Не хотят проблем с системой автоматизации, учетом и списаниями, не хотят перегружать официантов, не хотят, чтобы гости долго ждали свой заказ...

В Екатеринбурге в рамках Всероссийского библиотечного конгресса кафе и рестораны подготовили уникальное «Литературное меню». Гости мероприятия смогут оценить кулинарные интерпретации литературных шедевров и попробовать тематические алкогольные напитки. Информация об этом размещена на сайте мероприятия. «Приглашаем вас открыть новые грани любимых книг через вкус! Посетите участвующие заведения и оцените, как кулинарное искусство оживляет литературные шедевры», — говорится в программе конгресса. Например,...

Екатеринбург давно перестал быть просто суровым промышленным центром. В 2026 году столица Урала уверенно удерживает статус одного из главных гастрономических городов России. Местная барная культура переживает невероятный расцвет: здесь виртуозно переосмысляют уральские традиции, создают напитки на основе таёжных сборов, открывают тайные заведения для ценителей тишины и шумные рюмочные для долгих разговоров по душам. Прогуливаясь от знаменитой Плотинки и пешеходной улицы Вайнера до современного Ельцин...